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El Traga

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Calificaciones y opiniones

N.º 91 de 2.644 Restaurantes en Sevilla
Premios Travellers' Choice
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio

Detalles

TIPOS DE COMIDA
Mediterránea, Europea, Española, Saludable
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
Comidas
Almuerzo, Cena
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comidas, características, acerca de
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Es el establecimiento quien ofrece las precauciones de seguridad, y Tripadvisor no controla su precisión.
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Opiniones (2.043)
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Escribió una opinión el 20 de junio de 2022 mediante dispositivo móvil

Muy buena experiencia. Llegamos a cenar un domingo sin reserva y nos dieron una mesa sin problema. Tenían fueras de carta de temporada pero tiramos de carta. De primero tartar de alistado (entre el langostino y el carabinero) que estaba espectacular, sabor a mar 100%....De segundo un turrón de foie con lima y albaricoque que es una combinación riquísima. De tercero unas croquetas de trufa y boletus con unas láminas de panceta encima que estaban muy buenas, recomiendo dos por persona ya que se piden por unidades ya que 3 me parecieron demasiadas. Lo único que no me gustó porque no me parece bien de los restaurantes es que te cobren casi 4€ por el pan sin que lo tocásemos ni lo pidiesemos. Sin querer ser sobrado, puedo permitirme pagar 4€ en una cuenta de 50€ en pan, pero si no lo tocas y no lo pides, prefiero dejarlo de propina a los camareros antes que tirarlo a la basura.Más

Fecha de la visita: junio de 2022
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Escribió una opinión el 31 de mayo de 2022 mediante dispositivo móvil

BUENISIMO, ya fui tres veces y cada vez me gusta mas y el servicio espectacular, son amables, atentos... El precio muy acorde con los platos😍

Fecha de la visita: agosto de 2021
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Escribió una opinión el 30 de mayo de 2022 mediante dispositivo móvil

El trato genial y la comida excelente recomiendo el costillar cocinado a baja temperatura. Aunque todo está espectacular Como los ravioles con atún rojo, el lomo alto, y la tarta de queso papayo El vino y el cava dejen asesorar con el personal

Fecha de la visita: mayo de 2022
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Escribió una opinión el 28 de mayo de 2022

Una experiencia extraordinaria, servicio magnifico (Azahara la camarera genial)también el camarero que no me acuerdo de su nombre pero es unchico colombiano genial y el cheff que decir de el maravilloso. Estuvimos con amigos en una velada que se alargo 6 horas Altamente recomendado

Fecha de la visita: mayo de 2022
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Escribió una opinión el 22 de mayo de 2022 mediante dispositivo móvil

El Traga/Sevilla: Se presentan como restaurante gastronómico y realmente lo es. Es un restaurante de primera categoría en todos los aspectos: local y decoración, servicio, carta de vinos y comida. Pedimos: Tosta de Atún rojo con trufa, Corazón de Alcachofas, Ensaladilla Olivier, Gambas al ajillo...con Gazpacho, Calamar de Potera, Pulpo Asado con aguacate, Chipirones con arroz negro, Presentación de platos ESTUPENDA, comida deliciosa y original. Lo conocimos por casualidad paseando desde nuestro hotel Catalonia Giralda. Precio por persona: 40€Más

Fecha de la visita: mayo de 2022
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Escribió una opinión el 13 de mayo de 2022 mediante dispositivo móvil

Todo los platos delicioso, muy amables el personal. Y los cocktails excelentemente preparados. Fue una gran experiencia.

Fecha de la visita: mayo de 2022
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Escribió una opinión el 5 de mayo de 2022 mediante dispositivo móvil

Acudi alli por recomendación de mi joyero Jose Miguel Martinez y no defraudó… sin duda para repetir.. da gusto hacer negocios siempre y en un local de 10!!!

Fecha de la visita: mayo de 2022
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Escribió una opinión el 29 de marzo de 2022 mediante dispositivo móvil

El pasado domingo andábamos por la zona y decidimos ir a cenar a este lugar. Local con decoración moderna de ambiente agradable y acogedor. Cuenta con mesas altas y bajas y todas ellas muy distanciadas. La cocina queda abierta al salón principal con una ventana....Optamos por pedir varias cosas a compartir, nuestra elección fue: - ensaladilla de ventresca con muselina de pimientos del piquillo, personalmente no soy muy de ensaladilla pero mi acompañante si por ello está elección y que buena elección! Nos encantó y si regreso repetiré sin duda. - croquetas de boletus y trufa con velo de panceta, muy ricas. Bien cocinadas, nada grasientas con interior cremoso y muy jugoso. Gran aroma y sabor. Van por unidades. Recomendables. - saquitos brick de queso, puerro y langostinos. En tapa venían tres y nos dieron opción de añadir otra unidad para cuadrarla. Me parece muy interesante que los establecimientos vayan ajustando su oferta y no se ciñan a carta. En cuanto a la tapa también nos gustó, el sabor del puerro era intenso y la combinación muy acertada. - alcachofa, apionabo y trufa negra, combinación exacta de sabores para respetar cada uno de ellos y crear un sabor conjunto excepcional. La textura de la parmentier brutal. Fue probablemente la tapa que mas nos gustó. Muy recomendable. - huevo a 65° con setas de temporada y calabaza asada, estaba algo soso pero en cuanto corregimos punto de sal el plato era de diez. El intenso sabor de las setas, la suavidad que aporta la calabaza asada y la textura del huevo hace que sea todo un éxito. Muy recomendable. Acompañamos la cena con vino blanco verdejo (Perro Viejo) y un ribera del duero (Hito). Lo comentado con ocho copas de vino ascendió a 60,65€. No puedo finalizar este comentario sin hacer alusión al excelente trato del personal, agradable, profesional y servicial. Para finalizar la cena por cortesía de la casa nos pusieron una torrija estilo tradicional y bien rica que estaba. Sin duda este establecimiento es un lugar muy recomendable.Más

Fecha de la visita: marzo de 2022
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Escribió una opinión el 23 de marzo de 2022 mediante dispositivo móvil

Maravilloso, excelente comida, la atención del 10. El mejor restaurante visitado en Sevilla. Repetiría mañana mismo… Gracias a Manuel y su equipo.

Fecha de la visita: marzo de 2022
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Escribió una opinión el 19 de marzo de 2022

Me habían hablado superbien de este restaurante por eso fui, pero quede muy decepcionada!!! Estaba con mi pareja festejando nuestro aniversario, la atención de los camareros fue terrible porque no prestaban atención ninguna hablando entre ellos durante toda la noche. De la comida no me...puedo quejar del todo aunque es un poquito caro por lo que ofrece, lo que si nos gustó fue el tartar de gambas. Poco más puedo decir de esta experiencia no volvería a repetir!! Muchas veces engaña la apariencia!!!Más

Fecha de la visita: marzo de 2022
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Preguntas y respuestas
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121mariajoseb
19 de septiembre de 2018|
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Respuesta de Christian E | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
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roncoma
13 de diciembre de 2017|
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Respuesta de EL Traga E | Representante del establecimiento |
El 25 de diciembre si el 24 cerramos.Muchas gracias
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El Traga está calificado por los viajeros de Tripadvisor en las siguientes categorías:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4