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Balandra

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Cómo llegar
Del Salvador # 24 | Del Salvador 24, Puerto Varas, Chile
+56 65 223 1111
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85 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
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Filtrado por: Español
Villa Alemana, Chile
Crítico de nivel
7 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
1 de 5 estrellas Opinión escrita 1 semana atrás

Llegamos con mi familia a Puerto Varas y habíamos recibo muy buenas críticas de este restourant, por lo cual decidimos ir a visitarlo ya que esta a una cuadra del hotel donde nos hospedamos, local muy lindo, acogedor, pero esperamos 30 minutos y nadie fue capas de ofrecernos la carta. Luego de perder esos 30 minutos decidimos retirarnos dado que... Más 

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Agradecele a Michael Andres M
Crítico de nivel
45 opiniones
39 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Nos paso algo curioso con este restaurante. La calidad de la comida no es una maravilla, calidad/precio es menor a uno. Sin embargo, la atencion es muy buena. Luego de cenar, cuando dimos cuenta que dos platos tenian detalles (cordero con una salsa muy salada o asado de tira con secciones muy duras), toda la ronda de postres y cafe... Más 

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Agradecele a Erick J
Pueblo Libre, Lima, Peru
Crítico de nivel
10 opiniones
5 de 5 estrellas Opinión escrita 3 semanas atrás

Es un elegante restaurant, con muy atención donde se puede degustar de un suculento ploatillo tipico de la zona. LA atención buenisima, nuestro somelier ALvaro excelente en la atención y cuidado de nuestro servicio. No debes dejar de visitarlo si vas a Puerto Varas!

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Agradecele a Amelia G
Concepción, Chile
Crítico de nivel
218 opiniones
105 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 44 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 junio 2016

Volvimos a Puerto Varas y el primer restaurante que visitamos fue Balandra, por que estabamos cerca al momento de la cena, platos muy bien logrados y excelente atencion, agradable ambiente como siempre, precios medios

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Agradecele a titoconce
Puerto Varas, Chile
Crítico de nivel
10 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 29 mayo 2016

La comida está bien, de la zona, variada, el personal atento, bonita vista, pero en ningún caso hay una buena relación calidad precio. De hecho no volvería, porque en la zona hay muchos buenos restaurantes o con mejor calidad de comida o con mejores precios o ambas cosas, sólo hay que buscar. Para conocer, esta ok.

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Agradecele a Lorena M
Puerto Varas, Chile
Crítico de nivel
3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 abril 2016

Extraordinario Restaurante en Puerto Varas. Ideal para disfrutar en compañía con una privilegiada vista al lago. Atención de primera con variadas alternativas en platos preparados con dedicación. Recomendable 100 %

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Agradecele a ggalvezmera
Crítico de nivel
3 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 marzo 2016

El ceviche muy rico , y muy bien presentado. El desayuno del hotel lo sirven ahí mismo pero es bastante básico .

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Agradecele a Angelica P
Osorno, Chile
Crítico de nivel
6 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 febrero 2016 mediante dispositivo móvil

Todo perfecto!! Buena atención, mozas simpáticas y preocupadas!! presentación ok, buena música! Rapido!! Y exquisito todo!!! Precio adecuado!

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1 Agradecele a Uranest
Crítico de nivel
18 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 febrero 2016 mediante dispositivo móvil

La carta no es muy amplia, pero lo que tienen es exquisito!! Comimos un filete de res y una crema de setas...estaba exquisita, muy bien presentada. La ensalada también era Gourmet, de postre...un Mantecol, de todo lo que he probado en esta zona, realmente el mejor. La atención buenísima. El lugar es tranquilo y tiene vista al lago. Los precios... Más 

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Agradecele a Daniela C
Venezuela
Crítico de nivel
9 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 febrero 2016

Platos con excelente sabor, vinos exquisitos y con unas vistas al lago Llanquihue y a los volcanes que hacen de tu almuerzo algo inigualable. El servicio es extraordinario, muy atentos y pendientes de todo. Muy bien!

¿Te fue útil?
Agradecele a Fate2013

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    4 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    3,5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Precio medio
US$ 20 - US$ 60
Tipo de comida
Internacional
Comidas
Desayuno, Cena, Abierto hasta tarde
Características del restaurante
Reservas
Bueno para
Familias con niños
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Del Salvador # 24 | Del Salvador 24, Puerto Varas, Chile
  • Ubicación: América del Sur  >  Chile  >  Región de Los Lagos  >  Puerto Varas
  • Teléfono: +56 65 223 1111
Descripción
Esto es restaurant Balandra:

Camino a descubrir esta tierra, he vivido el paraíso de un cocinero, mar, selva, volcanes y lagos, con una riqueza insuperable en producto y técnicas ancestrales, labor de esta cocina es transformar esos tesoros en sabores únicos.
Balandra es el navío que yo como su capitán dirijo y mis tripulantes tal como remos, usamos cuchillos, cacerolas y sartenes, surcando los sabores con técnica aplicada, respetando y disfrutando nuestro trabajo como arte, para nuestros comensales.
Tradición, respeto, sabor y vanguardia, restaurant Balandra.

El curantito le da la bienvenida, junto al salmón gobernador de los estuarios
Que arañan esta tierra de lluvia y amor,
O la pequeña patria de los colonos, llena de küchen, cecinas y melosos licores,
mezclada con la sangre Huilliche, que disfruta de la abundancia de la selva y costa intacta,
con sus ríos de murtas y moras salvajes o la baja marea con sus Huepos y Choros infelices
que en brasas de tepú y roca caliente saciaran al hambriento hombre de esta tierra.
Y así como yo lo digo,
divino es el sur,
como queso de vaca primeriza que se deja comer con sopaipilla o tortilla,
bañado con la artesanía más apetecida, sus rubias y negras cervezas que terminan
de acompañar al ganzo enjundioso o costillar de cerdo ahumado como lo prefiera…

Camilo Füren

Preguntas y respuestas

¿Preguntas sobre Balandra? Obtené respuestas proporcionadas por el personal y por los visitantes que estuvieron allí anteriormente.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?