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Central Restaurante

Ganador del premio al mejor hotel según los viajeros
$$$$
Peruana, Latina, sudamericana, de la cuenca del Pacífico
Mapa
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Cómo llegar
Calle Santa Isabel 376 | Miraflores, Lima 00018, Perú
+5112428515
Página web
jueves
Cerrado
Horario:
lun 12:45 - 15:00
19:45 - 23:00
vie 12:45 - 15:00
sáb 19:45 - 23:00
Detalles
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1.974 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
  • Más
Filtrado por: Español
Quito, Ecuador
Crítico de nivel
124 opiniones
122 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 57 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita 4 días atrás NUEVO

Era imposible no tener grandes expectativas. Central está considerado como el número uno de Latinoamérica (2015) y el cuarto en el mundo (2016). El concepto de alturas, desarrollado por Virgilio Martínez en los menús degustación, nos fascinó y elegimos el “Ecosistemas mater”, de 13 pasos. Decidimos, para hacer completa la experiencia, tomar el maridaje que incluye vinos del mundo y... Más 

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Agradecele a oh-si-bar-ita
Crítico de nivel
22 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita 4 días atrás NUEVO mediante dispositivo móvil

Es tentador ir al 4 mejor restaurant del mundo, según la revista homónima. Es difícil obtener un lugar, tiene mucha demanda por lo que deben reservar con anticipación. A pesar que no había reserva como para 3 meses, nos ubicaron en la barra y pudimos degustar 2 platos y un postre, y varios tragos. Todos con ingredientes endémicos, y su... Más 

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1 Agradecele a Cesar A
Crítico de nivel
20 opiniones
14 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita 1 semana atrás

Sin duda uno de los mejores restaurantes de Lima. A pesar de no contar con un menú muy extenso, cuenta con opciones suficientes para los distintos gustos. Se nota el profesionalismo en cada uno de sus platos. El sabor es exquisito y la presentacion te deja sin palabras.

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Agradecele a Alexandra C
Santo Domingo, República Dominicana
Crítico de nivel
5 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Opinión escrita 1 semana atrás

Tuve la oportunidad de probar el menú degustación Mater Alturas, una expedición culinaria a través del ecosistema autóctono de Perú. Solo queda decir que la experiencia fue insuperable. La atención excelente por parte de todos. Definitivamente un lugar que siempre voy a recomendar.

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Agradecele a laumolinaa
Utebo, España
Crítico de nivel
59 opiniones
43 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 92 votos útiles
4 de 5 estrellas Opinión escrita 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Visitamos este restaurante en vacaciones y probamos el menú de ecosistemas y fue una continua sorpresa ya que vas comiendo comida que a sido recogida desde menos 20 metros en el mar a comida recogida a cuatro mil metros de altura ,fue una experiencia muy grata ,en nuestra próxima vista a Lima sin duda que iremos a Central.

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Agradecele a Jose carlos C
Milán, Italia
Crítico de nivel
5 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita 1 semana atrás

El lugar en muy agradable. La atención de un nivel superior. El tasting menu es excelente, te hacen experimentar sabores diferentes. Este restaurante es altamente recomendable.

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Agradecele a claudiorojasponce
Un miembro de TripAdvisor
5 de 5 estrellas Opinión escrita 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Celebramos primer aniversario en Machu Pichu. Parada obligatoria en Lima por la comida. Habíamos reservado con tiempo e igual solo conseguimos reserva en la barra... Llegamos y la atención perfecta, el mesero de la barra muy atento... Entradas obligatorias el pulpo y la palta... Acompañadas con buen pizco. Estando en la barra nos dijeron que había opción de pasar a... Más 

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Agradecele a Un miembro de TripAdvisor
Santiago, Chile
Crítico de nivel
28 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
4 de 5 estrellas Opinión escrita 1 semana atrás

restaurante muy amplio, fácil acceso, espacioso con muy buena comida. especialidad en pescados y combinaciones nikei. amplio y luminoso espacio.no se puede reservar, te acomodan por orden de llegada. muy amplia gama de platos, destacando los ceviches y tiraditos de corvina. bien amenizado y colorido el restaurante. vale la pena ir

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Agradecele a cristian m
Crítico de nivel
5 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Opinión escrita 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Hasta ahora a sido el mejor restaurante que he probado. Excelente comida, en especial las variedades que usan como potajes. El ambiente y la atención sin excelentes

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Agradecele a Diego S
North Miami Beach, Florida
Crítico de nivel
52 opiniones
33 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita 3 semanas atrás

desde Abril planifique mi viaje, metido en la Web y recibi un mail que hacen sol oreservacion un mes antes de la fecha, a los 30 dias exacto de mi visita a Lima trate de meterme en la web y no me dejo reservar les mande un mail explicando que he insistido y no me respodieron, visite el lugar y... Más 

¿Te fue útil?
Agradecele a mgampel

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Precio medio
US$ 35 - US$ 140
Tipo de comida
Peruana, Latina, sudamericana, de la cuenca del Pacífico
Comidas
Cena
Características del restaurante
Asiento, Mozos, Estacionamiento en la calle, Servicio de valet, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Bar completo, Vino y cerveza, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wi-Fi gratis, Reservas, Restaurante privado, Estacionamiento para clientes
Bueno para
Reuniones de negocios, Romántico, Ocasiones especiales, Comida local
Horas de atención
lunes
12:45 - 15:00
19:45 - 23:00
viernes
12:45 - 15:00
sábado
19:45 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Calle Santa Isabel 376 | Miraflores, Lima 00018, Perú
  • Ubicación: América del Sur  >  Perú  >  Región de Lima  >  Lima
  • Teléfono: +5112428515

Preguntas y respuestas

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37 preguntas
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Madrid, España
hace 10 meses
hace 16 días

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Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?