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Shibui

N.º 754 de 7.387 Restaurantes en Barcelona
Certificado de Excelencia
$$$
Barrio:
Eixample
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Cómo llegar
C/Comte d'Urgell, | C/Comte d'Urgell, 272, 08036 Barcelona, España
+34 933 21 90 04
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Hoy
13:00 - 15:45
20:00 - 23:00
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Horario:
lun - sáb 13:00 - 15:45
20:00 - 23:00
Opciones: cena, almuerzo, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, entrega a domicilio, Wi-Fi gratis, Bar completo, Sillitas altas disponibles, Reservaciones, Asiento, Sirve alcohol, comida para llevar, Mozos, Vino y cerveza
Descripción:

El proyecto Shibui nació hace 15 años en Barcelona bajo el ideal de...

El proyecto Shibui nació hace 15 años en Barcelona bajo el ideal de restaurante japonés: un lugar donde se pudiera disfrutar de la mejor comida tradicional y evolucionada de Japón en un entorno exclusivo y elegante que casara con el espíritu de Barcelona.

Actualmente cuenta con una extensa carta con ingredientes de una calidad excelente y con cócteles premium hechos a base de sake.

El interiorismo del local corre a cargo de la prestigiosa diseñadora Susana Ocaña, quien adaptó la esencia de la cultura japonesa a un entorno que huyera de los clichés orientales. Así, en Shibui Barcelona se respira un ambiente cosmopolita, aunque el uso de algunos materiales o la recreación del jardín japonés de la planta de los tatamis nos trae el recuerdo del país nipón.

Tras el refrendo de Barcelona surgió el proyecto de abrir un nuevo Shibui, en el centro de Bilbao. Dicho local, también ha sido decorado por Susana Ocaña, quien ha buscado conservar la esencia del espíritu japonés clásico, con una mirada europea mediante el uso de materiales tradicionales, como el mimbre, las cuerdas y la madera. El arquitecto Josep Bruguera, del estudio PEI Cobb Freed & Partners, colaboró en el diseño de la estructura interior, realizada con materiales naturales.

El restaurante tiene una espectacular iluminación a base de "leds" que van reinterpretando la decoración según las horas del día, convirtiendo el Shibui en un teatro de luces y sombras en la tradición del kabuki.

Shibui es por tanto, mucho más que un espacio donde ir a comer o cenar en pareja o con amigos. Sus locales ofrecen también una zona de reservados para comidas de grupo y/o empresas, diseñados especialmente para reuniones privadas con un aforo de hasta 25 personas en Barcelona y 45 en Bilbao. Estas áreas cuentan con menús degustación, distintos de la carta general y con un servicio especial que convierte la visita en una experiencia única.

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    Excelente
  • 94
    Muy bueno
  • 47
    Normal
  • 15
    Malo
  • 9
    Horrible
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    3,5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4 de 5 estrellas
Gran japonés

Una muy buena recomendación. Hemos ido a comer y la verdad que hemos salido muy satisfechos y llenos. Nos hemos partido una tempura de langostinos, calamar y verduras, un surtido de 12 piezas de sushi y unos fideos yakisoba. Cantidades abundantes y comida de calidad. Es un gusto poder comer a la... Más información

4 de 5 estrellasOpinión escrita 1 semana atrás
Anna B
,
Barcelona, España
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263 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
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Español primero
Tarragona, España
Crítico de nivel
215 opiniones
136 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 54 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita 2 días atrás NUEVO

Hacia años que no me acercaba a comer al Shibui, pero mas o menos esta igual que la ultimva vez que lo visite. El restaurante tiene una buena decoracion, es muy amplio y tiene un buen servicio, pero aunque la comida es buena, no creo que sobresalga en nada. El precio no es barato, pero tienen la posibilidad de escoger... Más 

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Agradecele a ANTWAHN_MATAS
Terrassa, España
Crítico de nivel
52 opiniones
43 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 31 votos útiles
2 de 5 estrellas Opinión escrita 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

A mediodia, entre semana, haciendo el menu.... Y mas de media hora esperando? Lo siento, pero tienen un verdadero problema de organizacion.

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Agradecele a Jordi M
Barcelona, España
Crítico de nivel
17 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Una muy buena recomendación. Hemos ido a comer y la verdad que hemos salido muy satisfechos y llenos. Nos hemos partido una tempura de langostinos, calamar y verduras, un surtido de 12 piezas de sushi y unos fideos yakisoba. Cantidades abundantes y comida de calidad. Es un gusto poder comer a la vez también que ver como preparan el sushi... Más 

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Agradecele a Anna B
Barcelona, España
Crítico de nivel
9 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita 2 semanas atrás

Vale la pena visitar el restaurante. También vale la pena saber que te hacen un descuento por reservar online. El servicio es un poco lento, pero la comida está bien.

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1 Agradecele a Aferro792
Barcelona, España
Crítico de nivel
8 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Excelente restaurante japonés. El restaurante es un lugar acogedor con muy buen ambiente. Se puede cenar muy bien sin comer sushi porque tienen una carta muy extensa. Cocineros japoneses, los camareros conocen muy bien la comida; nos dejamos aconsejar y acertaron. La calidad de la comida muy buena. Destacando El toro tataki, que es atún braseado, un sabor y textura... Más 

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Agradecele a Emars81
Barcelona, España
Crítico de nivel
29 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita 3 semanas atrás

Hemos cenado en pareja en varias ocasiones, el local es muy agradable y sobretodo, el personal es excelente, tiene un trato muy cordial y no pierden nunca la sonrisa. La comida es genial, la calidad es máxima, por decir algo negativo, es que en las dos últimas visitas nos pusieron en mesas demasiado pegadas y no tenías muchas intimidad.

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Agradecele a laura l
Barcelona
Crítico de nivel
21 opiniones
14 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita 3 semanas atrás

Un japonés excelente con una calidad muy buena. Lo malo que cuando tiene mucha gente el servicio es un poco lento por lo demás es muy recomendable.

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Agradecele a Toni D
Barcelona, España
Crítico de nivel
66 opiniones
62 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Comida y servicio excelente. Hemos comido súper bien, tal cual. Desde el arroz con verduras, pasando por los uramakis y acabando con el helado crujiente de vainilla. Mucha calidad de la materia prima. Toro muy recomendable. Nos veremos pronto seguro

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Agradecele a Soygman
Sabadell, España
Crítico de nivel
24 opiniones
21 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita 3 semanas atrás

He ido muchas veces y siempre con acierto. Japonés de calidad para no fallar, típicos los barcos con variado de sushi, sushimi i makis. Recomiendo uramakis de langostino en tempura y el de anguila. Como siempre , volveré!

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Agradecele a MerceLorenzo
Barcelona, España
Crítico de nivel
6 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Servicio perfecto acompañado de delicatesse diversas. Muy recomendados el toro tataki, y el tataki uramaki. Como postres recomiendo la vainilla rebozada eso sí para compartir.

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Agradecele a Igranados

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: C/Comte d'Urgell, | C/Comte d'Urgell, 272, 08036 Barcelona, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Barcelona>  > Eixample
  • Barrio: Eixample
  • Teléfono: +34 933 21 90 04

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: ARS 397 - 708
  • Tipo de comida: japonesa, sushi, asiática

Descripción

El proyecto Shibui nació hace 15 años en Barcelona bajo el ideal de restaurante japonés: un lugar donde se pudiera disfrutar de la mejor comida tradicional y evolucionada de Japón en un entorno exclusivo y elegante que casara con el espíritu de Barcelona.

Actualmente cuenta con una extensa carta con ingredientes de una calidad excelente y con cócteles premium hechos a base de sake.

El interiorismo del local corre a cargo de la prestigiosa diseñadora Susana Ocaña, quien adaptó la esencia de la cultura japonesa a un entorno que huyera de los clichés orientales. Así, en Shibui Barcelona se respira un ambiente cosmopolita, aunque el uso de algunos materiales o la recreación del jardín japonés de la planta de los tatamis nos trae el recuerdo del país nipón.

Tras el refrendo de Barcelona surgió el proyecto de abrir un nuevo Shibui, en el centro de Bilbao. Dicho local, también ha sido decorado por Susana Ocaña, quien ha buscado conservar la esencia del espíritu japonés clásico, con una mirada europea mediante el uso de materiales tradicionales, como el mimbre, las cuerdas y la madera. El arquitecto Josep Bruguera, del estudio PEI Cobb Freed & Partners, colaboró en el diseño de la estructura interior, realizada con materiales naturales.

El restaurante tiene una espectacular iluminación a base de "leds" que van reinterpretando la decoración según las horas del día, convirtiendo el Shibui en un teatro de luces y sombras en la tradición del kabuki.

Shibui es por tanto, mucho más que un espacio donde ir a comer o cenar en pareja o con amigos. Sus locales ofrecen también una zona de reservados para comidas de grupo y/o empresas, diseñados especialmente para reuniones privadas con un aforo de hasta 25 personas en Barcelona y 45 en Bilbao. Estas áreas cuentan con menús degustación, distintos de la carta general y con un servicio especial que convierte la visita en una experiencia única.

Horas de atención
lunes
13:00 - 15:45
20:00 - 23:00
martes
13:00 - 15:45
20:00 - 23:00
miércoles
13:00 - 15:45
20:00 - 23:00
jueves
13:00 - 15:45
20:00 - 23:00
viernes
13:00 - 15:45
20:00 - 23:00
sábado
13:00 - 15:45
20:00 - 23:00

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