Ristorante Santa Elisabetta
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Horas
mar
Del 12:30 p. m. al 1:30 p. m.Del 7:30 p. m. al 9:30 p. m.
mié
Del 12:30 p. m. al 1:30 p. m.Del 7:30 p. m. al 9:30 p. m.
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Del 12:30 p. m. al 1:30 p. m.Del 7:30 p. m. al 9:30 p. m.
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sáb
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Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente
Detalles
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RANGO DE PRECIOS
$ 169.493,00 – $ 318.732,00
TIPOS DE COMIDA
Italiana, Mariscos, Mediterránea, Europea, Contemporánea
Dietas especiales
Opciones sin gluten
comidas, características
Ubicación e información de contacto
Punto de vista de la Guía MICHELIN
Thought to date back to Byzantine times, the Torre della Pagliazza has had many uses over the centuries, including housing a women’s prison in the 12C....
Leé más sobre la Guía MICHELINDos estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!
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9 course surprise menu, selected by our executive chef rocco de santis
Ouverture , conoscersi in un bicchiere amuse bouche : audacia, innovazione, territorio
EUR260
¿Es este un restaurante europeo?
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4.5
336 opiniones
Excelente
273
Muy bueno
37
Regular
16
Malo
7
Horrible
3
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Alex R
Barcelona32 aportes
ene 2024 • couples
Maravillosa experiencia gastronómica. Cenamos dos Menús largos de 9 platos: la calidad de los platos fue excelente como el plato de anguila laqueada que era de 10! Inolvidable y muy recomendable!
La selección de vinos muy buena y nos dejamos recomendar por Lorenzo que nos ayudó en toda la velada junto a Alex y Lucca que hacen un equipo muy competente.
Evidentemente no es un sitio asequible para todos los bolsillos pero si para una buena ocasión especial.
La variedad de la selección por parte del Chef es muy variada y sorprendente; desde platos sutiles a otros con sabores espectaculares y originales.
Finalmente tuvimos un problemita con el pago por nuestra culpa que pudimos solucionar y no estropear la maravillosa velada.
Tras más de 20 estrellas Michelin en nuestro haber podemos de ir que el Santa Elisabetta es de una calidad suprema y un trato de tres estrellas 🌟 🌟🌟. Así que esperemos que en breve tengan la que le falta.
Escrita el 7 de enero de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Stefano Lodi
Estimado Huésped,
Nos gustaría darle las gracias por compartir su experiencia en nuestro Restaurante Santa Elisabetta en Florencia. Le aseguramos que cada uno de sus comentarios es de gran importancia para nosotros y es una razón para mejorar nuestros estándares.
Estamos muy orgullosos de haber podido satisfacer sus expectativas y hacer inolvidable esta velada tan especial en nuestro restaurante situado en el interior de la Torre Bizantina: sus palabras serán compartidas con nuestro Chef, Maitre y su equipo.
Será un honor volver a tenerle como invitado y no dude en ponerse en contacto con nosotros para cualquier información que necesite.
Un cordial saludo
Carla Balli
Guest relation
Escrita el 26 de enero de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Tato F
Mérida29 aportes
mar 2023 • couples
Excepcional experiencia. Degustación de platos y pareo de vinos. Tanto la gastronomía como los vinos fuera de lo común y excelentes en todos los sentidos.
Ambiente íntimo y acogedor. El servicio de primera. Lo recomiendo sin reservas. Buen precio para la calidad. En mi opinión
merecen las 3 estrellas.
Escrita el 23 de marzo de 2023
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Stefano Lodi
Estimado Josè F.,
Muchas gracias por su maravilloso comentario y por compartir su reciente experiencia en el Ristorante Santa Elisabetta con la comunidad de Tripadvisor.
Estamos encantados de haberle dejado un excelente recuerdo de su viaje culinario y le agradecemos sus comentarios y sugerencias, que tenemos muy en cuenta para mejorar constantemente.
Gracias también por sus palabras hacia nuestro personal. Compartiremos con ellos sus valiosas palabras.
El personal del Restaurante Santa Elisabetta estará encantado de recibirle de nuevo en el prestigioso y fascinante marco de la Torre della Pagliazza.
Con nuestros más cordiales saludos
El personal del Restaurante Santa Elisabetta
Escrita el 20 de abril de 2023
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Lara Lonkewitsch
Buenos Aires1213 aportes
jun 2022 • family
Bueno, comencemos con lo bueno: la torre antigua donde está emplazado el restaurant es muy hermosa, tiene 6 o 7 mesas nada más y el ambiente es íntimo y con buena música. Lo malo: la comida. Ninguna sorpresa, a veces hasta poco sabor. Me fui tan decepcionada que no hay palabras. Gasté 500€ y me arrepentí mucho. Yo tengo una gran experiencia en restaurantes con estrella Michelin, donde he gastado más de 1000 € en un almuerzo sin arrepentirme ni por un segundo. Acá, lamentablemente, no la pasé bien. La atención, si bien se veía que se esmeraban, era demasiado formal, casi fría, no sentí calidez. En fin, espero que mejoren mucho la comida y la atención.
Escrita el 3 de julio de 2022
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
GeneralmanagerFi
Estimada Sra. Lara Lonkewitsch,
Muchas gracias por su reseña y por compartir su reciente experiencia en el Ristorante Santa Elisabetta con la comunidad de Tripadvisor.
Nos complace leer que disfrutó de la ubicación.
Lamentamos leer ahora mismo que su reciente experiencia en el Ristorante Santa Elisabetta no ha satisfecho plenamente sus expectativas en el ámbito culinario.
Si hubiéramos sabido de antemano que la experiencia gastronómica no era de su agrado, nuestro personal, el Chef y el Maitre habrían hecho todo lo posible por ayudarle. Lamentablemente, en retrospectiva, no nos es posible mejorar el evento que ya ha pasado.
Estamos deseando volver a recibirle en el Restaurante Santa Elisabetta para que pueda disfrutar de la verdadera experiencia gastronómica de 2 estrellas Michelin y dejar un gran recuerdo en su memoria.
Saludos
Santa Elisabetta Staff
Escrita el 19 de julio de 2022
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Pablo M
3 aportes
nov 2019 • none
El servicio es excepcional, de lujo, de los que entienden que al cliente solo se le puede decir sí. La carta, bastante específica y por tanto relativamente corta. Los platos a cual mejor, muy bien. Bodega italiana fenomenal.
Un restaurante pequeño de tamaño e inmenso en la calidad, tanto del servicio como de la comida. No es barato, pero no me dolió. De lo mejor en Florencia.
Escrita el 5 de noviembre de 2019
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GeneralmanagerFi
Estimado cliente,
Muchas gracias por haber elegido nuestro Ristorane Santa Elisabetta para su cena en Florencia y por haberse tomado el tiempo de escribir estos maravillosos comentarios en tripadvisor.
Estamos encantados de saber que su cena en el restaurante fue excelente y que ha encontrado a nuestro personal precioso y amable: nuestro objetivo es hacer que nuestros huéspedes vivan una experiencia única.
Esperamos darle la bienvenida de nuevo en Ristorante Santa Elisabetta.
Un cordial saludo,
Carla Balli
Guest Relation
Escrita el 17 de enero de 2020
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JUANMARIPEPI
Madrid126 aportes
nov 2018 • couples
Celebramos aqui nuestro aniversario de boda, ya que nos hospedabamos en el hotel donde se ubica, el Brunelleschi. Servicio extraordinario. Te ofrecen varios menús degustación, de distintos platos, o a la carta. El de 5 que seleccionamos nosotros estuvo genial. Un poco caro. Pero mereció la pena. Al hotel le faltó el detalle, puesto que eramos huespedes y reservamos con ellos, un detalle, como una copa de champan o unos bombones al final de la cena.
Escrita el 14 de noviembre de 2018
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AnabellaForoRoma
Buenos Aires76 aportes
may 2015 • couples
La comida es deliciosa. Gourmet. Y la atención del camarero es muy buena. Me gusto todo. Déjate aconsejar con los vinos
Escrita el 20 de mayo de 2015
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Danielaisabel
Buenos Aires43 aportes
ene 2015 • family
Muy pintoresco, reservado , tranquilo. La comida excelente, una carta variada, no en cantidad, sino en tipo de opciones. Muy buena atención y ambiente. Son pocas mesas, conviene reservar, el horario es muy limitado, de 19.30 a 22.30.( sólo cena).
Escrita el 6 de enero de 2015
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VIGILANTE666
Pozuelo de Alarcón205 aportes
nov 2014 • couples
Buen servicio, nos pusieron el menu con maridaje y estaba muy rico todo excepto el bacalao, un poco seco.
Los vino muy bien
Escrita el 13 de noviembre de 2014
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JuanAntonioAguilera
77 aportes
dic 2012 • couples
Restaurante del hotel Brunelleschi, en el corazón de Florencia y situado en una torre probablemente bizantina del siglo V.
Siete mesas, paredes de piedra, luz tenue de candelabros con velas, servicio inmejorable y una cocina dirigida por el joven chef Simone Bertaccini.
Capítulo aparte merece Simone, cuya evolución desde el restaurante regentado por sus padres en el que comenzó a trabajar a los 16 años, pasando por su formación en Escocia, Cortina d’Ampezzo, Pisa, proclamación como campeón del mundo de helado gastronómico en el 2009 y finalmente su desembarco en el hotel Brunelleschi en el 2010, ha sido increíble como lo son sus platos.
El marco es inmejorable, el servicio (Simone, Daniele) casi perfecto pero todo ello sin una cocina de alto nivel sería fallido y realmente la cocina de Simone Bertaccini marca la diferencia en Florencia. Sigue un tipo de cocina toscana, con productos de primera calidad y absolutamente actualizada “juega con la cocina toscana y la innova”. El secreto, según confiesa, es la profunda preparación de los platos y el trabajo en equipo.
Ejemplos de la cena:
Entrantes: “Soufflé, tartare e gelato di scampi imperiali” y “La panzanella de pane e verdure” plato típico toscano revisitado. Excelentes.
Segundos: en este caso una dorada al azafrán y un rodaballo en costra de pistaccio ambos geniales.
Chef a seguir, restaurante a visitar y una estrella Michelin futura sin duda.
Felicidades a Simone Bertaccini y a su equipo.
Escrita el 26 de diciembre de 2012
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
doubledragon53
5 aportes
nov 2024 • family
Nos encantó nuestro tiempo en el Ristorante Santa Elisabetta. Elegimos el menú degustación de 9 platos y no nos arrepentimos absolutamente. La comida fue impecablemente preparada y los vinos que la acompañan magníficamente elegidos. Prepárese para una maravillosa experiencia culinaria en un entorno fabuloso. No te apresurarás. Estuvimos allí durante 3 horas y media, literalmente primero en entrar y último en salir. El personal es bien informado y atento, depilándose líricamente tanto sobre la comida como sobre el vino. Volveremos si alguna vez volvemos a visitar Florencia.
Traducido automáticamente
Escrita el 19 de noviembre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Stefano Lodi
Dear Guest,
thank you for taking the time to share your experience at our restaurant Santa Elisabetta and for the beautiful words: for us it is the greatest reward to receive these comments and gratification for all the work done.
Undoubtedly, the 9-course tasting menu is the most complete experience, where Chef Rocco De Santis can indulge his imagination and creativity, as it consists of 9 courses at the Chef's complete discretion eith paired wines.
We look forward to welcoming you back to our restaurant and certainly try other dishes and tasting menus, which naturally vary according to the seasonality of the products and the Chef's imagination.
Our warmest regards
Carla Balli
Guest Relation
Escrita el 23 de noviembre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Adrian R
Madrid6 aportes
nov 2024 • couples
Esta es la mejor experiencia gastronómica que he tenido. Desde los increíbles cursos hasta el encantador servicio que recibimos de toda la tripulación.
Traducido automáticamente
Escrita el 13 de noviembre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Stefano Lodi
Dear Guest,
Thank you for sharing your experience at our Santa Elisabetta restaurant in Florence. All the information and details you provided are absolutely precious to us and will allow us to improve our service.
We are happy to know that your experience was to your liking and we thank you for your kind words: our daily commitment is to make our guests have an unforgettable experience, and your feelings are for us the greatest reward.
Thank you for your words about the food and service: they are shared with our Chef and Maitre.
We look forward to welcoming you back.
With my warmest regards
Carla Balli
Guest Relation
Escrita el 23 de noviembre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Amal M
37 aportes
nov 2024 • solo
Opté por el almuerzo desde que estaba sola y es un pequeño restaurante romántico con solo 6 mesas y no quería quitarle a otra pareja tener una noche romántica con una comida tan digna como su amor.
Desde el momento en que llegué hasta el momento en que dejé el servicio fue impecable. Almuerzo ofrece el mismo menú degustación de la cena, uno es un gran menú que es la elección del chef y además otro menú degustación más ligero de la elección de los chefs. Así que no te perderás si solo puedes entrar a almorzar,
Añadí el maridaje de vinos ya que también quería que fuera un viaje para mi paladar sin ningún pensamiento de mi parte. Me preguntaron de alergias y solo aconsejé de una, dijo que eso es todo, dije que sí. Lo que no se me ocurrió decir es cómo nunca podría tener un amor por las ostras. Cuando llegó el cuarteto de chefs entrantes una ostra era aquella abrazada por una salsa tan hermosa. Nunca digo nunca así lo intento y todos estaban muy deliciosos, los sabores eran diferentes uno tras otro, el único que no terminé fue la ostra, bebí la salsa que era sabor a ostra rellena sin la textura y me encantó así que opté por no ir por la ostra. ¿El servidor vio esto y dijo que no te gusta la ostra? Dije tristemente que es una cosa que he probado repetidamente y nunca pude disfrutar de la textura o una comida una vez que lo probé, así que estoy pasando a estar segura. Sin embargo la salsa de la ostra está fuera de este mundo. Luego dijo que cambiaría mis selecciones ya que hay algunos platos que tienen la misma textura que las ostras. Se lo dije, estoy bien, los probaré pero insistió en que había tantos otros para elegir y quería que disfrutara cada bocado. Y chico si no bromeaba, todo estaba tan bien presentado, incluido el pan que también llegó en una elección de cuarteto.
Solo puedo decir, el restaurante está en una torre histórica en el centro de Florencia y el servicio y la comida era igual de increíble. ¿Volvería, sí en un santiamén con mi marido que es chef para que podamos hacer diferentes degustaciones y poder degustar casi todo en el menú.
Haz reservas temprano porque si no lo haces, es muy probable que no puedas entrar.
Traducido automáticamente
Escrita el 6 de noviembre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Stefano Lodi
Dear Guest,
Thank you for your kind comment and for sharing your experience at the Santa Elisabetta restaurant on TripAdvisor.
We thank you for your detailed review and we are truly delighted to learn that you have so appreciated the prestigious location of our Santa Elisabetta restaurant situated in a very romantic and unique 7 tables area inside the oldest tower still standing in Florence; The Pagliazza Tower.
We thank you as well to have tasted our tasting menu entirely created by our Chef Rocco de Santis with the paired wines suggested by our Sommelier.
We are very happy that the lunch completely met your expectations, it will be an honor for us to welcoming you again and taste other dishes made by our Chef Rocco De Santis.
Your words are absolutely precious to us, and will permit us to improve our service.
We invite you to visit our restaurant again in the future, we will be very honored to welcoming you back !
With my warmest regards
Carla Balli
Guest Relation
Escrita el 7 de noviembre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Dawn F
18 aportes
oct 2024 • family
La mejor cena que mi marido y yo hemos compartido. Era un entorno muy íntimo con solo 7 mesas. Teníamos uno de los asientos pintorescos de la ventana. El servicio era impecable y la comida era absolutamente deliciosa. Me alegro de haber podido comer aquí en nuestra luna de miel.
Traducido automáticamente
Escrita el 15 de octubre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Stefano Lodi
Dear Guest,
Thank you so much for sharing your experience at ristorante Santa Elisabetta. All information and details that You have given are precious to us.
We are honored to hear that you have enjoyed your dinner and that the evening with us was completely satisfactory. Thank you very much as well for your kind words in regards to our Santa Elisabetta Restaurant and our staff. Our daily efforts are dedicated to make unforgettable the stay of our Guests; the appreciation that you testify with your comment is the best reward for us.
Thank you for taking time to review our restaurant . We truly trust in welcome you again and we remain at your disposal for all the information you may need
Kindest regards,
Carla Balli
Guest Relation
Escrita el 15 de octubre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Coastal37075613102
California9 aportes
sept 2024 • couples
Platos creativos, hermosa presentación, gran servicio. Definitivamente merecedor de sus 2 estrellas. Maridaje de vinos si el 7 platos un poco pesado en los tintos.
Traducido automáticamente
Escrita el 23 de septiembre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Stefano Lodi
Dear Guest,
thank you for choosing our restaurant Santa Elisabetta in Florence. Thank you for your kind words and comments that fill us with pride and encourage us to always improve and experiment with new foods and pairings.
The 7-course tasting menu is certainly a complete experience and encapsulates the passion and research our team dedicates to pairing wines and non-alcoholic beverages with dishes and enhancing them to the fullest.
We will share your observations with the Chef, the Maitre and the entire team.
We look forward to welcoming you to our restaurant soon.
Best regards
Carla Balli
Guest relation
Escrita el 28 de septiembre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Ben B
Danville1 aporte
sept 2024 • couples
Comida creativa y buen servicio. Un negativo, para un restaurante de 2 estrellas insuficiente tiempo entre platos - se sintió apresurado.
Traducido automáticamente
Escrita el 23 de septiembre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Stefano Lodi
Dear Guest,
thank you for your kind words and we are happy that your experience at our restaurant Santa Elisabetta was positive, we will share your words with the whole team: every comment is valuable to us and a reason to improve our service. We would have liked to know your impressions so that we could do something during the service, honestly it is a comment we rarely receive.
We look forward to welcoming you back to our restaurant.
Thank you again and best regards
Carla Balli
Guest Relation
Escrita el 28 de septiembre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
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