Lisboa es una ciudad de rincones secretos, también en la gastronomía. Uno de esos rincones es el restaurante Os Compadres. Situado fuera de la zona turística de la ciudad, cerca del metro de Ameixoeira, tiene una de las mejores cocinas populares portuguesas de la ciudad...y una relación calidad/cantidad/precio imbatible. El ambiente es cómodo y espacioso, el servicio tiene la amabilidad de los lugares de barrio acostumbrados a tener clientela habitual, no sólo de paso, y la comida es sabrosíma, con una variada carta fija de pescado, marisco y carnes a la que diariamente incorporan especialidades del día (cozido a postuguesa, matanza serrana, frango en cadivela, guiso de javalí, polvo a lagareira...). Os compadres es una apuesta segura para quienes son capaces de salirse de los caminos turísticos por un rato y emplear los 25 minutos de metro o los 10 minutos de taxi que pueden llevarles a la mesa de un resturante donde se van a sentir como su nombre anuncia: entre compadres. (José Manuel Fajardo)Más



















