Bueno, acabamos de salir… fuimos muy entusiasmados por las buenas críticas que había, pero al decir verdad hay mucho por decir.
en primer lugar la atención del mozo es esmerada y cordial, lo cual brinda un punto a favor.
Trajeron la canasta de pan con...un Hummus con semillas de sésamo. Las tostadas te rompían las muelas, LITERAL!!!
Con mi familia y pedimos 2 (dos) brusquetas de entrada para poder degustar algo antes del plato principal.
Bueno, esas brusquetas mencionadas nunca llegaron debido a que tuvieron una demora de 45 minutos como si las estuviese haciendo Gordon Ramsey.
A los 45 minutos el mozo se acerca a la mesa para darnos el comunicado de que se olvidaron de hacerlas y los platos PRINCIPALES ya estaban hechos.
Por lo cual decidimos dar de baja las brusquetas, y que vengan los platos…
Pedimos un salmón rosado con crema y roquefort, con papas rústicas.
a la mesa solo llego el salmón con las papas, la crema brillaba por su ausencia, por lo cual se llevaron el plato y lo trajeron cuando ya toda mi familia termino de comer.
La saltinboca rellena de jamón crudo y muzzarella, no tiene descripción alguna, ajunto fotografía para que saquen sus propias conclusiones…
El mozo se disculpó y nos obsequió un cheesecake y no mucho más para decir. Evidentemente fue un mal día para Dionisio.Más
