102 opiniones
#8 de 13.291 restaurantes en Hong Kong$$$$, Italiana, Churrasquería, Apto para vegetarianos+852 3550 0339+ Agregar sitio webMejorar este perfil
Horas
dom
Del 12:00 p. m. al 3:00 p. m.Del 6:00 p. m. al 12:00 a. m.
lun
Del 6:00 p. m. al 12:00 a. m.
mar
Del 6:00 p. m. al 12:00 a. m.
mié
Del 6:00 p. m. al 12:00 a. m.
jue
Del 6:00 p. m. al 12:00 a. m.
vie
Del 6:00 p. m. al 12:00 a. m.
sáb
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TIPOS DE COMIDA
Italiana, Churrasquería, Parrilla, Toscana, Del centro italiano
Dietas especiales
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5.0
102 opiniones
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davidchwong
Hong Kong11 aportes
nov 2024 • couples
Un gran ambiente y la comida es excepcional. Necesito probar sus filetes por ti mismo para ver por qué sus filetes de carbón a la parrilla es realmente el mejor que he probado en HK. Tampoco por no mencionar su impecable servicio. Uno de los servidores, Diksa, es muy bueno y ella está bien informado con la comida que está sirviendo.
No me importa volver una y otra vez.
Traducido automáticamente
Escrita el 12 de noviembre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Mondrian Hong Kong
Dear David CH W,
Thank you for dining with us at Carna by Dario Cecchini, grazi mille!
We're delighted to hear that you enjoyed our charcoal grill steaks and found them to be the best in Hong Kong.
It’s fantastic to know that you appreciated the atmosphere and our service, especially from Dikshya. We’ll be sure to pass on your kind words to her!
We can’t wait to welcome you back again. Ciao ciao!
Escrita el 14 de noviembre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Wander58838878071
2 aportes
nov 2024 • couples
Deliciosa comida con un excelente servicio, esp Isha y Tiff proporcionaron un buen servicio. Increíble celebración de cumpleaños. ¡Creí que volvería otra vez!
Traducido automáticamente
Escrita el 9 de noviembre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Mondrian Hong Kong
Dear Wander58838878071 ,
Thank you for choosing Carna by Dario Cecchini for your birthday celebration! We're thrilled to hear that you had an amazing dinner and enjoyed our delicious food and excellent service, especially from Isha and Tiff.
It’s wonderful to know that we could help make your birthday celebration memorable. We can't wait to welcome you back again soon!
Ciao ciao!
Escrita el 12 de noviembre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
joyfood.joyjourney
Hong Kong190 aportes
oct 2024 • family
Carna de Dario Cecchini
📍尖沙咀赫德道 8 A號Mondrian Hong Kong 39 樓
━
尖沙咀 Mondrian 酒店可謂是臥龍藏虎 頂層 39 樓的Carna由世界第一屠夫Dario Cecchini 主理 剛開業沒多久就已經入選米芝蓮推薦 這次終於可以來試試水準! 先不談食物 這個景色已經贏了大多數brunch🤣 落地窗+大海景無可挑�
而既然成為人氣扒房 牛當然有其獨特之處 「炭燒」 不只是表面功夫 而是能真實地呈現給客人~ 而牛的各種部位做成兄種特色菜餚 得以發揮其長處 同時做到零浪費 令��很是佩服
三小時的brunch體驗從 「牛頭」 吃到 「牛尾」 前菜與意粉任添 款式及部位豐富到想refill都吃不下呢 這餐確實是食肉獸狂歡~
另外可以 +$ 280 flujo libre 除了常規的各種vino 還有推車即調cócteles 個人覺得值得一試!
━
SOBRE LA MESA
🍞 Homemade Focaccia | Charcoal Carasau
▶︎ 先來自家製佛卡夏與竹炭脆片 佛卡夏外脆內鬆軟 脆片則鹹香酥脆
▶︎ 餐廳很有誠意地提供了一濃一淡的橄欖油可以自行選擇~
好味指數: ●●●●◐
🥗 Verduras encurtidas | Ensalada Verde Mixta
▶︎ 隨之附上的還有漬物與蔬菜沙律!
好味指數: ●●●●◯
━
APERITIVOS
🧀 Insalata Caprese
▶︎ 水牛芝士與番茄是最好的配搭 黑醋增添層次感 是清爽開胃的前菜~
好味指數: ●●●●◯
🐮 Ramerino en Culo
▶︎ 生牛肉他他使用牛臀肉部位 切碎捏成球狀 底部微熟表面全生
▶︎ 口感緊實有彈性 入口除了肉香還有陣陣香料感 很是特別~
好味指數: ●●●●◐
🥩 Tonnato de carne asada
▶︎ 烤牛後腿眼肉切成薄片 搭配黑松露與吞拿魚醬 三款濃郁的食材卻能取得味道上的平衡
好味指數: ●●●●◐
🍖 Bruschetta mixta
▶︎ 法包脆片分別搭配巴馬火腿與牛肉醬 兩款是不同程度的濃郁
▶︎ 個人更愛微辣的牛肉醬 搭配脆吐司一口接一口!
好味指數: ●●●●◐
🥙 Ensalada de ternera caliente
▶︎ 暖沙律用上牛腱肉 搭配紅蘿蔔 洋蔥等 足料得完全不像在吃沙律OuO
▶︎ 大讚超軟淋牛腱肉 忍不住狂encore~
好味指數: ●●●●●
━
PASTA
🍝 Rigatoni Beef Tripe
▶︎ 雖是扒房 但意粉很有驚喜! 自家製管狀意粉以牛肚為主角 搭配芝士與番茄等調味
▶︎ 喜歡rigatoni掛汁又煙韌 牛肚燉得很軟嫩呢!
好味指數: ●●●●●
━
CARNA’S CHARCOAL GRILL
🥩 Chunk Flap M 5
▶︎ 主角登場! brunch有三款不同價位的部位可以選擇我們選擇了五成熟牛頸脊 很有驚喜!
▶︎ 炭火香不只是嘴上功夫~ 入口能感受到明顯炭香 咀嚼之下則是令人滿足的油香與肉香
▶︎
好味指數: ●●●●●⭐
🐮 Costillas cortas de ternera negra Angus
▶︎ 連骨上的安格斯牛小排很大一塊 口感是肉眼可見的滿足 軟淋入味
好味指數: ●●●●◐
🌭 Embutido casero de ternera y cerdo
▶︎ 自家製香腸混合牛肉及豬肉 肉香格外濃郁 切開超爆汁!
好味指數: ●●●●◯
━
GUARNICIONES
🫕 Frijoles Blancos Guisados de Darío | Patata al Horno con Manteca de cerdo | Verduras Guisadas
▶︎ 有三款side提供 個人最愛薯香超濃郁的焗薯 搭配的豬油亦很特別
好味指數: ●●●●◯
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POSTRE
🍰 Tiramisù di Casa
▶︎ 吃得再飽也能全清空的tiramisu 好評如潮是有原因的~ 席前serve夠誠意!
▶︎ 超想知道mascarpon的配方 超輕盈的~
好味指數: ●●●●◯
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Escrita el 30 de octubre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Mondrian Hong Kong
Relax22492238714您好，
非常感謝您光臨 Carna by Dario Cecchini！我們很高興您享受了我們的「從頭到尾」早午餐體驗，並對我們的食物和服務給予了高度評價。我們致力於提供優質的用餐環境和美味的菜品，您的支持是我們最大的動力！期待再次歡迎您光臨，祝您有美好的一天！
Escrita el 31 de octubre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Trek20089997862
1 aporte
oct 2024 • couples
Isha y Zita proporcionan el mejor servicio! Tuvimos un tiempo muy agradable aquí, realmente disfrutamos de la comida, todo es genial y la vista es preciosa!
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Escrita el 29 de octubre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Mondrian Hong Kong
Dear Trek20089997862,
Thank you so much for celebrating with us at Carna by Dario Cecchini! We’re thrilled to hear that you had a wonderful time and enjoyed the food and the stunning views. Isha and Zita will be delighted to know that their service made your experience even more special!
We look forward to welcoming you back again any time - ciao ciao!
Escrita el 29 de octubre de 2024
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Rachel D
3 aportes
oct 2024 • family
Desde el momento en que cruzamos la puerta fuimos tratados como miembros de la realeza. Isha tuvo mucho cuidado con cada aspecto de nuestra noche y nos puso a nuestra comodidad. La comida era maravillosa y el personal excepcional. Muy recomendable. Muchas gracias Rachel y Roger
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Escrita el 27 de octubre de 2024
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Mondrian Hong Kong
Dear J1725XPracheld,
Thank you so much for dining at Carna! We're thrilled to hear that you enjoyed every aspect of your evening. Isha will be delighted to know her efforts made a difference!
We truly appreciate your kind words and recommendation and look forward to welcoming you back again any time - ciao ciao!
Escrita el 28 de octubre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Roger D
8 aportes
oct 2024 • couples
Desde la vista desde los asientos de la ventana del piso 38 hasta el excelente bistec australiano Porterhouse con vino chianti y enorme tiramisú pudín todo servido por Isha y Sylver que proporcionó el mejor servicio que hemos tenido en cualquier lugar que hemos comido en todo el mundo.
Merece toda la adhesión y premios recibidos. No te decepcionarás.
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Escrita el 22 de octubre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Mondrian Hong Kong
Dear Roger D,
Buongiorno! Thank you very much for dining with us at the award-winning Carna by Dario Cecchini. We’re delighted to hear that you enjoyed your experience, including the food, service, and atmosphere.
We truly appreciate you taking the time to share your review, and we’ll be sure to pass on your kind words to the team—especially Isha and Sylver, who took great care of you.
We hope to have the pleasure of welcoming you back in the future—ciao ciao!
Escrita el 22 de octubre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Diving D
1 aporte
oct 2024 • couples
Gran vibra para celebrar mi cumpleaños! ¡Gracias Diksa & Mark por su hospitalidad! ¡Me encanta cada minuto aquí! Sin duda volveremos de nuevo!
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Escrita el 21 de octubre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Mondrian Hong Kong
Dear 810divingd,
Thank you for celebrating your birthday at Carna by Dario Cecchini—grazie mille!
We’re thrilled to hear you had a wonderful time and that our friendly team, including Dikshya and Mark, took great care of you.
We truly appreciate you taking the time to share your review, and we hope to welcome you back again very soon!
Escrita el 22 de octubre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
RL_Explorer
Hong Kong462 aportes
oct 2024 • friends
Almuerzo de celebración de cumpleaños con Bestie. Toda la experiencia en general es buena. La primera vez que estoy aquí y no estoy seguro de si voy a volver. No es que nada malo, pero no tiene un factor WOW.
En realidad es un poco confuso cómo llegar al ascensor, ya que dice en el Hotel Mondrian y entrar en el vestíbulo del hotel es bastante caótico y no se puede encontrar ninguna señal. Entonces estaba un poco perdido en el ascensor del hotel y tengo que salir de nuevo.
Experiencia de llegada que intentan crear, sin embargo, solo hay una recepcionista cuando llegaste, ¿no estás seguro de dónde encontrar gente o si necesitas sentarte? Desde la llegada que sirven con una bebida de bienvenida, y luego te dirigen a tu mesa. Horas de almuerzo que creo que esperarán potencialmente más de 1 fiesta llegó. Supongo que necesitan al menos dos recepcionistas.
Sentado en una mesa para dos, que tal vez nuestra reserva fue de última hora, me sorprendió un poco que la mesa es bastante pequeña cuando se piensa en cuánto quieren poner sobre la mesa después. El personal ha sido amable, sincero y un poco verde.
Ya que todos los menús son casi iguales excepto dependiendo del plato principal de carne que eligió. Sin embargo, no nos dijeron que teníamos que elegir de inmediato dónde estábamos sentados durante 5 minutos sin tener nada en la mesa después de que el servidor explicó lo que se esperaría para el brunch. No pedimos el flujo libre de bebidas al principio, ya que realmente no estamos seguros de si nos gustaría. Un poco incómodo estábamos sentados y no había panecillos ni nada por un tiempo. Solo piensa que pueden necesitar más personal, ya que no cobran barato y aunque eso no es buena comida, pero... el estilo no es comida casual, al menos el precio no lo es.
Para ser honesto, el primer experimento que me arrepentí un poco de pagar tal precio por tales servicios. Pueden pensar que no soy un invitado fácil mientras miro a la mesa cuando nos sentaron, y cómo la siguiente mesa con todas las copas de vino de flujo libre, panecillos, aperitivo, creo que estaré estresado de preocuparme de que las copas se cayeron (y la siguiente mesa al final tenía copas golpeadas.
La comida era buena, o como un up to standard. Lo mejor era en realidad la ensalada de ternera caliente, la salsa de la pasta, el filete del plato principal era bueno, pero no WOW.
Quiero dirigirme a uno de sus servidores, se me olvidó preguntar por su nombre ya que no tienen etiqueta de nombre. Estuvo bien. Ha sido atento y amable. Permitiéndonos probar si nos gusta el Prosecco antes de ordenar. Asegurarse de que la comida estaba en su lugar. (También porque hay una escena al lado la gente estaba
Demasiado emocionado por el flujo libre y beber un poco demasiado).
Tiramisu es un punto culminante como era bueno.
En general, la comida es buena y el precio era en realidad de aproximadamente HKD 1100 por pax con flujo libre de paquete normal.
Traducido automáticamente
Escrita el 11 de octubre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Mondrian Hong Kong
Dear RL_Explorer,
Thank you for sharing your feedback about your recent birthday celebration brunch at Carna. We appreciate your constructive comments, which will help us refine our services. We're also delighted to hear the friendly approach from our server and good food quality, especially warm beef salad, pasta sauce, steak and tiramisu.
We value your feedback and we will ensure your future booking is definitely well taken care of.
Thank you again for celebrating your special occasion with us
Escrita el 16 de octubre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Yingyo T
Seúl29 aportes
oct 2024 • friends
La comida es demasiado deliciosa, la porción es demasiado grande, en general la vibra es buena, fría y relajante! La vista es impresionante! Los servidores son todos agradables y apasionados! Bueno para la celebración! Definitivamente vendrá de nuevo
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Escrita el 7 de octubre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Mondrian Hong Kong
Dear yingy0t,
Thank you very much for dining with us at Carna by Dario Cecchini, grazi mille! We're so glad to hear you had a wonderful evening and that you think this is a great place for celebrations!
It's always rewarding to know that our guests enjoy themselves and that you loved the food. Our team will be pleased to hear that you felt well taken care of.
We look forward to welcoming you back again soon—ciao ciao!
Escrita el 7 de octubre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Ada T
5 aportes
oct 2024 • couples
Este lugar es perfecto para una deliciosa cena con su ser querido. La comida, los cócteles, el ambiente y el servicio son excelentes. Recomiendo encarecidamente este restaurante a cualquiera que busque un lugar relajante con restaurantes de alta calidad.
Traducido automáticamente
Escrita el 3 de octubre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Mondrian Hong Kong
Dear Foxya3,
We were completely and utterly wowed by your review as you were by your experience at Carna by Dario Cecchini. Thank you for recommending us as a perfect spot for dates and a relaxing place with high-quality dining—we truly appreciate it!
We’re thrilled to hear that you enjoyed the food, mocktails, atmosphere, and service. Your recommendation means a lot to us, we look forward to welcoming you back again any time - ciao ciao!
Escrita el 4 de octubre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
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