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Materia

$$ - $$$Italiana, Europea,
Via Cinque Giornate 32, 22012 Cernobbio, Italia
+39 031 207 5548
Página web
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Resumen
  • Excelente78 %
  • Muy bueno17 %
  • Normal3 %
  • Malo1 %
  • Horrible1 %
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Horas
TIPOS DE COMIDA
Italiana, Europea, Contemporánea, Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
PRECIO
$$ - $$$
CALIFICACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
UBICACIÓN
Via Cinque Giornate 32, 22012 Cernobbio, Italia
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1 - 10 de 12 opiniones

Opinión escrita 17 de abril de 2017 mediante dispositivo móvil

Grata sorpresa. Restaurante muy recomendable aunque no barato. Pagamos 50€ por cabeza vino y postre incluido. La cocina es muy elaborada. Mezcla de sabores diferentes para llevarte otra visión de la cocina italiana.

Agradecele a Lauraglzglz
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Opinión escrita 20 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Fue una experiencia fabulosa con un menú clásico de 5 platos y vinos cata de igualada. Gran cantidad de sabores y texturas. Presentación maravilloso con un servicio excelente. Ambiente relajado y agradable. Recuerda Simon Rogan de Fera en Claridge en Londres Mayfair,. Si estás en...Como, este restaurante es una visita obligada para una noche especial.Más

Opinión escrita 19 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Simplemente disfrutamos de la noche. Comida creativa como espárragos blancos espárragos en salsa verde y un especial pescado seco local. Un plato de pescado muy bien cocinado principal no justo demasiado suave y no demasiado difícil. Lleno de sabor; ¡Bravo! Un poco de un paseo...del centro de la ciudad a sólo unos minutos, pero vale la pena.Más

Opinión escrita 14 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Comida excelente, el servicio es fantástico, moderno y limpio el interior, no hay mucho más que añadir a este restaurante es imprescindible probar

Opinión escrita 6 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Una cena excepcional. Como vegetariano, mis opciones se limita normalmente o firmemente entre pasta, risotto y pizza. No aquí. Una increíble 5 campos de creatividad, claridad de sabor y pasión en un plato, servido con calidez. Con vino y servicio de aproximadamente 75 euros por...persona - excepcional para este nivel de cocina no puedo esperar para tener una excusa para volverMás

Opinión escrita 28 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

5 minutos a pie del centro de Cernobbio es un restaurante maravilloso e innovador - Materia. La comida era excelente e imaginativa sin perder su autenticidad. Tanto el cordero y la paloma eran increíbles. Los residentes de la zona están encantados de tener esta joya...de moda como parte del repertorio de restaurantes que ya existe. Sin duda será asiduas.Más

Opinión escrita 25 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Nos saludaron con una sonrisa y tratados con calidez. Mi mujer y yo conseguimos el 9 campo de 'experimentación' degustación por 90 euros. Con los extras que tienes unos 11 platos, no entiendo de recibir ese tipo de comida por ese precio. Algunos de los...mejores salmones que he probado, como la trucha, fundiéndose perfectamente cocinado en la boca ravioli y mi favorito, sorprendentemente era la tortuga. Teníamos una botella de 10 años de vino de 34 euros. Si estás cerca de Cernobbio, es imprescindible para la comida!Más

Opinión escrita 26 de mayo de 2017 mediante dispositivo móvil

Buscando el almuerzo en cernobbio encontramos Materia a través de TA, pero no pasamos demasiado tiempo de leer los comentarios o a las fotos! Así, el lugar de la comida, el personal, el chef vino por lo tanto la experiencia como la sorpresa más maravillosa...y de buen gusto! ! Menú super original y una deliciosa comida deliciosa, un chef que juega con temperatura de color de la textura sabor para una experiencia increíble. Davide ha sido señalan como uno de los chefs más prometedores en Italia y tiene un impresionante cv habiendo trabajado en algunos de los restaurantes más famosos de Italia y de Europa. Éramos un grupo de 4, incluyendo nuestro hijo de 9 años y a todos nos encantaron nuestras comidas. . . Creo que hablaremos sobre todo por un rato. . Mi ravioli abajo!Más

Opinión escrita 28 de abril de 2017

Cómo describir una de las cenas más original y fantástico de nuestras vidas? Después de dos semanas de comida alrededor de Europa, llegamos en el Lago Como y trataron a la primera experiencia de todos: Joya davide caranchini de materia, escondida (tardamos 40 minutos a...pie de perdernos para encontrarlo! ) en la localidad de Cernobbio, al norte de la ciudad de Como. Valió la pena cada paso que tomó y estábamos bastante cansados cuando finalmente llegamos. Davide no sólo es un Chef muy bueno, él es un genio joven (menos de 30) con todas sus ideas, un poco de italiano, un poco de francés, un poco de inspiración escandinava, pero totalmente! Sus platos despertar su paladar como nada que he visto anteriormente. Cada plato poco en nuestro curso de cinco Classico degustación - y había muchos más que realmente cinco campos, todo tipo de pequeños amuse-bouches - estaba un poco me pregunto en sabores y texturas contrastantes y hermoso para mirar! Tartar de bistec como una que nunca he experimentado antes. Arreglos poco de verduras frescas de temporada e incluso hierbas fresca! Dos platos de pescado glorioso! Espárragos blancos con un toque! Un fabuloso" y leche postre de chocolate" que hizo una muy buena gestión gusto francés mousse de mill en comparación. Quedamos asombrados! Todo servido por el Equipo de Davide de Ambra, Luca, y otra mujer cuyo nombre no aprender con amor y encanto. Y el precio: 55 euros! ! ! Fue un milagro! ! ! Vaya aquí antes de que el mundo descubre Davide y sus precios alcanzan justificadamente a través del techo! ! Por cierto, su restaurante tiene adjunto un invernadero incluso mucho de donde estas cosas fabulosas son mayores! Este es cocinar como una vocación y una forma de arte! Somos residentes de Massachusetts Berkshires, un entusiasta de los cielos, y he viajado a docenas de veces. europa Nos quedamos impresionados! ! Resistirse a las glorias del Lago Como y visite este restaurante espléndidas! ! (y obtener direcciones más que nosotros de Google! )Más

Opinión escrita 25 de abril de 2017

Fue mi hija me habló de este nuevo lugar, y después de un vistazo a su página web, decidí que deberíamos pack las cosas e ir a echar un vistazo y probar sus platos. ven atractivo A sólo unos metros del centro de Cernobbio, este...restaurante ha dado un nuevo toque a la zona. Es evidente su influencia escandinava, su amor para técnicas así, nada obvio, muy bien presentado, esencialmente agradable. Buen personal en el comedor, por su notable son entrantes amplia oferta, la selección vegetal de su jardín de hierbas de una forma espectacular para ser introducido a su vez, la trucha asalmonada simplemente deliciosa, como clavos y tendón de ternera. La mente y el paladar son tomados en la frescura, la amargura, y arbustitos muy elegantes de los ingredientes. Platos principales o su pasta ravioli continúe la manera en una super hubo sorpresas positivas. Hay opciones para cualquier paladar, desde los amantes de la carne a vegano cocinado a la perfección, todo servido con una sonrisa. Lista de vinos personales en la selección incluso si, para mí lo único mejorable, ya que estos platos no son siempre fáciles de par, un lugar que merece un gran elogio y atención, los chicos a seguir porque son de otro nivel. Gracias por existente y pronto de nuevoMás

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
Comidas
Almuerzo, Cena, Bebidas
Características
Reservaciones, Asiento, Mozos, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Bar completo, Vino y cerveza, Acepta American Express, Acepta Visa, Wi-Fi gratis, Acepta Discover
Bueno para
Reuniones de negocios, Comida local, Ocasiones especiales, Romántico
Horas de atención
domingo
19:00 - 22:30
12:00 - 14:30
martes
19:00 - 22:30
miércoles
19:00 - 22:30
12:00 - 14:30
23:30 - 02:30
jueves
19:00 - 22:30
12:00 - 14:30
viernes
19:00 - 22:30
12:00 - 14:30
sábado
19:00 - 22:30
12:00 - 14:30
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Via Cinque Giornate 32, 22012 Cernobbio, Italia
  • Ubicación: Europa  >  Italia  >  Lombardía  >  Lago Como  >  Cernobbio
  • Teléfono: +39 031 207 5548
  • Correo
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