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Shibui

$$$$
Barrio:
L'Eixample
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Barrios
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Cómo llegar
C/Comte d'Urgell, | C/Comte d'Urgell, 272, 08036 Barcelona, España
+34 933 21 90 04
Página web
Hoy
13:00 - 15:45
20:30 - 23:30
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Horario:
dom - sáb 13:00 - 15:45
lun - sáb 20:30 - 23:30
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386 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
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Filtrado por: Español
Gelida, España
1 opinión
1 de 5 burbujas Opinión escrita Hace 2 días NUEVO

ofrecen un menú pretencioso con unos precios nada ajustados a la calidad. El servicio ni se molesta en ofrecer la carta de postres y te los cantan como si se trate del menú del dia. Un cambio de orientación nefasto que espero que reconduzcan. Seria bueno que en un futuro acostumbren a responder a las críticas, y más cuando, intentando... Más 

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Agradecele a montcau71
Calella, España
Crítico de nivel
18 opiniones
17 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
OPINIÓN FAVORITA DEL RESTAURANTE
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 1 noviembre 2016

Ya había estado anteriormente en este restaurante japonés y me había gustado. Pero con la incorporación del nuevo chef japonés, decidimos repetir ... Toda la comida de primera calidad, con una preparación excelente y unas combinaciones que nos dejaron extasiados ... Si quieren probar un japonés de verdad, no lo duden.

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Agradecele a Ramon J
Acerca de la Opinión favorita del restaurante
2 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
3 de 5 burbujas Opinión escrita Hace 5 días NUEVO

Hubo un tiempo que era uno de los mejores japoneses de Barcelona, pero ya no... No dudo de la calidad del producto pero nana que ver cono sus inicios. Insípido y sin mucha gracia.

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1 Agradecele a Jordi M
Barcelona, España
Crítico de nivel
42 opiniones
27 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
3 de 5 burbujas Opinión escrita 1 semana atrás NUEVO

Era para mi gusto uno de los mejores restaurantes de Barcelona, buen servicio, excelentes productos y ambiente muy agradable El servicio y la calidad ha bajado notoriamente, la ultima vez que fui, reclame por amargarme una comida de una celebración y acabaron invitándome, por lo desastroso, del servicio

¿Te fue útil?
Agradecele a Xavier C
Crítico de nivel
34 opiniones
16 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Un lugar acojedor, con una comida excepcional, recomendable la carne y croquetas de wagu, el unico inconveniente la dificultad para entendernos con la camarera japonesa, pero seguro que la proxima vez lo lograremos

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Agradecele a Pere Joan I
Sant Cebrià de Vallalta, España
1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
1 de 5 burbujas Opinión escrita 1 semana atrás

Mi pareja me regaló el menú degustación en este restaurante así que hicimos la reserva y fuimos. Al llegar nos dijeron que el menú degustación eran 55€ cuando en nuestra reserva ponía 37.50€, nos quejamos y tras una larga espera donde no nos sirvieron la bebida ni nada, nos trajeron un menú llamado ejecutivo. Aquí viene el intento penoso de... Más 

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1 Agradecele a stelavega
Barcelona, España
Crítico de nivel
5 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
1 de 5 burbujas Opinión escrita 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Hacía tiempo que ibamos a este restaurante y nos encantaba, era nombrar "Shibui" y ya se nos hacía la boca agua al pensar en sus platos. Hemos ido hoy y nos hemos llevado un disgusto, han quitado todos los platos que pedíamos: la setas salteadas, los esparragos, los tallarines con verduras... para pasar a una comida más insípida y encima... Más 

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Agradecele a irisia4
Barcelona, España
Crítico de nivel
43 opiniones
42 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 35 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita 2 semanas atrás

Excelente como siempre, para nosotros es ¨el japonés¨¨ de Barcelona más equilibrado, muy buena ejecución, magnifico servicio, ambiente fenomenal, sin florituras, sin ser comida galáctica, es de super producto tratado con mucho cariño. Buenisimo tartar de toro, unas gyozas(empanadillas ) de wagyu y otras de langostino brutales, las croquetas de wagyu en equilibrio. La simpleza de una muy buena sopa... Más 

¿Te fue útil?
Agradecele a Jordi M
Sant Cugat del Vallès, España
Crítico de nivel
3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 burbujas Opinión escrita 4 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Materia prima de primera calidad en su justo precio. Mejor japonés de barcelona :) 100% recomendable

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Agradecele a sebasv1957
Barcelona, España
Crítico de nivel
51 opiniones
42 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 33 votos útiles
3 de 5 burbujas Escribió una opinión el 11 diciembre 2016

Era un gran japones y han cambiado al chef y la carta y se estan hundiendo. Han desaparecido platos fantasticos y la calidad de los nuevos no es del mismo nivel. Dejo de ir hasta que vuelvan a hacer lo que hacian de maravilla. Una pena

¿Te fue útil?
1 Agradecele a jepebots

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    4 de 5 burbujas
    Servicio
    4 de 5 burbujas
  • Calidad/precio
    3,5 de 5 burbujas
    Atmósfera
    4 de 5 burbujas
Precio medio
US$ 27 - US$ 37
Tipo de comida
Japonesa, Sushi, Asiática
Comidas
Almuerzo, Cena
Características
Entrega a domicilio, Comida para llevar, Asiento, Mozos, Sillitas altas disponibles, Sirve alcohol, Bar completo, Vino y cerveza, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wi-Fi gratis, Reservas, Restaurante privado, Acceso para silla de ruedas, Pagos digitales
Bueno para
Reuniones de negocios, Familias con niños, Grupos grandes, Ocasiones especiales, Romántico
Horas de atención
domingo
13:00 - 15:45
lunes
13:00 - 15:45
20:30 - 23:30
martes
13:00 - 15:45
20:30 - 23:30
miércoles
13:00 - 15:45
20:30 - 23:30
jueves
13:00 - 15:45
20:30 - 23:30
viernes
13:00 - 15:45
20:30 - 23:30
sábado
13:00 - 15:45
20:30 - 23:30
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: C/Comte d'Urgell, | C/Comte d'Urgell, 272, 08036 Barcelona, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Barcelona>  > L'Eixample
  • Barrio: L'Eixample
  • Teléfono: +34 933 21 90 04
Descripción
El proyecto Shibui nació hace 15 años en Barcelona bajo el ideal de restaurante japonés: un lugar donde se pudiera disfrutar de la mejor comida tradicional y evolucionada de Japón en un entorno exclusivo y elegante que casara con el espíritu de Barcelona.

Actualmente cuenta con una extensa carta con ingredientes de una calidad excelente y con cócteles premium hechos a base de sake.

El interiorismo del local corre a cargo de la prestigiosa diseñadora Susana Ocaña, quien adaptó la esencia de la cultura japonesa a un entorno que huyera de los clichés orientales. Así, en Shibui Barcelona se respira un ambiente cosmopolita, aunque el uso de algunos materiales o la recreación del jardín japonés de la planta de los tatamis nos trae el recuerdo del país nipón.

Tras el refrendo de Barcelona surgió el proyecto de abrir un nuevo Shibui, en el centro de Bilbao. Dicho local, también ha sido decorado por Susana Ocaña, quien ha buscado conservar la esencia del espíritu japonés clásico, con una mirada europea mediante el uso de materiales tradicionales, como el mimbre, las cuerdas y la madera. El arquitecto Josep Bruguera, del estudio PEI Cobb Freed & Partners, colaboró en el diseño de la estructura interior, realizada con materiales naturales.
El restaurante tiene una espectacular iluminación a base de "leds" que van reinterpretando la decoración según las horas del día, convirtiendo el Shibui en un teatro de luces y sombras en la tradición del kabuki.

Shibui es por tanto, mucho más que un espacio donde ir a comer o cenar en pareja o con amigos. Sus locales ofrecen también una zona de reservados para comidas de grupo y/o empresas, diseñados especialmente para reuniones privadas con un aforo de hasta 25 personas en Barcelona y 45 en Bilbao. Estas áreas cuentan con menús degustación, distintos de la carta general y con un servicio especial que convierte la visita en una experiencia única.

Preguntas y respuestas

Preguntas de los visitantes anteriores con respuestas de representantes y otros visitantes de Shibui
2 preguntas
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Directrices de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?

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