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Bishop's

2183 4th Ave W, Vancouver, Columbia Británica V6K 1N7, Canadá
+1 604-738-2025
Página web
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Barrios
Barrios
Resumen
  • Excelente75 %
  • Muy bueno15 %
  • Normal8 %
  • Malo1 %
  • Horrible1 %
Abierto ahora
17:30 - 21:30 Horas
TIPOS DE COMIDA
Canadiense, Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
PRECIO
$$$$
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
2183 4th Ave W, Vancouver, Columbia Británica V6K 1N7, Canadá
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1 - 10 de 262 opiniones

Estas opiniones se traducen automáticamente del inglés. ¿Querés ver las traducciones automáticas?
Opinión escrita 3 de septiembre de 2018

No puedo recordar la última vez que me sentí tan bienvenido y atendido en un restaurante local. El servicio nunca se exagera, nunca es falso, nunca es condescendiente o desdeñoso, es simple y elegante. Llevé a mi esposo aquí para nuestro aniversario y tuvimos una...hermosa velada. Cada plato de nuestro menú de degustación era delicioso. ¡Definitivamente regresaremos!Más

Opinión escrita 25 de agosto de 2018

Para el aniversario de bodas especial, decidimos ir a un restaurante que habíamos oído de pero nunca estado. Su sitio web describe la $55 menú de tres platos con varios artículos que nos atrajo. Y la verdad es que la comida era buena, aunque debería...ser más jóvenes alertó a los comensales que las porciones no son grandes. Pero lo que realmente hizo que nuestra noche era el INCREÍBLE SERVICIO Y esta es la razón por la que este restaurante ocupa un lugar justamente entre los mejores de Vancouver.Más

Opinión escrita 18 de agosto de 2018

'Tendencias' de comida a menudo máscara el hecho de que la comida por sí es excelente. La comida en Bishop's es excelente

Opinión escrita 25 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

Nos alojamos en el barrio y buscando un lugar con opciones de comida vegetariana. Estaban contentos y agradecido, aunque nos dieron opciones - justo lo que el chef preparará.

Opinión escrita 5 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

Este restaurante fue recomendado por un amigo que uso para vivir en Vancouver. Es un pequeño restaurante pintoresco. El personal es extremadamente amable y se añaden a la experiencia. Sin embargo, es la comida que es la estrella de este maravilloso restaurante. Todos en nuestro...grupo disfrutó de su elección por su limpieza los platos. Fabuloso!Más

Opinión escrita 28 de diciembre de 2017

Cuatro de nosotros fuimos para comer de este lugar. Un ambiente sobrio con buena decoración nativa fue el mejor ambiente para una excelente cena, la cual se extendía por varias horas. Tenían un menú maravilloso, que incluía varios platos estupendos. Llevé las ostras y el...venado, que sólo puedo recomendar. Realmente una primera dirección en Vancouver.Más

Opinión escrita 11 de noviembre de 2017 mediante dispositivo móvil

Mi esposa y yo estamos celebrando nuestro aniversario de boda de 38 y francamente no había otro lugar a donde ir para una total experiencia de elegancia en un ambiente cálido y muy agradable. . . El ambiente permite comer en un ritmo gradual y...el menú fijo de tres platos ofrece una amplia gama de opciones excelentes. . . Así que volveremos pronto. . . . .Más

Opinión escrita 19 de septiembre de 2017

Tuvimos la suerte de ser introducido al propietario, que nos dieron y todos los demás diner un cálido saludo y se aseguró de que todo estaba a nuestro gusto. La comida era excelente, el servicio excepcional, el tamaño de las porciones eran correctas. Nos dependía...del Maître para nuestra comida y la recomendación de vinos, no nos decepcionó en absoluto.Más

Opinión escrita 8 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Por favor tenga en cuenta que no hay un menú a la carta real a la hora de la cena. Decidimos seguir adelante con el menú de 3 platos ($65). Tal vez no podrían tolerar sabores atrevidos así como solía, salmón de mi Aperitivo de...primavera la tártara, la mezcla de tempura de gambas era un poco demasiado gruesa y salada. El caldo para el plato principal en el salado de mero final probado el jarabe de puerto que se sirve con helado de mascarpone era super dulce para mí. Dado este precio, tenía expectativas y cayó corto esta vez. De ahí que el servicio era cortés dio la calificación promedio.Más

Opinión escrita 3 de junio de 2017

Lo admito, mi cena empezó un poco negativo. La anfitriona me senté en el asiento de al lado del peor posible final de una mesa para 8 con su servicio de mesa justo detrás de mi silla. Después me senté, el camarero por la mesa...grande pasamos 5 minutos tomando fotos de la mesa grande, moviéndose al lado y detrás de mí, cerrando a mí sin parar. Dado que ya tenía un poco de dolor de cuello, cada vez que él me atendió fue tanto en bang doloroso y molesto. Finalmente otro camarero nos dimos cuenta y me cambiaron de mesa, así que sin dejar de ser chocaron alrededor. El camarero se disculpó después de tomar las fotos, pero la verdad que no me doy cuenta de que él estaba constantemente a golpear y que quizás no fue el adecuado? Entonces, cuando él estaba reponiendo su vino y otro servidor estaba atendiendo a la gente sus comidas, en vez de esperar que me pase sin toparse con mí, bien, simplemente se topar conmigo. Después de la segunda vez que hizo que finalmente sólo me moví mi asiento al otro lado de la mesa. Me sirve pan para comenzar. Llegó con un curry distribuidas que no me gustó en absoluto. Sabía un montón, como el de curry pasta Patak, yo solía usar antes de que aprendieron a cocinar con especias de la India. Me impactó como fuera de lugar, dada su en un menú francés estilo West Coast. Mi pan estaba un poco rancio. La comida - fuimos a cenar. En lugar de la cena de 3 platos, me decidí a 2 entrantes y postres. Mi primer aperitivo era un diario especial de ternera en rodajas con una ensalada encubierto con un ceasar como argula vestidor. La ternera tenía una textura y sabor delicado. preciosa Había un poco de lio problema placa con algunas de las rebanadas de tener 20 o 30 alcaparras sobre ellos y tener unas rodajas ninguno. Me encantan las alcaparras, pero realmente dado que había al menos 80 - 100 en mi plato, me pareció un poco de sobreabundancia caper. Me pareció que el vestidor muy saladas. Había algunos que eran judías verdes perfectamente cocinada. Pero en general, el plato no hacerlo para mí. Aquí fue este hermoso, delicado, de ternera crujiente, y luego todos estos sabores de sal, ácido, amargo y rúcula abrumadora. No registramos cómo estaba disfrutando de mi plato, algo que me esperaba en un restaurante en ese rango de precio. Me dijeron que el dueño de la sobreabundancia de sal cuando se pasó por mi mesa aunque tuvo en realidad no me preguntó cómo había disfrutado mi plato. Más tarde volvió después de probar el vestidor diciendo que no era zumo de limón sal, y fácil de confundir las dos. Dado que tengo un paladar razonablemente buena, y sé la diferencia en sabor, que era un poco molesto. Lo admito, ver mi consumo de sal, así que lo que me parece muy salado puede no a un chef que está acostumbrado a la abundancia de sal, pero aún así. . . En general, el plato estaba bien, pero definitivamente no es algo sin comer nuevamente. Mientras tanto, cuando el dueño volvió, no decirle sobre el regatear, y no ser mi plato preguntó cómo era. El plato de al lado que tenía era una patata millefeuille con salmón. Fue muy bueno. Cada bocado de patata y salmón que tenía era una fiesta feliz en mi boca. El salmón era sabrosa, con una textura maravillosa, y el papa millefeuille tenía la cantidad de suavidad y riqueza para complementar el salmón. Había bolas de patata minúscula que eran realmente el ideal de lo que papa puede. La combinación equilibrada muy bien. El único defecto en el plato para mí fue que me hubiera gustado tener una más de papa para poder tener más patatas en cada bocado con el salmón. Me preguntaron cómo me gustó los platos después de haber hablado con el propietario. De postre tuve una ile flotante en una mocha crème anglaise. La Ile flotante era excelente, con una buena textura y sabor, fue en forma y bien preparado. El caramelo quemado estaba bien, pero hubiera preferido un caramelo normal. Me pareció que el mocha crème anglaise enfermizo dulce y no comer mucha. Cuando el servidor me preguntaron cómo me gustó, no puedo decir que encontré la manera de crème anglaise demasiado dulces para mí. El servidor dijo "incluso cuando se combinan con la ile flotante? "Y yo dije que sí. Ahora en un restaurante de categoría, si un cliente no es un plato de gusto, el camarero ofrece normalmente a sustituirlo. No ofrecen sucedió. Ahora no puedo quejarme todo el tiempo, pero en general espero que si hay algún problema con la comida, el restaurante debería intentar hacer ellos a la derecha. Que incluye reemplazar platos el cliente no es gusto, y para otras cuestiones (como regatear, etc.) que puedan disculparse y ofrecer una copa de vino, postre, café o quizá en la casa. Y sin duda alguna había problemas con mi experiencia en el restaurante. Pero en Bishop's no había oferta realizada. En su lugar me trataron como si no como algo, fue porque mi paladar estaban equivocados. ¿eh? Algunos aspectos del servicio era bueno - mi agua regularmente fue rellenado, aunque no ofreció más rodajas de limón después de las dos me habían dado. Cuando necesitábamos cubiertos limpios vino, algo que sorprendentemente hace perder bastante a menudo en restaurantes. Varios de los empleados eran muy amables. Cuando me fui, le mencioné a la anfitriona que cuando llegué, me estaba un poco molesto por la manera preguntó a todos sorprendidos y muy fuerte que yo era un grupo de uno (por desgracia esto no ocurrir todavía en algunos restaurantes, aunque afortunadamente mucho menos de lo que solía). Ella se disculpó diciendo algo que siento me sentí de esa manera (que me impactó como otra forma de decir que no hicieron nada malo pero ella lo siento yo mal interpretado y se sintió mal) y continuada por por decirme cómo ella ha trabajado en la industria de servicio durante 40 años y sabía cómo tratar a la gente de comer por su cuenta. Hubiera sido mucho mejor si incluso si ella pensaba que estaba sólo irrazonables y tuercas ella dijo "lo siento, yo realmente no significa que ese camino, apreciamos su opinión", y luego cerraron. Supongo que eso demuestra que sus 40 años de experiencia del cliente no enseñar a sus tanto como ella pensaba. Al final fue una experiencia muy cara y no feliz, y aunque eso de patata con salmón millefeuille casi hace que valga la pena volver, bueno, quizás no. Mi comida estaba $62 + propina por 3 platos, 2 de las cuales realmente no disfruta. Y después de tantas ganas de que comer en Bishop's después de muchas de las cosas buenas que había leído, me quedo tristemente decepcionados.Más

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
US$ 31 - US$ 50
Comidas
Cena, Abierto hasta tarde
Características
Reservaciones, Asiento, Mozos, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Bar completo
Bueno para
Comida local, Romántico, Reuniones de negocios, Ocasiones especiales
Horas de atención
martes
17:30 - 21:30
miércoles
17:30 - 21:30
jueves
17:30 - 21:30
viernes
17:30 - 21:30
sábado
17:30 - 21:30
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: 2183 4th Ave W, Vancouver, Columbia Británica V6K 1N7, Canadá
  • Ubicación: Canadá  >  Columbia Británica  >  Vancouver>  > Kitsilano
  • Barrio: Kitsilano
  • Teléfono: +1 604-738-2025
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