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The Burger Lab

N.º 3.248 de 8.247 Restaurantes en Madrid
Barrio:
Malasaña
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Barrios
Barrios
Cómo llegar
Calle San Joaquin 5, 28004 Madrid, España
+34 91 522 26 61
Página web
Hoy
12:00 - 00:00
Cerrado ahora
Todos los horarios
Horario:
lun - jue 12:00 - 00:00
vie - sáb 12:30 - 00:30
Detalles
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51 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
Filtrado por: Español
Provincia de Mendoza, Argentina
Crítico de nivel
395 opiniones
279 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 142 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 enero 2016

Las carnes más exóticas en cuanto a hamburguesas. Si lo que buscas es una sensación nueva y diferente prueba la carne de canguro, avestruz, zebra, ciervo, salmón, pollo tandoori, tofú o merluza. Estas delicias son pequeñitas pero sabrosas. Y como toque goloso el flan de manzana y arroz con leche de coco todo casero. Sin duda, una experiencia gastro única.

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Agradecele a ViCkiSbriglio
Crítico de nivel
50 opiniones
21 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 diciembre 2015

La carta de hamburguesas es muy original: hay hamburguesas de ternera, de buey, de cebra, de canguro y hasta de avestruz. He probado la de buey y la de avestruz. Totalmente recomendable. El local no es muy grande así que seguramente te tocará esperar a coger mesa. Las bebidas (fanta, cocacola...) son botellas de cristal de las grandes. Las patatas... Más 

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Agradecele a Laura M
Madrid, España
Crítico de nivel
42 opiniones
32 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 octubre 2015

Si las hamburguesas se corresponden con las opiniones, todas muy positivas, que ya han hecho otros colaboradores, el trato, la amabilidad y rapidez del servicio, están cuanto menos al mismo nivel de éstas.

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Agradecele a Julio H
Madrid, España
Crítico de nivel
8 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 octubre 2015

Tienen hamburguesas de distintas carnes (aveztruz, zebra, canguro,etc) todas muy ricas y bastante grandes, por lo que no vas a salir con hambre. las patatas con forma de teja que acompañan son muy buenas y te las sirven recien salidas de la freidora. El servicio estuvo bien aunque tuvimos que esperar un poco porque estaba el local lleno de gente.

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Agradecele a FKMa
Madrid, España
Crítico de nivel
15 opiniones
14 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 septiembre 2015

Amplia variedad de hamburguesas con diferentes tipos de carne, desde pollo o vacuno, hasta kobe o canguro. He ido unas cuantas veces y siempre ha ido a mejor. Cualquier persona que pase por Malasaña está obligada a comerse una hamburguesa aquí.

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Agradecele a Eugenio M
Madrid, España
Crítico de nivel
17 opiniones
17 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 septiembre 2015

De las mejores hamburguesas que puedes comer en Madrid hoy en día bajo mi criterio. Que el local no es acogedor ni da para largas comidas (lo mismo te toca compartir mesa con otras 4 personas).... cierto.... pero por como están las hamburguesas merece la pena, al igual que su variedad de sabores y carnes. Las patatas fritas que la... Más 

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Agradecele a Melerete
Spain
Crítico de nivel
66 opiniones
49 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 35 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 marzo 2015

La comida es aceptable pero el servicio es pésimo, nos atendió una chica que era demasiado borde y parecía que la molestaba que la pidieras las cosas. Cuando acabamos de cenar estuvieron atosigandonos para que nos fuéramos y dejáramos la mesa.

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1 Agradecele a Eugenio M
Comunidad de Madrid, España
2 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 22 febrero 2015

Los ingredientes frescos y las combinaciones originales ofrecen hamburguesas interesantes y muy ricas para grandes y pequenos.

¿Te fue útil?
Agradecele a Ilaria C
Madrid, Comunidad de Madrid, Spain
Crítico de nivel
18 opiniones
18 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 febrero 2015

Bien situado en Malasaña, el sitio es curioso y bien ambientado, genial para familias, parejas y amigos. Parece más pequeño de lo que es en realidad. Las hamburguesas, qué decir, son curiosas y hay de todo tipo, yo animo a cualquiera a atreverse con las de carnes extrañas (yo probé caballo y creo que jamás he probado una carne mejor),... Más 

¿Te fue útil?
Agradecele a Guillermogdsr
Guadalajara
Crítico de nivel
147 opiniones
96 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 50 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 31 enero 2015 mediante dispositivo móvil

Un buen sitio donde degustar nuevas hamburguesas , no solo las de avestruz cebra etc.... Sino también otras con ingredientes mas tradicionales y con buena elaboración. La calidad es buena ambiente agradable nas recomendable para amigos que para parejas. Hamburguesa con patatas y bebida unos 13€

¿Te fue útil?
Agradecele a pabloggy

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    3,5 de 5 estrellas
    Servicio
    3 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    3,5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    3 de 5 estrellas
Comidas
almuerzo, Cena, Abierto hasta tarde
Horas de atención
lunes
12:00 - 00:00
martes
12:00 - 00:00
miércoles
12:00 - 00:00
jueves
12:00 - 00:00
viernes
12:30 - 00:30
sábado
12:30 - 00:30
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Calle San Joaquin 5, 28004 Madrid, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  Madrid>  > Malasaña
  • Barrio: Malasaña
  • Teléfono: +34 91 522 26 61

Preguntas y respuestas

¿Preguntas sobre The Burger Lab? Obtené respuestas proporcionadas por el personal y por los visitantes que estuvieron allí anteriormente.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?

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Malasaña
Bares y galerías modernas, teatros independientes y locales de música, jóvenes con tatuajes y peinados a la última, y calles estrechas y sinuosas : así es Malasaña. Situada cerca del centro, la plaza del Dos de Mayo es un punto de encuentro para los amigos que se reúnen fuera de los bares, los dueños de perros, los artistas que venden sus obras bajo las carpas de artesanía y los creativos que se sientan con sus cuadernos y blocs de dibujo en los bancos de la plaza. Quizá no sea tan ordenada e impecable como muchas otras partes de la ciudad, pero esto no hace sino sumarse a la modernidad de Malasaña. Las tiendas y los bares de la zona son desde hippies hasta modernos y exclusivos y, los fines de semana, las calles rebosan vida a todas horas, puesto que la vida nocturna empieza con una cena, sigue en el bar, continúa en la discoteca y acaba comiendo algo a altas horas de la madrugada. En la parte oeste del barrio se encuentra Conde Duque, que recibe su nombre del gran fuerte rosado que alberga en su centro y se ha convertido en un centro cultural para exposiciones y actuaciones. Moderno a la par que bonito, en este rincón tan íntimo de Malasaña viven jóvenes de todo el mundo.
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