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Cave Nacional

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Reservaciones, Asiento, Mozos, Acceso para silla de ruedas
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Escribió una opinión el 7 de noviembre de 2018 mediante dispositivo móvil

Si toma alimentos de la lista, prepárese para esperar (45 minutos), incluso las comidas más pequeñas. Rodizio parece funcionar bien.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2018
MarceloR1, Proprietário en Cave Nacional, respondió a esta opiniónRespondida el 10 de noviembre de 2018
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Escribió una opinión el 13 de julio de 2018

Brasil no es conocido por los vinos, a pesar de su gran interés en el vino que finalmente resultó en una interesante producción nacional que puedes probar en el modesto, cómodo y amigable Cave Nacional. No hay menú de vinos: el personal lo llevará a...una bodega de exhibición organizada para que pueda elegir entre los precios claramente marcados (para aquí y para llevar) y tipos de vinos que le serán explicados fácilmente. El menú fue un poco decepcionante con platos tradicionales, interesantes, sin interés, pero todo lo que comimos fue satisfactorio. Creo que hubiera preferido una selección de platos más pequeños, de tapas, para emparejarlos con los vinos sorprendentemente buenos. Es uno de los personales más amables y cortés que he encontrado en Río.Más

Fecha de la visita: julio de 2018
Escribió una opinión el 9 de septiembre de 2017

Excelente en todos los aspectos, excepto por un pequeño problema con el servicio. Cueva Nacional se basa en una premisa: sirve vinos, vinos y sólo brasileño. El menú está construido alrededor de los vinos: no se puede encontrar el típico secciones tales como mariscos, carnes,...ensaladas, el menú está organizado por el tipo de vino la comida armoniza con. Un detalle muy agradable en mi opinión. Además, no hay lista de vinos - Estás invitado a la cueva donde está expresamente presentó una amplia selección de vinos por el propietario. Probamos uno vino de una inesperada región - Minas Gerais, conocida por el pan de queso. Un Sirah, que era apreciado por todos nosotros, y fue el motivo detrás de nuestras opciones de comida. Así que la restricción impuesta por el origen de los vinos no fue un problema! La comida era maravillosa, y yo no puedo recomendar lo suficiente. El queso burrata estaba delicioso, con un núcleo blando dentro de una capa externa más sólido. La salchicha era una sorpresa - que está mucho mejor que uno esperaría. Los postres también estaban bastante bien. El ambiente es agradable, con una decoración muy simple y buena circulación entre las mesas. Se convierte en algo de ruido como gente bebida y ser más ruidoso, pero no llegar al punto donde podría interferir con la conversación. El servicio era perfecto en el principio. Pero como las mesas comenzaron a llenar con más personas, quedó claro que el personal estaba impresionado y fue difícil administrar su tiempo entre las mesas- que a veces dan mucha atención a una mesa (que es genial), pero a expensas de otros esperando a ser servidos. En nuestra mesa, no es uno de los pedidos fue cumplido - la persona que nos tomó el pedido y algo distraído por completamente olvidó el orden de la cocina. Disculpas aceptadas, por supuesto, pero esto puede ser algo que vigila: No parece haber demasiadas mesas para el personal. Nos fuimos al restaurante de muy buen humor, y lo recomendaría a otros.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2017
Escribió una opinión el 6 de julio de 2017

Mi esposa y yo cenamos aquí después de pasar por el restaurante en el camino a la Market Street más temprano en el día. El comedor está brillantemente iluminado, pero adornado, con un montón de madera rubia acabada en exhibición. El personal era muy amable,...nos llevó de vuelta a la habitación vino en la parte trasera del restaurante para mostrarnos la selección de vinos y explicar las diversas regiones desde que los vinos vino. Una vez en la mesa, elegí un risotto filet mignon mientras mi mujer eligió una ensalada con camarones. Pedimos una botella de tannat brasileño que resultó ser sorprendentemente bueno y a un precio razonable por el vino en un restaurante. Mi plato era grande y bastante sabrosa, aunque el arroz estaba un poco demasiado al dente para mi preferencia (que fue sólo la tercera noche en el restaurante había sido abierto, quizás aún estaban trabajando algunos problemas en la cocina), y a mi esposa le encantó su ensalada. Los servidores siguió atento y amable durante toda la noche. Si tuviéramos una queja, es que con toda la madera a la vista, piedra y metal, el restaurante, es bastante completo, dieron tan ruidoso que casi no podía oír hablar. En general, sin embargo, disfrutamos de una agradable velada en una adición bienvenida a la escena del restaurante de Botafogo.Más

Fecha de la visita: junio de 2017
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