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Shibui

C/Comte d'Urgell, | C/Comte d'Urgell, 272, 08036 Barcelona, España
+34 933 21 90 04
Página web
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Barrios
Barrios
Resumen
  • Excelente36 %
  • Muy bueno31 %
  • Normal18 %
  • Malo7 %
  • Horrible8 %
Abierto ahora
13:00 - 15:45 Horas
TIPOS DE COMIDA
Japonesa, Sushi, Asiática
PRECIO
$$$$
CALIFICACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
C/Comte d'Urgell, | C/Comte d'Urgell, 272, 08036 Barcelona, España
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1 - 10 de 483 opiniones

Opinión escrita Hace 4 días

Comida de calidad superior, excepto los yakisoba con demasiado aceite. Raciones abundantes y presentación cuidada. El pero que siempre existe está en el servicio. La decoración y materiales están bien pero habían estado mejor. Hay menos movimiento que las últimas veces que había ido a...Más

Agradecele a WonderWheeler
Opinión escrita Hace 6 días mediante dispositivo móvil

Restaurante japonés de sushi con una calidad bastante elevada en el pescado. La decoración y el estilo de los platos es correcta. Aún así creo que la calidad en términos generales ha disminuido. Ya no es lo que era... si tenia ilusión por volver, hoy...Más

1  Agradecele a James N
Opinión escrita 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Restaurante muy muy recomendable. Calidad precio súper bien! Os recomiendo las vieiras con foie; espectaculares

Agradecele a Mery R
Diego A, Director de Relaciones Públicas en Shibui, respondió a esta opiniónRespuesta de 1 semana atrás

Muchas gracias por su valoración Mery!

Opinión escrita 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Hacía ya mucho tiempo que no íbamos al Shibui. Hoy fuimos con ganas de volver a disfrutar de este japonés de gran calidad. Enseguida vimos que había cambiado, y no a mejor. Se nota un poco en todo: decoración, servicio, comida... si bien han intentado...Más

Agradecele a joanillu
Diego A, Director de Relaciones Públicas en Shibui, respondió a esta opiniónRespuesta de 1 semana atrás

Lamentamos la experiencia que nos describe, seguimos trabajando para mejorar día a día, saludos!

Opinión escrita 2 semanas atrás

El restaurante es grande, tiene dos plantas. En la planta inferior, tiene mesas para grupos grandes por lo que puede ver cuando fui al servicio, por cierto muy limpio. La comida esta muy buena y los platos son abundantes.

Agradecele a Danieeeeeeel
Diego A, Director de Relaciones Públicas en Shibui, respondió a esta opiniónRespuesta de 1 semana atrás

Muchisimas gracias por su valoración! :)

Opinión escrita 2 semanas atrás

Fui a este restaurante con un grupo de compañeros de trabajo con muchas dudas, ya que soy muy exigente con la calidad de los restaurantes japoneses y cada vez soy mas reticente a ir a la aventura por la cantidad de falsos japoneses que hay...Más

Agradecele a Ruben M
Diego A, Director de Relaciones Públicas en Shibui, respondió a esta opiniónRespuesta de 2 semanas atrás

Agradecemos su visita y que comparta su experiencia, esperamos volver a verle pronto. Saludos!

Opinión escrita 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Todo los platos mal cocinados, ingredientes de baja calidad, servicio insuficiente. El bacalao negro de Alaska es lo peor que he comido nunca: un bacalao inundado en salsa de soja. Precio altísimo (40 euros por persona) para lo malo que era. No recomendable

Agradecele a Martin L
Opinión escrita 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Comida y servicio malísimo y encima carísimo. La comida fría , No hace falta decir mucho más ! Could never recommend this place to anyone

Agradecele a virginia K
Opinión escrita 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Precio-calidad inmejorable. Soy una fan de la comida japonesa y los platos son exquisitos. El ambiente y el trato del servicio es muy bueno. Uno de los sitios para repetir seguro.

Agradecele a pepitogrilloshushi
Diego A, Director de Relaciones Públicas en Shibui, respondió a esta opiniónRespuesta de 2 semanas atrás

Muchísimas Gracias! :)

Opinión escrita 2 semanas atrás

Tienen opciones deliciosas para vegetarianos. Exquisita ensalada wakame (de las mejores que he probado) y buenísimo el plato de yakisoba con verduras. Además el ambiente es muy agradable, yo tuve una comida de negocios y nos ofrecieron una sala con proyector. Mención epecial al wc,...Más

Agradecele a Joooosep
Diego A, Director de Relaciones Públicas en Shibui, respondió a esta opiniónRespuesta de 2 semanas atrás

Muchas gracias por su valoración! Saludos

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Tras cruzar la gloriosa Plaza de Cataluña, se penetra
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Preguntas y respuestas
SHIBUI R
Apreciada Florencia, tines todaa la razon, el Shibui, referencia en Barcelona de restaurantes Japoneses, uno de los más antiguos y por donde pasan innumerables famosos todos los días, no es un restaurante barato. Pagar 36 euros por cabeza teniendo en cuenta que el pescado que tiene el Shibui, es posiblemente junto al Koy Shunka de Barcelona el mejor que hay, lo consideramos muy razonable, dadas las características de nuestro establecimiento. Nosotros no hemos entrado en las guerras de descuentos y menús, esto es de sobra conocido por nuestros clientes y amigos. De todas formas, quedamos a tu entera disposición y si un día nos visitas otra vez, estaremos encantados de esplicarte las diferencias entre el pescado que comes en el Shibui y otros que puedas encontrar más baratos. Recibe un cordial saludo de la dirección.
20 abril 2015|
Responder
Respuesta de Juan2013Barcelona | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
Este comentario de Shibui , no me corresponde .Ni soy Florencia , ni se de que comentario me habla, ni he comido pescado en este restaurante . Lo habéis mal dirigido
0
Votos
Agusti V
11 marzo 2015|
Responder
Respuesta de Agusti V |
Alex A, Mi comentario solo decía que para opinar del " Rest. Shibui ",en positivo , y para contrarrestar una opinión reciente de un cliente negativa, no hacia falta esconderse con un seudónimo. Simplemente decir "soy un... Más
0
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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
US$ 31 - US$ 43
Tipo de cocina
Comidas
Almuerzo, Cena
Características
Entrega a domicilio, Comida para llevar, Asiento, Mozos, Sillitas altas disponibles, Sirve alcohol, Bar completo, Vino y cerveza, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wi-Fi gratis, Reservaciones, Restaurante privado, Acceso para silla de ruedas, Pagos digitales, Acepta tarjetas de crédito
Bueno para
Grupos grandes, Romántico, Ocasiones especiales, Reuniones de negocios, Familias con niños
Horas de atención
domingo
13:00 - 15:45
lunes
13:00 - 15:45
20:30 - 23:30
martes
13:00 - 15:45
20:30 - 23:30
miércoles
13:00 - 15:45
20:30 - 23:30
jueves
13:00 - 15:45
20:30 - 23:30
viernes
13:00 - 15:45
20:30 - 23:30
sábado
13:00 - 15:45
20:30 - 23:30
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: C/Comte d'Urgell, | C/Comte d'Urgell, 272, 08036 Barcelona, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Barcelona>  > L'Eixample
  • Barrio: L'Eixample
  • Teléfono: +34 933 21 90 04
  • Correo
Descripción
El proyecto Shibui nació hace 15 años en Barcelona bajo el ideal de restaurante japonés: un lugar donde se pudiera disfrutar de la mejor comida tradicional y evolucionada de Japón en un entorno exclusivo y elegante que casara con el espíritu de Barcelona.

Actualmente cuenta con una extensa carta con ingredientes de una calidad excelente y con cócteles premium hechos a base de sake.

El interiorismo del local corre a cargo de la prestigiosa diseñadora Susana Ocaña, quien adaptó la esencia de la cultura japonesa a un entorno que huyera de los clichés orientales. Así, en Shibui Barcelona se respira un ambiente cosmopolita, aunque el uso de algunos materiales o la recreación del jardín japonés de la planta de los tatamis nos trae el recuerdo del país nipón.

Tras el refrendo de Barcelona surgió el proyecto de abrir un nuevo Shibui, en el centro de Bilbao. Dicho local, también ha sido decorado por Susana Ocaña, quien ha buscado conservar la esencia del espíritu japonés clásico, con una mirada europea mediante el uso de materiales tradicionales, como el mimbre, las cuerdas y la madera. El arquitecto Josep Bruguera, del estudio PEI Cobb Freed & Partners, colaboró en el diseño de la estructura interior, realizada con materiales naturales.
El restaurante tiene una espectacular iluminación a base de "leds" que van reinterpretando la decoración según las horas del día, convirtiendo el Shibui en un teatro de luces y sombras en la tradición del kabuki.

Shibui es por tanto, mucho más que un espacio donde ir a comer o cenar en pareja o con amigos. Sus locales ofrecen también una zona de reservados para comidas de grupo y/o empresas, diseñados especialmente para reuniones privadas con un aforo de hasta 25 personas en Barcelona y 45 en Bilbao. Estas áreas cuentan con menús degustación, distintos de la carta general y con un servicio especial que convierte la visita en una experiencia única.
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