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Marque

N.º 1.023 de 5.198 Restaurantes en Sídney
$$$$, Opciones sin gluten
4/5 355 Crown Street | Surry Hills, Sídney, Nueva Gales del Sur 2010, Australia
+61 2 9332 2225
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Resumen
  • Excelente41 %
  • Muy bueno23 %
  • Normal14 %
  • Malo13 %
  • Horrible9 %
Cerrado ahora
Horas
TIPOS DE COMIDA
Australiana, Opciones sin gluten
PRECIO
$$$$
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
4/5 355 Crown Street | Surry Hills, Sídney, Nueva Gales del Sur 2010, Australia
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41 - 50 de 210 opiniones

Estas opiniones se traducen automáticamente del inglés. ¿Querés ver las traducciones automáticas?
Opinión escrita 14 de julio de 2015

Comimos aquí por la primera vez en algunos años, y tuvimos una comida excelente. Cogimos el campo 8 DG, haciendo juego con vinos y mi esposa con vinos por copa. El servicio fue de primera clase, bien informado y cálido sin ser demasiado efusiva. Cada...uno de los 8 platos era maravilloso, con sabores y texturas balanceados, y brillantemente se graduó de delicada de robusta de los 6 campos alimenticios. Es difícil elegir lo más destacable entre ellos, pero la anguila salchicha ahumada y el wagyu fueron para mí lo más destacado en particular. Los postres estaban en otro nivel otra vez, si es posible, magnífico en la planificación y ejecución, y de nuevo equilibrio sabor y textura muy bien. Ya que era mi cumpleaños, que trajo un postre especial de fruta de Buda y hojas y crema de coco. También fue excepcional. Los vinos subsidios estaban bien elegido, y en general bien adaptadas a la comida, pero si lo que quieres es seguir su propio curso, hay una buena lista de vinos para distraer al ojo y vaciar el bolsillo. El lugar en sí es precioso, y aunque está situado en una calle concurrida, tranquilo y relajante una vez dentro. No hay vistas y knock-out distraer la atención de su pareja de comedor/compañera, y la comida en el plato. Es caro, pero vale la pena cada centavo.Más

Opinión escrita 8 de julio de 2015 mediante dispositivo móvil

Fui con mi pareja el sábado pasado, tuvimos la cena degustación 8 platos. El servicio era eficaz, oportuno y excelente. La comida era muy creativa y original, todo estaba buenísimo y los productos eran muy fresco. Me gustó el menú sólo tienen que ser mostrado...al principio y no en la gran experiencia final. en general.Más

Opinión escrita 25 de junio de 2015

Había leído mucho sobre Marque antes de cenar aquí así que tenía ganas de mi visita. Pensé que me debe haber sido temprano o algo así como cuando llegamos sólo había otra pareja en el restaurante, pero me fue rápidamente nos sentamos y tenía un...cóctel para comenzar. El menú ofrece un menú de 8 o 5 platos, con vinos chefs combinan o la opción de cenar a la carta. La 8 course menu es la principal razón por la que estaba allí, así que con los vinos combinan ordenados estábamos lejos. Cada plato era muy bien ejecutados y los partidos de vino iban desde lo familiar a lo ligeramente más exótico pero combinaba muy bien con los platos. Platos de destacado era la coliflor, morcilla y gambas (tres cosas que nunca pensé que iba a ver juntos pero funcionaba bien) y también la carne Wagyu Broccolini con Mole del chef. La Mole realmente levantadas todo el plato y si te decidas a vender independientemente yo volvería a solicitar un caso sin duda. Me gustó mucho la comida pero sólo había otra pareja vino en las tres horas enteras que estuve allí había 5 de nosotros toda la noche en un restaurante que podían celebrar al menos otros 50 personas. Espero simplemente fue una los miércoles por la noche tranquila porque se trata de un restaurante que estoy seguro de que a mucha gente disfrutar si avanzaban.Más

Opinión escrita 21 de junio de 2015

La cena en marque el sábado por la noche consiste de una 8 course menu que se puede elegir para acompañar con vinos subsidios. Nos decantamos por la opción de vino a juego en la cena recientemente y terminar la noche con un café. El...menú en sí lee bastante impresionante como las combinaciones de sabor son únicas y parecen ofrecer una experiencia culinaria extraordinaria. De todos los campos puede consistir no nos impresionó ninguno de ellos y aunque nos pueda apreciar la técnica y los diversos ingredientes emparejarse peculiares, no era una noche inolvidable en el camino que usted puede esperar de un restaurante de gran final. El plato de carne wagyu que era el plato sabroso final fue nuestro plato preferido de las principales comidas y el campo agradable eran los dos campos de postre para terminar la experiencia. El Mandarin basado postre era increíble como el postre enjambre. También nos dieron una crema parsnip de hielo en un cono que estaba sabroso y mostró una impresionante cantidad de creatividad. Sin embargo, esto fue después de que haya terminado postre y estaban a punto de comenzar en nuestro café mientras que hubiera sido mejor tener esto antes de cualquiera de los campos de postre como un limpiador de paladar. Aunque fue una experiencia agradable y el restaurante en sí es muy elegante, las comidas no están a la altura de nuestras expectativas para el precio que pagamos. Además la música procedente de la zona de la cocina tendían a interrumpir el ambiente creado por la iluminación tenue. Fue una experiencia muy agradable para comer y el personal era muy atento y no se le pueden poner pegas, sin embargo no estoy seguro de que volvería a ir, como el menú promete un montón de sabor que no enteramente entregar. El precio de la cena es en línea con otros restaurantes de alta calidad, sin embargo, esto no se compara con la calidad experimentado en otros restaurantes.Más

Opinión escrita 2 de junio de 2015

El hambre Irishman clasificación: ***** (inolvidable) tuvimos el menú de degustación con vinos aparejados - unos 300€ cada uno. La experiencia absolutamente impresionante desde el descuento - destacado plato era el fenomenal carne wagyu con setas fermentadas. Merece ser considerado entre los mejores restaurantes, no...sólo en Australia, pero todo el mundo. presentar una versión moderna e innovadora de la alta cocina moderna con una influencia regional y una fuerte personalidad individual. El servicio fue atento excepcional sin ser dominantes. Muy impresionados.Más

Opinión escrita 29 de mayo de 2015

lo siento chicos, una comida muy, muy normal teniendo en cuenta el precio y etiqueta de "opciones de restaurantes. Lo bueno - el personal, y los vinos subsidios. El wagyu era excepcional. El resto, bien, digamos que fue una decepción crónicos. La codorniz mientras perfectamente...preparado estaba bajo sazonada y acompañados de zanahorias que parecía que había sido marinado en la orina. El cangrejo era casi sin sabor. La anguila ahumada andouille estaba bien, pero la combinación no 'trabajo'. Nunca más ... Espero que este informe no se considera un reflejo del personal, los cuales eran excelentesMás

Opinión escrita 29 de mayo de 2015 mediante dispositivo móvil

La más terrible exquisita comida en mi vida. 5 platos de carne que era bueno. crema de hielo en cono de zanahoria era horrible 😲

Opinión escrita 26 de mayo de 2015

En su caso música de fondo, ONU carismático personal, le permite este lugar, tenía Fraser Island cangrejo, ahumados anguila, codornices, wagyu, y Wild Flower Honeycomb cultivadas crema, haciendo juego con vinos. En verdad los vinos eran excelentes, la comida no era tan bueno como el...de no increíble, aparte del desierto.Más

Opinión escrita 15 de mayo de 2015 mediante dispositivo móvil

Demasiado caro, porciones pequeñas y no tiene nada de especial. Me esperaba mucho más ... no te recomiendo este restaurante a cualquiera!

Opinión escrita 15 de mayo de 2015 mediante dispositivo móvil

Nada para morirse. El menú de 3 platos por 95 dólares era un poco de broma. Plato era patatas con jamón y hacer pipí sin jamón? le faltaba algo más sustancia ya que tuvimos que comer pan y mantequilla hasta la principal llegamos. Main estaba...bien, pero no era nada especial. Postre no era realmente allí ya que sólo tenía flan con Honeycomb pero nada más?. Demasiado dinero y no había comida excitante.Más

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
US$ 35 - US$ 119
Tipo de cocina
Australiana, Opciones sin gluten
Comidas
Almuerzo, Cena
Características
Sirve alcohol, Reservaciones, Asiento, Mozos, Acceso para silla de ruedas, Bar completo
Bueno para
Romántico, Ocasiones especiales, Reuniones de negocios
Horas de atención
lunes
18:30 - 21:30
martes
18:30 - 21:30
miércoles
18:30 - 21:30
jueves
18:30 - 21:30
viernes
18:30 - 21:30
12:00 - 14:30
sábado
18:00 - 21:30
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: 4/5 355 Crown Street | Surry Hills, Sídney, Nueva Gales del Sur 2010, Australia
  • Ubicación: Pacífico Sur  >  Australia  >  Nueva Gales del Sur  >  Sídney>  > Surry Hills
  • Barrio: Surry Hills
  • Teléfono: +61 2 9332 2225
  • Correo
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