Fuimos a cenar con amigos a Brat Residency en Climpson's Arch en London Fields y fue magnífico. Empezamos con ostras, cangrejo de terciopelo y mejillones, lubina crudo y berenjena quemada. Todo delicioso. Luego pasó a cangrejo entero a la parrilla, salvia y kokotxas de pescado,...pollo asado y arroz. Patatas ahumadas y calabacines asados y ensalada de acompañamiento. De nuevo, todo fabuloso. Gran servicio. Vino genial y bastante inusual. Un regalo realmente especial para marcar el final del verano.Más

Cené temprano hoy. Gran espacio. Platos pequeños bien ejecutados. Tenía cordero, solomillo y pato. Cordero y solomillo solo para quienes gustan de carnes añejas muy grasas. El ojo de bistec es muy caro y duro. Evite el lenguado de limón, demasiado cocido y empapado en...líquido, no parecía totalmente fresco, pero esa podría haber sido la salsa. Lados de verduras sabrosos. Mucho personal, pero no se sentía tan organizado como cabría esperar a este precio. Creo que beber y platos pequeños es probablemente el camino a seguir en Brat.Más

Permítanme comenzar diciendo que solo pedimos pescado y opciones vegetarianas. La carne podría estar mejor. Todo el pescado dejaba un regusto desagradable y, para ser sincero, supo mal. Las opciones vegetarianas tampoco sabían bien. Esto es lo que pedimos: Ostras asadas con algas (solo vino...con una ostra singular) Huevas de bacalao ahumado (las huevas sabían a mayonesa) Tartaleta de cangrejo (está bien, pero parecía estar bañada en vinagre para cubrir cualquier mal sabor) Cangrejo de terciopelo (de nuevo tenía un sabor extraño) Langoustine (tamaño de porción ligeramente mejor y más grande) Champiñones a la parrilla (está bien, pero de nuevo es solo una verdura) Caballa soused (promedio nada especial) Puerros de verano (sabían bien pero la textura no satisfacía) Papas ahumadas (probablemente lo mejor teniendo en cuenta que todo lo demás te dejó mal) Verdes de verano asados (muy buenos) Lenguado al limón (el plato principal era mejor, comestible y podría ser peor, pero no era excelente) Hale kokotxas (no es un guiso, solo un plato con 4 peces pequeños, me hizo sentir mal) Ahora mi segundo punto es el tamaño de la porción. Entiendo que las estrellas Michelin tienen pequeñas pociones, sin embargo, estas porciones eran extremadamente pequeñas. Por el precio, no llenaba en absoluto. No sustancial para una comida. Solo iría si vas por un ambiente, no por una comida. El tercer punto de servicio fue agradable personal amable. En general, no volvería aquí, ni siquiera valió la pena con la salida para ayudar con el descuento. Quizás si te gusta el alcohol es bueno, pero yo diría que para todo tipo de personas (reuniones, parejas, familias) no vale la pena. Se ve bien pero sabe mal.Más

Quizás las expectativas eran demasiado altas. . . . la comida era decente (nada demasiado especial tbh), pero los precios eran altos para lo que era (otro caso de la marca Micheline ...) y el servicio (sorprendentemente) una gran decepción. ¡Dame una barbacoa decente cualquier...día!Más

A los críticos y otros chefs les encanta el lugar, Michelin le otorgó la estrella, todo el lugar estaba lleno, en línea con el distanciamiento social, solo, en nuestra visita y, para empezar, fue difícil reservar. . . estáis todos preparados para algo memorable, o...al menos satisfactorio. Ahora, encontré el servicio en el punto pero la comida bastante difícil de amar, lamentablemente. Los tamaños de las porciones pequeñas se han destacado en otras reseñas y sí, son "refinados" en relación con el precio (incluso para los estándares de alta cocina), pero es la falta de generosidad en la acidez, condimentos, guarnición, etc. Estaba más obsesionado en. El principal culpable fue nuestro lenguado de limón, que fue rociado con una especie de licor de cocina que no era ni ácido con cítricos, ni rico en mantequilla, con garra de hierbas. . . y más evidentemente ni siquiera sazonado en lo más mínimo. Francamente, estaba más cerca del agua y lavó el paladar. La pulpa del lenguado se cocinó bastante bien, pero de nuevo, tratada con tanta moderación, es casi insípida. Esa fue la pieza central de la comida, pero el mismo problema se extendió a todos los demás platos, desafortunadamente. A la tartaleta de cangrejo le faltaba el componente principal, las patatas ahumadas no estaban condimentadas y carecían del sabor ahumado facturado, salchicha de cordero / morcilla / frijoles, todo muy bien cocido, pero tampoco sazonado; entiendes la idea. Estoy insistiendo sobre los condimentos aquí, pero cuando el estilo de la cocina se trata de exaltar uno o dos componentes al fuego, tiene que cantar con sabor para que valga la pena la admisión. 5 de 6 de las mesas más cercanas pidieron notablemente su propia sal o pimienta. No es algo que esté acostumbrado a ver mucho en este tipo de entorno. No siempre ofrezco comentarios en el acto, pero me aventuré en esta ocasión y me decepcionó aún más saber del camarero que no fui el primer cliente en decir que todo fue demasiado insulso durante ese mismo servicio. El producto es excelente, pero como dije inicialmente, los sabores fueron difíciles de amar (o más bien difíciles de encontrar) en esta ocasión. Supongo que será un gran día libre, pero aún así no me apresuraría a regresar.Más

Incluso durante estos tiempos difíciles, el equipo de Brat logró hacer de nuestro almuerzo una experiencia extraordinaria. El conocimiento del equipo sobre el menú y la lista de vinos fue excelente y muy útil para que pudiéramos elegir una selección. El rodaballo fue la estrella...del espectáculo, pero todos los demás platos también fueron increíbles, definitivamente escuche las recomendaciones del equipo. No hay pan o bocadillos gratis, pero esto le permitió elegir el suyo. Un vino blanco portugués 26 fue refrescante y un maridaje perfecto con nuestra comida. ¡Definitivamente volveremos!Más

Paré a almorzar y fue increíble. Tarta de cangrejo, tartar de ternera, frijoles con budín de sangre y pan de anchoas para comenzar. Seguido de rodaballo entero, brill, papas, pimientos y verduras para el plato principal. Bañado por una flauta de cremante de limoux y...luego rioja. No he visto a J. Laurens cremant de limoux afuera comprándolo en la bodega en Francia y fue igual de agradable. El servicio fue excelente. Los sabores eran increíbles. Muy recomendable.Más