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MICHELIN
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MICHELIN
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RANGO DE PRECIOS
$ 20.332,00 – $ 160.517,00
TIPOS DE COMIDA
Alemana, Internacional
Dietas especiales
Opciones sin gluten
comidas, características
Ubicación e información de contacto
Punto de vista de la Guía MICHELIN
An impressive cross vault, elegant dark tones, designer elements, works of art – these former stables overlooking the city and a stone's throw from the...
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Suppe
Rote Bete & Apfel - Meerrettich Panna-Cotta
EUR20
Sorbet
Blackberry Cosmo
Vorspeise
Gebeizter Rinderrücken - Gänselebereis – Sellerie – Trüffelremoulade
EUR32
Hauptgang
Kalbsfilet mit Ochsenmarkkruste - Geräucherter Kürbis
EUR54
Käse Selection
Tölzer Kasladen
EUR28
Zwischengang I
Heimische Lachsforelle - Oktopus - Minestrone
EUR36
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5.0
385 opiniones
Excelente
358
Muy bueno
18
Regular
4
Malo
1
Horrible
4
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Cristina F
España54 aportes
sept 2018 • couples
Un restaurante de estrella michelin. La cena es a base de un menú de 3 a 8 platos, en el que el camarero y Somelier te orienta con mucho acierto. Por cierto, guardan auténticas joyas de vino tinto español. El precio es elevado pero está en consonancia con lo que ofrecen
Escrita el 7 de septiembre de 2018
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
dudyopazoc
Basilea8 aportes
jun 2017 • friends
Lo recomiendo a ojos cerrados , su comida una exquisitez toda una experiencia ,bien su vajilla, la limpieza, presentación de los platos excelentes , sabores precisos, atención buena, es una degustación de varios platos porciones pequeñas pero uno queda muy satisfecho desde tres platos a ocho platos, vayan el ambiente moderno romántico
Escrita el 18 de junio de 2017
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mnlozano66
Ciudad de Panamá37 aportes
jun 2017 • family
Fuimos a festejar el cumpleaños de mi marido y nos recomendaron este restaurante.... delicioso y quienes atienden los más amables!!! La comida deliciosa e igualmente la atencion
Escrita el 14 de junio de 2017
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luxbrain
Ciudad de Luxemburgo268 aportes
oct 2020 • none
Experiencia fantástica: El interior es ciertamente un poco especial (mucho oro y cosas brillantes) pero nos sentamos muy cómodamente; el servicio fue en general muy bueno (un par de hickups no dignos de un restaurante con estrellas Michelin, pero fueron super amables, así que no fue un problema en absoluto); la comida era extraordinaria: magistralmente presentada y combinaciones perfectas de sabor y textura; tuvimos 4 y 5 platos de comida respectivamente y esto fue más que suficiente en términos de cantidad; los vinos por copa que se recomendaron eran una delicia; Me encantó el ambiente más informal y sin pretensiones; la relación calidad-precio fue bastante buena en realidad, dada la alta calidad de la comida que se servía; ¡muy recomendable!
Escrita el 18 de octubre de 2020
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LikeToExploreThings
Dubái349 aportes
sept 2020 • couples
Una verdadera joya. Agradable configuración de comedor con una opción de menú de 4 a 8 platos. Cogimos los 8 y sin excepción arriba. Michelin comienza digno y, según nosotros, deberían tener uno. El servicio es impecable y extremadamente amigable. Tomamos un maridaje de vinos pero los vinos se cobran por separado, por lo que puede ser costoso pero para nosotros vale la pena ya que sirven los mejores vinos gastronómicos.
Escrita el 19 de septiembre de 2020
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Robert W
La Haya12 aportes
ago 2020 • couples
No es barato, pero si te gusta la mejor comida de la ciudad, este es el lugar para estar. Un bonito y pequeño lugar, así que necesitas reservar. Calidad de estrella.
Escrita el 4 de septiembre de 2020
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Ioana Pop
1 aporte
jul 2020 • none
Recomendaría el restaurante en ocasiones especiales para personas que saben apreciar la buena comida.
El chef salió de la cocina para recibir un merecido aplauso.
Cada bocado es una explosión de diferentes sabores que se combinan maravillosamente para un máximo placer culinario. Espero con ansias mi próxima visita.
Escrita el 19 de agosto de 2020
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Mila A
Gante1 aporte
ago 2020 • couples
En estos tiempos de la corona encontramos la joya de Baden Baden. Un servicio impecable y personalizado combinado con un gusto refinado y perfecto hacen de esta la experiencia perfecta. Encontramos la misma calidad que teníamos en los restaurantes Michelin en los que hemos estado en Bélgica y Holanda. Tomamos los cuatro platos sin carne e intolerantes al gluten, el menú se adaptaba a mis necesidades con platos celestiales y un vino increíble acompañado de la explicación en francés. Un equipo asombroso. ¡Sigan con el fantástico trabajo! ¡Estoy seguro de que todavía escucharemos mucho sobre la experiencia Nigrum! !
Escrita el 7 de agosto de 2020
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Steen Bech
Odder15 aportes
jul 2020 • friends
Pequeño restaurante con una cuidada decoración interior. Un personal altamente competente asegurando tanto el servicio como la información a un nivel muy alto, todo hecho de una manera muy agradable y relajante. La comida era de muy alto nivel internacional y estaba decorada con buen gusto y muy decorativa. El vino servido estaba muy bien equilibrado para acompañar la comida. Recomiendo encarecidamente el restaurante gourmet si visita la zona.
Escrita el 26 de julio de 2020
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shrimayee
Copenhague8 aportes
jul 2020 • none
La decoración del restaurante es muy moderna y el ambiente es muy acogedor. El servicio fue amable y profesional. Nos explicaron todos los platos del menú y nos ayudaron a crear nuestro propio menú. También recomendó el vino que estaba delicioso. Tenemos un menú de 5 platos. La comida era deliciosa y la presentación muy cuidada. El menú contiene platos muy buenos y tiene de todo, desde carnes hasta pescados y una buena selección de postres. Si estás en Baden Baden, no te pierdas esta joya escondida en el centro de la ciudad. Servicio increíble, comida deliciosa y una velada muy agradable.
Escrita el 12 de julio de 2020
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Hulda R
Kopavogur6 aportes
oct 2019 • business
110% de servicio y 110% de calidad de la comida. Recomendaría este restaurante a cualquiera en Baden Baden todas las visitas.
Escrita el 9 de noviembre de 2019
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Sarah M
Stirling111 aportes
sept 2019 • friends
Visité Nigrum anoche con un amigo para celebrar que ambos aceptamos nuevos trabajos recientemente.
Absolutamente fantástico restaurante donde tanto la comida como el servicio eran insuperables. Combinaciones de sabores de comida realmente interesantes, y las recomendaciones de vino de Guido fueron acertadas.
El servicio fue agradable y amable. No puedo recomendar este restaurante lo suficiente.
Escrita el 18 de septiembre de 2019
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V0000
Londres67 aportes
jul 2019 • couples
Nos quedamos impresionados por nuestra cena en Nigrum anoche. El servicio fue absolutamente impecable. La comida era deliciosa, especialmente la dorada y el queso! Me encantó el concepto de elegir cuántos platos te gustaría. Muy muy bien.
Escrita el 28 de julio de 2019
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Daydream539925
Etterbeek8 aportes
jun 2019 • couples
¿Cómo este restaurante todavía no tiene una estrella Michelin? ! Una visita obligada para Baden Baden, hemos tenido la mejor comida y el servicio fue impecable.
Escrita el 21 de junio de 2019
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Koen A
Bruselas51 aportes
may 2019 • business
Sólo como una nota de partida; El personal del restaurante está fumando en la entrada del restaurante. Me parece extraño para un restaurante que intenta venderse a sí mismo en un restaurante de alta cocina.
Reservamos una mesa a las 7. 30/8 pm y llegó a las 8. 30 hs. Nos recibió un hombre descortés que nos dijo que, de acuerdo con los estándares internacionales,
nuestra mesa fue cancelada Otro camarero pareció estar en desacuerdo con él, pero la persona continuó rechazándonos y pareció disfrutarlo.
El hombre de mala educación también nos dijo que el restaurante nos había llamado justo antes para ver si todavía veníamos. Esto fue una mentira absoluta. Hemos revisado nuestro historial de llamadas telefónicas y no nos habían llamado.
Nunca volveremos a NIGRUM y esa noche disfrutamos de una excelente cena en el Geroldsauer Muhle en Baden - Baden, lleno de ambiente, excelente comida y excelente servicio.
Escrita el 4 de mayo de 2019
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
526florianb
Sehr geehrter Herr KoenA—12
Wir sind sehr glücklich darüber, dass Sie letztendlich ein Restaurant Ihrer Klasse gefunden habe und Ihnen das großartige Essen und der exellente Service gefallen hat.
Sie persönlich haben am Telefon eine Reservierung getätigt und eine Zeit zwischen 18:30 - 19: 00 Uhr angegeben.
Sie kamen erst um 20: 30!
Haben Sie noch Fragen?
Escrita el 6 de mayo de 2019
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
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