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Ginebre Restaurant

N.º 151 de 2.646 Restaurantes en Valencia
Certificado de Excelencia
$$$
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Cómo llegar
C/Eolo 7 Izqda, 46021 Valencia, España
962 06 34 24
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Hoy
14:00 - 23:00
Abierto ahora
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Horario:
lun - mar 14:00 - 16:00
mié - sáb 14:00 - 23:00
Opciones: Abierto por la noche, Reservaciones, Mozos

Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

Leé las 88 opiniones
Calificación de los visitantes
  • 46
    Excelente
  • 32
    Muy bueno
  • 9
    Normal
  • 0
    Malo
  • 1
    Horrible
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4,5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Un servicio exquisito

Fui a cenar con mi marido y nos sorprendió mucho el servicio nunca he estado en un restaurante con un atención al cliente tan excelente. La comida también está buenísima. Nosotros probamos una esalada de cecina, tomates y parmesano, vieria con foie, unos rollitos de pato y buñuelos de bacalao. Todo... Más información

5 de 5 estrellasOpinión escrita 1 semana atrás
Valentina C
mediante dispositivo móvil
Bueno para:
  • Reuniones de negocios
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88 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Crítico de nivel
61 opiniones
58 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 46 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Fui a cenar con mi marido y nos sorprendió mucho el servicio nunca he estado en un restaurante con un atención al cliente tan excelente. La comida también está buenísima. Nosotros probamos una esalada de cecina, tomates y parmesano, vieria con foie, unos rollitos de pato y buñuelos de bacalao. Todo de muy buena calidad. Os lo recomiendo.

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Agradecele a Valentina C
Valencia, España
Crítico de nivel
514 opiniones
147 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 234 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Segunda visita que hice a este lugar y me sigue sorprendiendo, moderno sin ser frío, elegante sin ser estirado, uno se siente rápidamente cómodo y el servicio es atento y asesora muy bien. Buen vino, la luz del local y los alimentos refinados, después de la cena un Gin Tonic... Buen toque para acabar la velada!!... ayuda a prolongar la... Más 

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Agradecele a Wen O
Comunidad Valenciana, España
Crítico de nivel
14 opiniones
13 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Acudí con reserva y me encontré con un local muy bien aclimatado, espacioso y con muy buen servicio. El menu del día muy bueno a12,90 con platos sencillos pero con un punto moderno. Lima en la ensaladilla muy buena combinación y el rollito de rabo de toro estaba espectacular. La carta de vinos extensa, recomiendo Vizarra DO Duero. Una lastima... Más 

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Agradecele a GinToni1005
Crítico de nivel
4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Comida muy buena exquisita, auténticos platos que no ves muy a menudo en otros restaurantes, felicidades a los chefs

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1 Agradecele a Cristina F
Valencia
Crítico de nivel
81 opiniones
81 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 178 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita 3 semanas atrás

Restaurante moderno, así como suena ahora eso de moderno, en todos los aspectos: comida, decoración, música y copas. Eché en falta el mantel de tela para un sitio de este nivel, así como un mejor trato por parte del personal... chicas, ¿qué tal una sonrisa? El chef-maitre mejor, nos explicó el menú pero le faltó un detalle que no figuraba... Más 

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3 Agradecele a ElRatatouille
Comunidad Valenciana, España
Crítico de nivel
3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita 3 semanas atrás

Tiene una carta diferente a los restaurantes donde se suele ir, son platos elaborados y cada uno te sorprende más que el anterior. Es cocina de diseño pero no de los que te quedas con hambre. He ido tanto para comer como para cenar y siempre he pedido menú. Riquísimo. Los camareros son muy agradables y atentos, son rápidos para... Más 

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Agradecele a Viajeragastr0n0mica
Crítico de nivel
19 opiniones
17 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita 4 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Menu del dia 12,90€ muy cuidado y de muy buena calidad. El menu incluye dos entrantes y plato principal a elegir mas postre. Nos encanto el humus inicial no incluido que te dan para abrir apetito. Como negativo pedimos cerveza, y nos las cobraron todas, por lo que o el menú no incluye bebida o se equivocaron. El servicio muy... Más 

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2 Agradecele a Jezu P
Valencia, España
Crítico de nivel
72 opiniones
56 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 56 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 enero 2016 mediante dispositivo móvil

Bonito local Buen servicio Comidia exquisita El menú del día tiene una muy buena relación calidad-precio. Volveré seguro!

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Agradecele a Xema_Rob
Valencia
Crítico de nivel
25 opiniones
19 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 diciembre 2015 mediante dispositivo móvil

Estuvimos ayer 26 diciembre un grupo familia muy grande Disposición mesas excelente, éramos mas de 25 Menú estupendo ; salmón rico, rico y costillas lo mismo , por supuesto con todos los entrantes también muy buenos Y por último la copa,,, repetiremos Javier gracias por todo, hasta la próxima y ahora a descansar después de estos días tan agitadores de... Más 

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Agradecele a Emma P
Valencia, España
2 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 diciembre 2015

Excelente cocina con maravillosos ingredientes que siempre saben combinar y dar muchos sabores a cada plato. El menú es siempre degustación y siempre son equilibrados y acertados. En familia o de negocios, siempre tranquilo (siempre Jazz) no fallarás!!

¿Te fue útil?
Agradecele a joseec58

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: C/Eolo 7 Izqda, 46021 Valencia, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad Valenciana  >  Provincia de Valencia  >  Valencia
  • Teléfono: 962 06 34 24

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: ARS 243 - 486
  • Tipo de comida: mediterránea, española, Fusión

Características del restaurante

  • Bueno para: Reuniones de negocios

Descripción

Horas de atención
lunes
14:00 - 16:00
martes
14:00 - 16:00
miércoles
14:00 - 23:00
jueves
14:00 - 23:00
viernes
14:00 - 23:00
sábado
14:00 - 23:00

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Obtené respuestas del personal y los visitantes anteriores de Ginebre Restaurant.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?