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8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA

169 Yuanmingyuan Road | 6th floor, Mission Building, Behind the Peninsula Hotel, Shanghái 200002, China
+86 21 6087 2890
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  • Excelente71 %
  • Muy bueno16 %
  • Normal6 %
  • Malo3 %
  • Horrible4 %
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Horas
TIPOS DE COMIDA
Italiana, Europea, Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
PRECIO
$$$$
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
169 Yuanmingyuan Road | 6th floor, Mission Building, Behind the Peninsula Hotel, Shanghái 200002, China
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1 - 10 de 171 opiniones

Estas opiniones se traducen automáticamente del inglés. ¿Querés ver las traducciones automáticas?
Opinión escrita 11 de agosto de 2018

Tuvimos el menú de degustación con los cinco vinos y combinaciones eran deliciosos. El servicio fue atento pero no entrometido y el personal conocimiento de vino y la comida era buena.Más

Otto_e_Mezzo_BOMBANA, Manager en 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA, respondió a esta opiniónRespuesta de 24 de septiembre de 2018
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Opinión escrita 11 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Buena comida, como se espera de un restaurante con una estrella michelin. Una recomendación es tener más opciones para el plato principal como pescado o pollo. El servicio es excelente. Tenemos una mesa junto a la ventana, con una hermosa vista al horizonte de Pudong....Mi sis y yo tuvimos una cena maravillosa allí.Más

Otto_e_Mezzo_BOMBANA, Manager en 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA, respondió a esta opiniónRespuesta de 24 de septiembre de 2018
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Opinión escrita 28 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

Entre los mejores restaurantes de Shanghai, situado justo al lado del bund este restaurante ofrece un gran servicio y comida italiana. Si eres un amante de la comida y especialmente como restaurante michelin probar! Tienen una gran vista y una selección de vinos, todo el...personal habla perfectamente inglés y podrá disfrutar de una auténtica cocina italiana. Sin duda lo recomiendo y me encantaría volver.Más

Otto_e_Mezzo_BOMBANA, General Manager en 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA, respondió a esta opiniónRespuesta de 29 de mayo de 2018
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Opinión escrita 9 de mayo de 2018

Maravillosa experiencia gastronómica. El menú de degustación es simplemente increíble, el estar muy romántico con hermosa vista a la Pearl Tower y al horizonte de Pudong. Gran vino por el sommelier sugerencia. Muy recomendable y espero volver pronto.Más

Otto_e_Mezzo_BOMBANA, General Manager en 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA, respondió a esta opiniónRespuesta de 29 de mayo de 2018
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Opinión escrita 27 de octubre de 2017 mediante dispositivo móvil

El personal es extremadamente amable y servicial, y el nivel de capacitación es excelente! La comida es muy cara, pero deliciosa. Los postres gratuitos son hermosos y aún mejor para probar!Más

Otto_e_Mezzo_BOMBANA, General Manager en 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA, respondió a esta opiniónRespuesta de 29 de mayo de 2018
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Opinión escrita 23 de octubre de 2017 mediante dispositivo móvil

La ubicación y el servicio son realmente increíbles, pero la comida es realmente bastante estándar y cara. Tratando de hacer un festival gourmet de una minestrone hasta helados hechos. No sucedió. Si quieres ir a la comida de estrella michelin Robuchon o si quieres la...misma calidad de comida italiana y luego tome un viaje a Italia. Básicamente la mayoría de los restaurantes en el mismo nivel que 8 1 / 2.Más

Otto_e_Mezzo_BOMBANA, Manager en 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA, respondió a esta opiniónRespuesta de 26 de octubre de 2017
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Opinión escrita 12 de octubre de 2017 mediante dispositivo móvil

Cené en el restaurante con mi madre en nuestro primer día de visita en Shanghai. Llamé para reservar una mesa de dos hace una semana, y pidió a sentarse en un lugar con una mejor vista de los rascacielos de Shanghai. De hecho, había una...pared con un gran espejo justo al lado de nuestra mesa, que bloquean nuestro punto de vista. Después nos sentamos a un rato, me di cuenta de que había mucho más mesas mejor! Yo y mi madre eran dados pequeños, así que pedimos a la carta. También hay acogedores delicias y postre que sabían muy bien! Pedimos sopa de verduras y atún con caviar como nuestros aperitivos. La sopa estaba un poco salada y el atún no era fresco. Para el principal, risotto de trufa blanca cavatelli y caseros. Ambos platos estaban muy buenos. Me gusta la trufa blanca con fuertes respirar mejor después de probar, y el también estaba bastante cavatelli al dente. También salmón y cordero que eran pedir media o incluso por debajo de la media. Salmón era como el atún en el aperitivo probado no fresca, nada comparado con un promedio de un restaurante japonés en Japón. Una ventaja poco podría dar a la quinoa crocante en la cima de el salmón. Después de la red, no tienen grandes expectativas en su postre, pero aún así me pidió su firma tiramisú para compartir con mi madre. El tiramisú estaba muy delicado y sabía muy bien! El servicio fue excepcional. El personal era muy amable. En general, me decepcionó en los alimentos. Tal vez tenía demasiado las expectativas en la primera comida de Shanghai, especialmente en un restaurante de 2 estrellas Michelin. Le dije a mi amigo acerca de la experiencia, y me dijo que no debería tener ninguna expectativa porque es China, es como tener chinesefood en África.Más

Otto_e_Mezzo_BOMBANA, Manager en 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA, respondió a esta opiniónRespuesta de 26 de octubre de 2017
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Opinión escrita 6 de octubre de 2017 mediante dispositivo móvil

El servicio era genial justo hasta el momento en que la principal vino y el personal de servicio, chef y gerente general se turnaban tratando de convencerme de que pasta cruda significa "al dente" "al diente" no debe confundirse con "romper el diente " al...dente se produce justo después de la fase de la pasta blanca del centro desaparece. También conocido como pasta ni demasiado duro ni demasiado suave. (wiki), así tampoco el chef hizo un error, o cada establecimiento fino he estado en todo el mundo en los últimos 40 años lo está haciendo mal. El blanco de la pasta era claramente visible. Pero me dieron una conferencia y me dijeron sobre la hora exacta de cocina, etc. No me importa cuánto tiempo usted dijo que cocinado, si debajo; cocinar por más tiempo. Final de debate. Cuando Otto e Mezzo es pagar la factura, que se comen sus obligaciones. Si estoy pagando, no comeré menos o más de pasta cocida no importa cómo muchas personas tratan de decirme: "Este es el camino que está hecho en Italia, fue preparado por 16 minutos, la pasta que uso es de distinto tipo". Este parece ser un punto de conflicto en los comentarios de este restaurante. Lo que realmente me mordida es que después de todos estos múltiples argumentos y esfuerzos para enseñar a mí acerca de la comida, el chef salió y me dijo que había probado los fideos y eran de hecho un poco menos. ¿Por qué no vuelva a activar el plato sin ningún argumento en absoluto? . Línea inferior de este párrafo es que no sólo se dignó el plato, también me insultó con insolence rinda y establecer el tono para el resto de mi experiencia. La sopa estaba bien sazonada pero un poco blandas. Fue el final de la noche, sin embargo, así que esto puede haber sido simplemente la de la olla. dreggs Cigalas, buen sabor ácido para equilibrar, en general un plato maravilloso. Hubiera preferido que sea un poco más fresco, ya que estaba casi a temperatura ambiente cuando llegó. Lomo. Estaba perfectamente sazonada y perfectamente preparada como se especifica. El único problema era que era demasiado pequeña. En más de 100 usd, esperaba más de 150 gramos y unos microgreens y una zanahoria de su valor turã stico puré. Venga. Espaguetis Gentile. Un montón de cangrejos y el sabor de la sopa de cangrejo. Pero el problema aquí fue la guarnición. En mi opinión fue demasiado salada incluso para un fumador. El problema de fideos era más una queja sobre el servicio que el plato en sí como un rateo en fideos es algo fácil de solucionar. Tiramisu era bondad café suave. Fue uno de los mejores que he probado. Preparar un clásico este bien merece elogios. Carpaccio de cigalas 4 / 5 3 / 5 Spaghetti Minestone Gentile 3 / 5 3 / 5 Lomo Tiramisu 5 / 5 Patrón tequilla ganso gris martini x 2 Botella de vino tinto Cordial x2 todo dicho y hecho fuimos bien al norte de 3000 RMB. Aquí a la izquierda y ordenados de la entrega no mucho después llegamos a casa. Tenía un agradable charlar con el sommelier mientras terminando los vinos como el restaurante tenía vaciado. Fueron amables y agradables sobre permitirnos pasar un poco mientras acabado. La decoración era ecléctico e interesante. En general, probablemente volvamos algún día. Prefiero una experiencia menos invasivas donde puedo pasar tiempo con mi fecha en vez de discutir semántica de fideos de cocción pasta refiriéndose a. Creo que están tan a quejas al accostomed pasta dente que están en una misión para informar al mundo de que comer pasta al dente es en realidad correcta. En la tierra del recocido de fideos instantánea lugares aparentemente ha perdido el Bosque por los árboles y la necesidad de preocuparse por hacer sólo el cliente contento, no contándoles cuántos minutos pasta necesita para cocinar un nivel del mar para obtener "doneness prefecto". Recuerda que este comentario es mi opinión. Mi comentario es un resultado de dicho problema y porque el valor de la relación de costo. Yo diría que la calificación "bueno". tripadvisor tiene sólo "media" y "muy buena" la clasificación, así que me voy con la media. Personal y otros críticos no está de acuerdo, y eso es justo y bueno.Más

Otto_e_Mezzo_BOMBANA, Manager en 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA, respondió a esta opiniónRespuesta de 26 de octubre de 2017
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Opinión escrita 16 de agosto de 2017

Después de dos semanas de comida china, me siento como en un paraíso, después de que nos dieron el primer Amouse Bouche y un vaso de champán Laurent Perrier Rose. El restaurante está situado cerca de la bond famoso, pero en una calle muy tranquila...enfrente de la península, en una casa antigua, construida alrededor de 1920. Tienes la oportunidad de empezar con un vaso de champán en la terraza o balcón, mejor, pero con una gran vista, disfrutó mucho. La degustación de menú es para el primer visitante la mejor opción, pero se debe sentir un poco de hambre, una buena elección también la fusión de vino y estaba contento con los vinos seleccionados. En total un gran auténtica comida italiana! No te pierdas el Agnolotti casero, un sueño! ! !Más

Otto_e_Mezzo_BOMBANA, Manager en 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA, respondió a esta opiniónRespuesta de 25 de septiembre de 2017
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Opinión escrita 30 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Una fantástica cena gracias a nuestros amigos! ! ! Especialmente me gusta mucho la ensalada de langosta tagliatelle caseros y el cálido. Servicio agradable con una preciosa sonrisa sincera. . Excelente momento. con amigos. . .Más

Otto_e_Mezzo_BOMBANA, Manager en 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA, respondió a esta opiniónRespuesta de 2 de agosto de 2017
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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
US$ 101 - US$ 288
Comidas
Cena
Características
Sirve alcohol, Bar completo, Vino y cerveza, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wi-Fi gratis, Reservaciones, Asientos al aire libre, Asiento, Mozos, Restaurante privado, Acepta tarjetas de crédito
Bueno para
Romántico, Ocasiones especiales, Vistas, Reuniones de negocios
Horas de atención
domingo
18:00 - 23:00
lunes
18:00 - 23:00
martes
18:00 - 23:00
miércoles
18:00 - 23:00
jueves
18:00 - 23:00
viernes
18:00 - 23:00
sábado
18:00 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: 169 Yuanmingyuan Road | 6th floor, Mission Building, Behind the Peninsula Hotel, Shanghái 200002, China
  • Ubicación: Asia  >  China  >  Región de Shangai  >  Shanghái>  > El Bund
  • Barrio: El Bund
  • Teléfono: +86 21 6087 2890
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