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Trivio

Calle Colon 25, 16002 Cuenca, España
+34 969 03 05 93
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Resumen
  • Excelente64 %
  • Muy bueno23 %
  • Normal6 %
  • Malo4 %
  • Horrible3 %
Cerrado ahora
Horas
TIPOS DE COMIDA
Española, Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
PRECIO
$$$$
CALIFICACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
Calle Colon 25, 16002 Cuenca, España
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1 - 10 de 289 opiniones

Opinión escrita 1 semana atrás

Chapó, lo teníamos localizado por trypadvisor, como cocina creativa, pasamos un día por Cuenca y optamos por visitarlos, acertamos. Servicio agradable y eficaz, para dos ambientes, el bristot y el salón para menús. Optamos por el picoteo del bristot, carta creativa y distintas opciones, siempre...Más

1  Agradecele a jdelafuente
Favorita del restaurante
Opinión escrita 11 de mayo de 2018

Ningún pero pude encontrar en este restaurante. Muy buen servicio. Y eso que el número de comensales previsto inicialmente se vio con creces sobrepasado. Aún con ello, el personal del restaurante nos encontró acomodo y la cena no se retrasó. Desde los entrantes hasta las...Más

2  Agradecele a Melquiades64
Opinión escrita 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Fui recomendada y guiada por lo que había leído en Internet y para forjar mi opinión personal. Quizás las opiniones pusieron el listón muy alto, y hay días que uno cuando las expectativas no se corresponden con lo esperado, lo siente más. Quizá ese fue...Más

Agradecele a Patricia D
Opinión escrita 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Resultó una agradable sorpresa el bistro. Estupendas croquetas y el postre. Recomendable sin duda si vienes a Cuenca

Agradecele a Fernando R
Opinión escrita 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Derroche de talento. Detrás de todo esto hay mucho esfuerzo increíble. Plato tras plato te va dejando boquiabierto es alucinante el contraste de sabores que no te puedes imaginar no comprender pero que están ahí. la croqueta es alucinante muy recomendable. Enhorabuena.

1  Agradecele a Evaristo A
Opinión escrita 4 semanas atrás

Desde la atención hasta el café, la experiencia en Trivio ha sido espectacular. Sus "callos vegetales" son de estrella michelín.

1  Agradecele a Ultrallavador
Opinión escrita 24 de mayo de 2018

Excelente la comida, en particular sus croquetas, consideradas y premiadas como las mejores del mundo. Comedor pequeño pero parte de la barra atiborrada de gente picando y bebiendo. La jefa o sumiller nos explicó lo que nos iban a servir pero es un poco fría...Más

2  Agradecele a Lourdes L
Opinión escrita 22 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

Platos sorprendentes y muy cuidados. No esperen cocina tradicional, es cocina de autor con materias primas ricas y reconocibles. Que filetes de salmonete, que carnecita, que ricas las salsas y aderezos. Pero lo que completa el placer es el transcurrir tranquilo y elegante en sala,...Más

2  Agradecele a crojo2017
Trivio-cuenca R, Gerente en Trivio, respondió a esta opiniónRespuesta de 23 de mayo de 2018

muchas gracias. Esperamos volver a verlos pronto

Opinión escrita 18 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

Menú TRIVIO nocturno Sorpresa tras sorpresa Emoción en los platos Trato exquisito y cercano Menú "in crescendo" con extras como la croqueta inigualable Risas con el polvorón de "escalivada"... trampantojo excepcional Mucho mejor que restaurantes consagrados Fantástica labor con productos locales "de secano"... ((como el...Más

1  Agradecele a Amejude
Opinión escrita 14 de mayo de 2018

magnífica atención del dueño y del personal. Rapidez en el servicio. Menú degustación con hopper con ajoarriero (algo fuerte), gyoza de morteruelo, extraordinaria; foie, escabeche y brotes (una ensalada que mejoraría con algo más de escabeche); royal de alcachofa (muy bueno y cocción exquisita); atún...Más

2  Agradecele a jmcdp
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Preguntas y respuestas
lauraoxford
3 de febrero de 2018|
Responder
Respuesta de Manuel P | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
No lo se.
0
Votos
Jaimery M
17 de enero de 2018|
ResponderMostrar 5 respuestas
Respuesta de Ana S | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
Hola, la verdad es que no lo sé. Gracias
0
Votos
Beatriz L
14 de noviembre de 2017|
ResponderMostrar 2 respuestas
Respuesta de Trivio C | Representante del establecimiento |
buenas en nochevieja el restaurante permanecerá cerrado Disculpen molestias
0
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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Características
Reservaciones, Mozos, Estacionamiento disponible, Estacionamiento en la calle, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Bar completo, Vino y cerveza, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wi-Fi gratis, Asiento, Acepta tarjetas de crédito
Bueno para
Bar con música en vivo, Comida local, Ocasiones especiales, Reuniones de negocios
Horas de atención
domingo
13:15 - 16:00
martes
13:15 - 16:00
20:15 - 23:00
miércoles
13:15 - 16:00
20:15 - 23:00
jueves
13:15 - 16:00
20:15 - 23:00
viernes
13:15 - 16:00
20:15 - 23:00
sábado
13:15 - 16:00
20:15 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Calle Colon 25, 16002 Cuenca, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Castilla-La Mancha  >  Provincia de Cuenca  >  Cuenca
  • Teléfono: +34 969 03 05 93
  • Correo
Descripción
Local con tres ambientes diferentes, barra donde degustar desde una buena cerveza, coctel o destilado, un bistro con una carta que rota a menudo y u restaurante con cocina de autor arraigada a la tradición con tres menús diferentes
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