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Chez Wong

Calle Enrique Leon Garcia 114, Lima, Perú
4706217
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Resumen
  • Excelente59 %
  • Muy bueno20 %
  • Normal9 %
  • Malo7 %
  • Horrible5 %
17 ene 2017
“Sebiche, ceviche, cebiche,... y que más da!!! Está BUENÍSIMOOOOOO”
17 jul 2016
“Una experiencia muy peculiar”
Cerrado
Todos los horarios
TIPOS DE COMIDA
Peruana, Mariscos, Asiática
PRECIO
$$$$
CALIFICACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
Calle Enrique Leon Garcia 114, Lima, Perú
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Opiniones (278)
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1 - 10 de 278 opiniones

Opinión escrita 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Extraordinaria experiencia viendo en vivo cocinar a Javier Wong, el mejor cevichero del Perú. El mejor restaurante de culto en mi opinión. No esperes mucho del ambiente, pero disfrutarás de la mejor experiencia de comer el lenguado más fresco del país en ceviches, tiraditos y...Más

Agradecele a Kurt_Uzategui
Opinión escrita 3 semanas atrás

Este lugar es una experiencia de privilegio para unos pocos , La frescura del lenguado , y los platillos preparados sin que sepas que seran es parte de la sorpresa que representa degustar sus maravillas . Me encanto todo el chef Javier es una persona...Más

Agradecele a traverocio
Opinión escrita 29 abril 2017 mediante dispositivo móvil

Muy buena la comida. Equilibrio sencillo y nada presuntuoso. Perfección de grandes cocineros y legendarias recetas. Ceviche, dos salteados.

Agradecele a Víctor Hugo C
Opinión escrita 22 marzo 2017

La fama que tiene, le corresponde. El ceviche es el mejor que he comido en mi vida (lenguado). No tiene una carta. El menu se compone de 3 platos. Ceviche de lenguado, lenguado al wok, preparación chino peruana y lenguado al wok preparación con agridulce....Más

Agradecele a igordomenech
Opinión escrita 2 marzo 2017 mediante dispositivo móvil

Es un lugar horrible, desaseado, el baño no lo tiene ni una cantina del peor barrio de Lima. El ceviche (o como quieran escribirlo) es bueno pero hasta ahí, lo presentan sin ningún tipo de guarnición, solamente el pescado y ya. El plato caliente que...Más

4  Agradecele a Villa_Viajero
Opinión escrita 5 febrero 2017 mediante dispositivo móvil

La verdad este lugar es un robo, no se lo recomiendo a nadie, estuve con mi novio y la atención es terriblemente mala, el primer ceviche no estaba mal, pero los platos (consumimos 3) básicamente eran lo mismo (pescado con salsas diferentes; limón, sal, salsa...Más

5  Agradecele a Catalina C
Opinión escrita 17 enero 2017

Es un sitio muy peculiar, de los que no te va dejar inerte, lo amas o lo odias. El lugar es el bajo de la casa del Chef Wong. No es un lugar elegante, ni tiene ningún tipo de artificialidad, tiene lo justo para lo...Más

1  Agradecele a Carlos M
Opinión escrita 29 octubre 2016 mediante dispositivo móvil

El amante de la gastronomía no debería pasar por Lima sin dejar de visitar al Chef Wong, en su muy particular restaurant. Si de cocina de autor hablamos el Chef Wong es un exponente de talla mundial. La experiencia de visitar este lugar raya en...Más

4  Agradecele a bmarre
Opinión escrita 30 septiembre 2016

Un restaurante de antaño, minimalista, el Maestro Javier Wong te atiende personalmente y su ceviche es una obra de arte, simple y con el punto exacto, el precio vale la experiencia de probar la sazon del Chef. Muy bueno.

1  Agradecele a Leonela R
Opinión escrita 25 agosto 2016

Uno va con la expectativa de ver al Chef Javier Wong en acción, verlo cocinar dos platos no colma la expectativa. El cebiche es rico pero hay mucho mejores a menor (MUCHO MENOR) precio. Lo único que tiene de especial su cebiche es al cantidad...Más

6  Agradecele a Romulo G
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Preguntas y respuestasHacer una pregunta
Aleej F
De donde saco su conociniento profesional?
4 mayo 2017|
Responder Mostrar 2 respuestas
Respuesta de igordomenech | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
No lo se, pero los productos que usa son de primera y completamente frescos. El secreto de su ceviche es el lenguado fresquisimo, del dia, y unos aliños que agrega al final.
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Votos
Luzquiroz20
Me gustaria saber si se debe hacer una reservacion,o se puede ir en cualquier momento.Si se debe hacer una reservacion me gustaria saber como y con cuanto tiempo de anticipacion,espero su respuesta,gracias.
29 febrero 2016|
Responder
Respuesta de bbertolottiv | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
Hola, tienen que llamar antes de las 11.00 am. o el día anterior para asegurar un lugar. (511) 470 6217. No hay carta, el maestro solo tiene ceviche y saltado.
0
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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
US$ 25 - US$ 100
Tipo de comida
Comidas
Desayuno, Almuerzo, Cena
Características
Reservaciones, Asiento, Mozos, Sirve alcohol
Bueno para
Comida local, Familias con niños
Horas de atención
domingo
09:00 - 23:00
viernes
09:00 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Calle Enrique Leon Garcia 114, Lima, Perú
  • Ubicación: América del Sur  >  Perú  >  Región de Lima  >  Lima
  • Teléfono: 4706217
  • Correo
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