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Restaurant Caroussel im Buelow Palais

Koenigstr. 14, 01097 Dresden, Sajonia, Alemania
+49 351 80030
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Resumen
  • Excelente73 %
  • Muy bueno11 %
  • Normal8 %
  • Malo6 %
  • Horrible2 %
Cerrado ahora
Horas
TIPOS DE COMIDA
Europea
PRECIO
$$$$
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
Koenigstr. 14, 01097 Dresden, Sajonia, Alemania
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1 - 10 de 30 opiniones

Opinión escrita 4 de enero de 2015

Pasamos el fin de año en el Hotel y desde mitad de Noviembre que reservamos para 4 noches solicitamos reserva para fin de año en el restaurante, no hubo afirmación simplemente que estamos en espera (esto jamás me ha pasado y solemos salir cada fin...Más

2  Agradecele a Felix S
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Opinión escrita 21 de mayo de 2018

Un magnífico hotel que sirve comida deliciosa, servida por un personal profesional y amable. Gracias por la deliciosa experienciaMás

Bülow P, Leiter Öffentlichkeitsarbeit en Restaurant Caroussel im Buelow Palais, respondió a esta opiniónRespuesta de 29 de mayo de 2018
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Opinión escrita 22 de noviembre de 2017 mediante dispositivo móvil

Mi marido y yo tuvimos una gran comida aquí. Pedimos a la carta. La comida era innovadora y muy bien presentada (trucha y "faux gras" para empezar, carne de venado y ternera para platos principales), y el servicio fue impecable. Pedimos un vino local para...acompañar la comida y quedamos encantados con la botella. Recomiendo encarecidamente el restaurante (y hotel!)Más

Bülow P, Leiter Öffentlichkeitsarbeit en Restaurant Caroussel im Buelow Palais, respondió a esta opiniónRespuesta de 4 de diciembre de 2017
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Opinión escrita 15 de noviembre de 2017

Reserva hecha en la recepción y código de vestimenta confirmado. Y asegúrese de que podemos pedir menos platos que el menú del curso porque no podemos comer todo. Ella dijo que podemos ordenar como queramos, y el restaurante puede manejarlo. Tenemos una bienvenida muy cálida...y educada del personal. El menú, como anticipé, es de 2 tipos de 7 platos. Le dije al camarero que no podemos comer hasta 7 platos. Dijo que podemos seleccionar del menú tantas como queramos. Lo hicimos y pedimos 3 platos con postre. Todos fueron geniales Disfrutamos de una atmósfera elegante, amable y amable personal y platos, por supuesto. El precio no es barato, pero tiene valor. Es bastante razonable.Más

Bülow P, Leiter Öffentlichkeitsarbeit en Restaurant Caroussel im Buelow Palais, respondió a esta opiniónRespuesta de 17 de noviembre de 2017
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Opinión escrita 9 de agosto de 2017 mediante dispositivo móvil

El restaurante es como París o comida estupenda y el servicio y ny no es para todo el mundo casi $600 por dos de nosotrosMás

Bülow P, Leiter Öffentlichkeitsarbeit en Restaurant Caroussel im Buelow Palais, respondió a esta opiniónRespuesta de 16 de agosto de 2017
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Opinión escrita 13 de julio de 2017

Nos alojamos en Bülow Palais y comimos en carrusel en naturalmente la primera noche como parte de nuestro grupo acababa de llegar desde lejos de los lugares. Nos sentamos en un elegante patio cubierto por una cúpula de vidrio, la comida era muy buena. Comimos...el menú de 5 platos. La esencia de hongos sirve como abrebocas a la izquierda una buena impresión. La "imitación", vegetariana gras foie gras, era un plato inteligente. Y, la leche crujiente cracker/del postre realmente se levantó. El servicio era eficiente. Mi único lamento es aunque la comida era muy buena, era un poco aburrido. Tal vez, tenía expectativas sabiendo la estrella michelin podría ofrecer más fuegos artificiales.Más

Bülow P, Leiter Öffentlichkeitsarbeit en Restaurant Caroussel im Buelow Palais, respondió a esta opiniónRespuesta de 26 de julio de 2017
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Opinión escrita 13 de junio de 2017

ubicado en el muy buen hotel the b low palais, nos sirvieron en una sala elegante y agradable bajo una cúpula de vidrio, junto a las instalaciones del restaurante adecuado. el servicio fue educado y eficiente. la comida era muy buena o excelente. Éramos 2...personas y probamos cada uno 5 platos diferentes de los dos platos diferentes 7 menú. aunque todos los 7 platos fueron geniales, si tengo que mencionar algunos, la esencia de la sopa de venado y el "faux gras" (una imitación vegetariana de foie gras) estuvieron entre los mejores. la lista de vinos era amplia ya un precio razonable. los precios no son baratos (100 € por persona más bebidas) pero son razonables para este tipo de restaurante. Recomiendo encarecidamente este muy buen restaurante (cerca de excelente).Más

Bülow P, Leiter Öffentlichkeitsarbeit en Restaurant Caroussel im Buelow Palais, respondió a esta opiniónRespuesta de 14 de junio de 2017
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Opinión escrita 20 de noviembre de 2016

Nos alojamos en el Palais y fuimos por -Bulow en 3 / 11 para ver si podíamos conseguir una mesa. Nos recibió Maria (ella no deber doble en la recepción del hotel), y me explicó que la esposa es vegetariano. También nos manifestó que no...eran grandes amantes que una comida de 6 platos 4 sería adecuado. Ella rápidamente nos aseguró que el chef podrá preparar algo adecuado. El restaurante abre sólo en 30h, así que nos fuimos a dar un corto paseo y volvimos a encontrar nuestra mesa esperando sólo había unos pocos huéspedes, la mayoría estaban en ropa informal elegante, y sin duda más que un par de ellas no eran exactamente familiarizado con el uso correcto de los utensilios en su mesa. De hecho, cuando llegó a buenos modales de mesa, el restaurante tenía un ambiente casi informal. Fuimos recibidos por el jefe y sommelier, Jana. Ella fue muy amable como ella explicó los elementos en el menú, y más tarde en un supervisada de manera casi maternal. Ella no era en general familiarizados con vinos de Nueva Zelanda, pero ella no hace recomendaciones de vinos buenos alemanes y franceses. Tomamos una copa de aperitivo de cortesía (con grissini) cada una, seguido por amuse bouche. La comida llegó en intervalos sin prisa pero que no se desespera, ni había hambre. Comimos con todo tipo de platos interesantes, de ternera pescado (red eléctrica), pero por desgracia, me parece que no recuerdo los detalles. El plato principal de la mujer era de huevo y setas, cubiertas con queso frito. Fue encantador. En general, la cubierta metálica y la presentación de la comida era muy buena, aunque algunos de los platos servidos eran francamente exquisito. También estoy bastante seguro de que nos sirven más de 4 - 6 campos de comida, y al menos dos de los platos más pequeños eran gratis. La comida terminó con un pequeño pastel de chocolate y helado de Postre helado. Servicio merece mención especial porque el personal sin duda no eran arrogantes o menospreciar. De hecho, a pesar de la estrella Michelín, todo el mundo era cálido, acogedor y muy amable. El servicio puede ser un poco lento, y pasamos dos horas y media para comer aquí. Pero eso era realmente un problema muy pequeño. Basta decir que nos fuimos con nuestros estómagos llenos y nuestros corazones satisfechos. El precio? Una muy razonable 160 Euros. Un restaurante que sin duda alguna visitar cuando en Dresden de nuevo.Más

Bülow P, Leiter Öffentlichkeitsarbeit en Restaurant Caroussel im Buelow Palais, respondió a esta opiniónRespuesta de 25 de noviembre de 2016
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Opinión escrita 2 de agosto de 2016 mediante dispositivo móvil

Este lugar tiene un ambiente increíble y es imprescindible para la gente que disfrutar de los mejores platos de la línea. No estoy seguro si el chef tiene una estrella Michelin, pero si no (todavía) es sin duda alguna en su camino! Los siete platos...(cada campo excelente!) se complementa con exquisitos, y algunos locales, vinos presentados por un muy atento sommelière. el servicio muy profesional y no deja nada que desear. gran esfuerzo de equipo y una maravillosa manera de terminar el día en esta maravillosa ciudad!Más

Bülow P, Leiter Öffentlichkeitsarbeit en Restaurant Caroussel im Buelow Palais, respondió a esta opiniónRespuesta de 10 de agosto de 2016
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Opinión escrita 21 de abril de 2016

Cada año me visita este restaurante de estrella michelin en Dresden una vez. Esta vez fue perfecto como siempre. Mi primera reacción fue que el chef tiene ahora un toque más ligero y más simple que en los años antes y me gustó aún más....El servicio es relajado, agradable y excelente. Sin duda ahora es mi número uno en Dresden, antes de bean & beluga y elementos, que en realidad fue decepcionante la última vez.Más

Bülow P, Leiter Öffentlichkeitsarbeit en Restaurant Caroussel im Buelow Palais, respondió a esta opiniónRespuesta de 27 de abril de 2016
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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Tipo de cocina
Comidas
Cena
Características
Reservaciones, Restaurante privado, Asiento, Mozos, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol
Bueno para
Ocasiones especiales, Romántico, Reuniones de negocios
Horas de atención
martes
18:30 - 00:00
miércoles
18:30 - 00:00
jueves
18:30 - 00:00
viernes
18:30 - 00:00
sábado
18:30 - 00:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Koenigstr. 14, 01097 Dresden, Sajonia, Alemania
  • Ubicación: Europa  >  Alemania  >  Sajonia  >  Dresden>  > Innere Neustadt
  • Barrio: Innere Neustadt
  • Teléfono: +49 351 80030
  • Correo
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