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Restaurante RiFF

N.º 53 de 2.929 Restaurantes en Valencia
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Cómo llegar
Calle Conde Altea 18 | Conde Altea 18, 46005 Valencia, España
+34 963 33 53 53
Página web
Hoy
13:30 - 15:30
20:30 - 23:00
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Horario:
mar - sáb 13:30 - 15:30
20:30 - 23:00
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448 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
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Filtrado por: Español
Valencia, España
Crítico de nivel
6 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
4 de 5 burbujas Opinión escrita Hace 3 días NUEVO

Buen restaurante con unos menús correctos. Lo recomendaría ya que yo comí muy bien. El precio no es barato pero entiendo es acorde a lo que se come.

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Agradecele a Josep_La_Safor
Baeza, España
Crítico de nivel
126 opiniones
99 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 109 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita Hace 5 días NUEVO

Precio: 72 euros/persona. Bebida aparte. Platos a destacar: Arroz de remolacha y navajas con picante mexicano. Buen trato y servicio.

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Agradecele a JUAN LUIS R
Valencia
Crítico de nivel
49 opiniones
43 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita 2 semanas atrás

La experiencia a nivel gastronómico del Riff es increible. Hay que reconocer que a este nivel en cocina es de los mejores de Valencia. Tanto los menus como la carta de vinos muy acertados. El "pero" fué el servicio que tuvimos una noche de lunes: Camareros con desgana, cara de cansados y trato no apropiado para el lugar. Espero que... Más 

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Agradecele a Chifanle
1 opinión
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 17 febrero 2017 mediante dispositivo móvil

Celebramos la noche de San Valentín y quedamos encantados. Calidad del producto y pasión por la comida.

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Agradecele a Manuel G
Madrid, España
Crítico de nivel
24 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
4 de 5 burbujas Escribió una opinión el 16 febrero 2017

Cocina creativa, de mercado, original con buen tratamiento de los productos. Céntrico. Personal profesional y atento con el comensal. Mesas espaciadas. Diversidad en Menus Degustación.

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Agradecele a eugolinex
Madrid, España
Crítico de nivel
6 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
3 de 5 burbujas Escribió una opinión el 15 enero 2017 mediante dispositivo móvil

Riff, para tener una estrella Michelin es poco arriesgado. Ningún sabor que sorprenda. Tal vez íbamos con altas expectativas debido al precio que tiene. El trato si que es inmejorable. Al terminar la cena, te regalan un panecillo que hacen ellos, en este caso, estaba poco cocinado pero es un detalle. Hay que probarlo, pero no repetiré

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Agradecele a BrunoyRita
Miami Beach, Florida
Crítico de nivel
32 opiniones
17 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
3 de 5 burbujas Escribió una opinión el 14 enero 2017

Cuando vas a una estrella michelín esperas comer de estrella michelín. No han cumplido con nuestras expectativas. El maridaje...muy mal. Hace años que no iba. Eso que nos ahorraremos en el futuro.

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Agradecele a Fernand M
Valencia, España
Crítico de nivel
8 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
3 de 5 burbujas Escribió una opinión el 8 enero 2017

creo que es excesivamente caro para lo que te ofrecen, no quiero opinar si lo merecen o no, pero a mi no me merece la pena

¿Te fue útil?
Agradecele a AYLAGUILLAS
valencia
Crítico de nivel
6 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
1 de 5 burbujas Escribió una opinión el 4 enero 2017

Este restaurante es el típico que vive del marketing gastronómico, donde vas a comer mucho aire y vas a salir al menos con 100 o 125€ de menos por persona de tu bolsillo.Si no te lo crees compruebalo y ves al Restaurante Riff. El gerente es un señor alemán, muy amable, afincado en valencia mas listo que el hambre (del... Más 

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3 Agradecele a chacoValencia
RiFF2001, Propietario en Restaurante RiFF, respondió a esta opinión

Hola chacoValencia Está claro que se ha equivocado de restaurante, si quiere comer un chuletón tiene que ir a un asador. ¿Entiendo bien, que para que a Usted le guste un restaurante, tiene que ser el dueño desagradable (o ausente), los platos de madera o barro feo y la cocina sin pasión? No me molesta que me compare con uno... Más 

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 burbujas
    Servicio
    4,5 de 5 burbujas
  • Calidad/precio
    4 de 5 burbujas
    Atmósfera
    4 de 5 burbujas
Precio medio
US$ 32 - US$ 96
Tipo de comida
Mediterránea, Europea, Española, Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
Comidas
Almuerzo, Cena, Abierto hasta tarde
Características
Reservas, Asiento, Mozos, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol
Bueno para
Romántico, Comida local, Reuniones de negocios, Ocasiones especiales
Horas de atención
martes
13:30 - 15:30
20:30 - 23:00
miércoles
13:30 - 15:30
20:30 - 23:00
jueves
13:30 - 15:30
20:30 - 23:00
viernes
13:30 - 15:30
20:30 - 23:00
sábado
13:30 - 15:30
20:30 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Calle Conde Altea 18 | Conde Altea 18, 46005 Valencia, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad Valenciana  >  Provincia de Valencia  >  Valencia>  > La Gran Via
  • Barrio: La Gran Via
  • Teléfono: +34 963 33 53 53
Descripción
Mi cocina valenciana
Mi cocina mediterránea

Ser cocinero es una profesión magnifica, el poder hacer disfrutar a la gente, a amigos, a mi familia, mis hijos, que son grandes fans, desde pequeños, muy críticos, sí, a mi me encanta cocinar en casa, invitar amigos y hacer una paella valenciana, un cocido, a mi manera, claro, o Spätzle, una receta de la Selva Negra, para acordarme de mis orígenes, de mi abuela que cocinaba fenomenal, me acuerdo de mi abuelo recogiendo canónigos por debajo de la nieve…
Me importa saber para quien cocino, tengo que ver a las personas para quien cocino, tengo la impresión de poder personalizar más mi hacer para esta persona, tengo la impresión de poder hacerle más feliz con mi cocina. Por eso mi restaurante es pequeño.

Es una suerte para mi; mi restaurante es una suerte para mi; Valencia es una suerte para mi.

Disfruto de ir con mi bici al Mercado Central de Valencia cada día por la mañana. Encuentro allí a mis amigos, disfruto de la maravilla de esa arquitectura, de la calidad de los productos de cada momento del año, de las charlas con los que trabajan allí, disfruto que me conocen, de ser uno de ellos, de ser aceptado…

Otro ambiente extraordinario es la subasta en el puerto, donde compro los pescados. El sitio es feo, tercermundista. Sueño y espero que algún día ubiquen a esta gran circunstancia de otra manera, este circo de las redes tan maravilloso, darle un sentido incluso turístico. Paseo entre los barcos, entre los pescadores, veo como descargan las cajas de pescado, frescos, fresquíssssimos…
¡Qué calidad! ¡Qué lujo!

No me puedo imaginar hacer otra cosa. Para mí, haber encontrado esta profesión ha sido una gran suerte. Suena cursi, lo sé, pero me encanta poder dedicarme a la cocina de aquí, de aquí mismo, con esos productos, esa calidad, esa tradición que descubro poco a poco, hago cocina valenciana, mi cocina valenciana.

Bernd H. Knöller

Preguntas y respuestas

¿Preguntas sobre Restaurante RiFF? Obtené respuestas proporcionadas por el personal y por los visitantes que estuvieron allí anteriormente.
Directrices de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?