Poder hacer una salida con amigos y tratar de pasarla bien, hoy en dia deberia ser mas o menos facil, por toda la oferta culinaria que existe maxime en BUE El domingo 26 pudimos acordar entre nostros y fuimos en familia y con amigos al...Restuarante BABIECA de San Telmo, tratando de pasar un buen momento y disfrutar la cena de un noche de verano y de un lugar agradable donde pedimos pizzas y cervezas.. No nos imaginamos que todo lo que iba a pasar, mala pizza, mala calidad de las materias primas utilizadas y un administrador que no sabe tratar a sus clientes. Nos ofrecieron una de fugazza con queso (fugazzeta). Lo primero que advertimos es que la muzzarella no estaba derretida y las fetas de jamon cocido eran infinitamente delgadas. Pero como queriamos pasarla bien intentamos comerla. Un desastre total. Le indicamos al mozo, que nos atendio estupendamente del error de la muzzarella. Nos informo que ellos la mezclan con otra, porque una "es muy fuerte". Creo que lo que debe ser es para bajar costos. Deplorable !!! Nunca se presento el administrador del lugar que estaba a dos metros de nosotros, que vio todo lo que paso y las quejas que haciamos. Se hizo bien el boludo y dejo al pobre mozo que se las arreglara. Nos ofrecen comer una pizza de muzzarela que tenia otra consistencia y prepracion, logico CON CARGO !!! Otro desastre !!! Como una zaga de pelicula, DESASTRE II. La masa un bizcocho, igual o peor a una prepizza, la muzzarella de cuarta y el tomate, que debe ser tomate y no salsa, una salsa de cuarta. Muchachos, si quieren dedicarse a hacer pizzas, basta con ir a alguna de las mejores de la CABA, Güerrin, El Cuartito, El Palacio de la Pizza, etc, y copiar lo que hacen en cuanto a productos y si pueden se roban al pizzero, si es que ustedes no pueden adquirir el expertise necesario. Toda mal. Ineficiencia Total. Despues nos fuimos y debimos pagar todo lo consumido como corresponde $2200 mangos. Ni una disculpa y con la mirada del administrador del deberr cumplido. Yo con una sensacion de boludo total porque no queriamos arruinarle la noche a nuestras esposas. Hoy me doy cuenta que el nombre del boliche nada tiene que ver con el caballo del Cid, honorable señor por cierto él, sino con el simple significado de la palabra de la RAE, BABIECA, aunque el nombre del boliche deberia haber ser LOS INUTILES.Más