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ConCept

Ivan Vazov 12, Sofía, Bulgaria
+359 2 981 6080
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Resumen
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UBICACIÓN
Ivan Vazov 12, Sofía, Bulgaria
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Opinión escrita 9 de abril de 2013

reputación Búlgaras de "amantes fuera de carne" es limitado y cerdo y pollo. Los amantes de la carne de vacuno son obligados por una gran decepción si están esperando para coger una pieza decente de carne de vacuno en Sofía. Con las excepciones habituales, que...será un reto y costoso. Lo mismo se aplica a una hamburguesa decente ... aparte de McDonalds, muy poco más está disponible. Así que podrá comprender mi alegría cuando, por casualidad, me encontré con concepto restaurante y nuevamente, por casualidad, yo opté por el "concepto hamburguesa". Quizás era el hambre, quizás era el "nostalgia" pero, en cualquier caso, era fantástico. Sabroso, jugoso, auténtica carne. 200 gramos. cocinado en una salsa de brandy, viene con cebollas y hongos salteados, bacon, encurtidos y rematado con lechuga y tomate. yo verdadero lujo. Y realmente caro ... 15 levas? ... que es alrededor de 7,5 euros?.. no estoy seguro si que pagaría por volver a casa pero aquí, por lo que respecta, valió la pena. La elección es suya pero volveré a ir. No obstante, hay algunas cuestiones que podría ser un fastidio ... por ejemplo ... mientras Ketchup y mostaza en mona pequenos contenedores, mayonesa no disponible. No sólo ese día. nunca disponible porque, según el personal, el propietario no comprar mayonesa. Otra "manivela"? ... bueno ... no hay queso tampoco. Me hubiera encantado tener "hamburguesa" pero ... sin queso o disponibles. why? ... bueno ... imagínate. También probamos las patatas fritas con guacamole, precio decente pero nada más que una bolsa de Doritos y chapuzón guacamole en lata. Pero hace el truco. Prueba también el "Pasta con parrilla cheese" ... es muy bueno ... sin embargo se le avisará por personal que es un "frío dish" ... así que mi pregunta es then, ... cómo los diablos la parrilla la cheese?? ... en cualquier caso, la salsa de queso resultante es muy bueno, fresco y sabroso. El "envoltura de pollo" necesita un poco más cuidado. El sabor era un poco aburrida. cerveza de barril es pero, por otro lado sorprendentemente barata, una copa de vino búlgaro, inexplicablemente, 2 euros. Esta es una de las cosas búlgaro que todavía estoy tratando de comprender. Aunque el vino promedio de casa es correcto y decente sus por lo general son demasiado caros en comparación con otros más reputados vinos de calidad y altos de Europa. El servicio es amable y rápido. Los precios, en general, incluso los contrastes mencionado, parada en el rango medio-alto. El restaurante entorno, la decoración es "moda" elegante pero acogedora y bien hecho. El ambiente es cálido y acogedor, con una cuidada y eleborada gastronomía música de fondo.Más

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Ivan Vazov 12, Sofía, Bulgaria
  • Ubicación: Europa  >  Bulgaria  >  Región de Sofía  >  Sofía
  • Teléfono: +359 2 981 6080
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