Me alojé en el hotel y, al llegar a la hora de la cena, tomé la opción perezosa y cené en el lugar. Esperaba que la comida fuera buena, dados los comentarios en Tripadvisor. Nos dieron la bienvenida en una habitación agradable aunque formal con...camareros rígidos, pero no hay nada de que quejarse. Las ventanas que dan al jardín ofrecen una vista agradable y relajante. El regalo de bienvenida de los chefs era delicioso, pero esperaba algo mejor que un simple y frito pollo. Además, cuando el camarero lo anunció y preguntamos qué era, él no lo sabría, me dio una palmadita en el hombro y fue a la cocina para preguntar qué servía. ! La carta de vinos se presenta en una carpeta organizada por regiones. Suena prometedor, pero cuando solo encuentras 3 o 4 vinos blancos o tintos de Douro o Alentejo (las mejores regiones vinícolas de Portugal), caes como si fuera una broma. Existen más opciones de vinos de la región local, pero todavía bastante limitadas. Tomamos una ensalada de vieira y aguacate para compartir, y aunque las vieiras (solo 3 de ellas ...) estaban bien cocinadas, el aguacate no era comestible y debería haber permanecido en el árbol durante algunos meses más para madurar. Nos quejamos con el camarero, que dijo algo tan rápido y bajo que no pudimos entender, pero pensamos que podría haber ido a la cocina para obtener algún comentario, pero si lo hizo, no lo hicimos. . . A continuación tenemos nuestros principales. El bacalao era muy bueno, perfectamente desalado, mientras que el mero estaba bien, con una extraña salsa amarga, pero con un risotto muy bueno al costado. La mayoría de los desiertos se muestran en la mesa, pero nuevamente los camareros tienen dificultades para explicar lo que son (soy portugués, así que no hay problema de idioma aquí ...) y, en general, fueron poco atractivos. El restaurante tiene un gran potencial, pero parece que el chef se esfuerza demasiado en cocinar algo fuera de lo común sin realmente manejarlo. Además, algunos de los ingredientes no eran comestibles, lo cual no es aceptable en ningún restaurante. Los camareros carecen gravemente de habilidades comunicativas. Y al final, la factura es demasiado excesiva para lo que obtienes. A menos que sea perezoso (como lo estaba yo), dé un agradable paseo de 10 minutos por los jardines hasta la ciudad y aventúrese en una de las muchas mejores opciones disponibles en Tomar.Más
