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Pacha Cocina De Autor

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Calificaciones y opiniones

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Actualizado el 02/07/20 Es el establecimiento quien ofrece las precauciones de seguridad, y Tripadvisor no controla su precisión.
Una nota desde Pacha Cocina De Autor
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Opiniones (498)
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Opinión escrita 1 semana atrás

Estábamos de vacaciones en Cafayate y decidí festejar mi cumpleaños en este restaurante. No me equivoqué. Desde que entramos, todo fue excelente. La atención del personal, la cordialidad del chef Tomás Casado y sobre todo, la propuesta gastronómica. Para destacar, la sencillez y disponibilidad del...chef, fue mesa por mesa preguntando qué deseaban comer y explicando cada plata. Un cocina de autor con productos locales de primera categoría, con una preparación excepcional. El broche de oro fue el champagne que nos ofreció para brindar por mi cumple. No se puede ir a Cafayate y no pasar por Pacha.Más

Fecha de la visita: julio de 2022
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Opinión escrita 1 semana atrás

Excelente la comida que revaloriza los productos locales y los presenta de una manera poco convencional. Desde las entradas a los postres, todo exquisito!! El ambiente, la decoración y la iluminación son muy agradables y la atención de los mozos y del chef es impecable....Un lugar imperdible en el centro de Cafayate!Más

Fecha de la visita: julio de 2022
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Opinión escrita 2 semanas atrás

Todos los platos estaban en su punto justo y la atención fue esmerada. El cocinero se acercó a recomendarnos a la mesa. Una gran experiencia.

Fecha de la visita: junio de 2022
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Opinión escrita 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Excelente atención, menú, ambiente muy relajado. El chef un fenómeno. Un imperdible de cafayate. Volveremos !!!! Gracias Tomas !!!!

Fecha de la visita: julio de 2022
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Opinión escrita 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Toda la experiencia fue muy buena. Desde la recepción, a los postres. Los platos muy buenos, creativos sin ser exóticos, y los tragos bien preparados. La atención, del personal y del chef, para destacar.

Fecha de la visita: julio de 2022
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Opinión escrita 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Cafayate ofrece una exquisita variedad de gastronomía con gente amable y educada y lamentablemente este lugar no respeta esos estándares con reserva realizada con antelación y fijada hora no respetaron horario y no brindaron una solución para la espera fuimos atendidos por el chef quien...en tono inapropiado dijo que no podia solucionar nada, tan lejos del carácter propio de un buen gestor de negocioMás

Fecha de la visita: julio de 2022
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Opinión escrita 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Si queres comer rico tenés que venir aquí. Probá las mollejitas que son increíbles. El chef pasa por las mesas y explica las opciones. Nos sentimos muy a gusto

Fecha de la visita: julio de 2022
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Opinión escrita 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Un privilegio cenar en Pacha Siempre me gustaron las cocinas abiertas. Esta es pequeña y muy tecnificada. Cada plato -muy pensado- utiliza ingredientes de los Valles cercanos y está en diálogo con la cocina ancestral. Pero no piensen en humitas y tamales, sino en variedad...de papines crudos y marinados, en sopas de maní, ensaladas con quinoa, todo preparado de manera cuidada. Y además el privilegio de que sea el mismo Chef el que se acerca a la mesa a explicar y recomendar con amplia simpatía los platos y una limitada y sofisticada carta de vinos para acompañarlos. Hay varias opciones glutenarias (para celiacos). Y volcanes de chocolates y parfaits pluscuamperfectos también. Muy buen ambiente decoración y música muy chillMás

Fecha de la visita: julio de 2022
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Opinión escrita 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Excelente experiencia. Cordial atención de su autor y de los empleados. Lugar cálido y comida exquisita. Recomiendo los papines de entrada, los capeletis y el cremoso de quinua.

Fecha de la visita: julio de 2022
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Opinión escrita 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Una muy linda experiencia! Mi plato, la molleja en kamado con pure cremoso es lejos una de las mejores que he comido últimamente y la sopa de mani muy sabrosa. Una opción imperdible para Cafayate! Y Tomas el maestro de este lugar muy presente. El...servicio excelente. Solo un comentario: figura como cerrado hoy martes en trip. Y no se olviden de reservar! Gracias Tomas por la experiencia!Más

Fecha de la visita: julio de 2022
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Preguntas y respuestas
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jorgemarti2013
8 de marzo de 2022|
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Respuesta de cesarmP9869GZ | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
La verdad que desconozco si están adheridos o no, solo te puedo comentar que he comido muy bien.
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alberto a
6 de septiembre de 2018|
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Respuesta de SanRiv | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
Hola, efectivamente nos contaron que se estaban mudando. Me parece que la direccion que aparece sigue siendo la anterior. Saludos.
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Preguntas frecuentes sobre Pacha Cocina De Autor

Sí, Pacha Cocina De Autor está tomando precauciones contra el COVID-19. Hay una lista completa disponible en la sección “precauciones de seguridad” de esta página.

Pacha Cocina De Autor está calificado por los viajeros de Tripadvisor en las siguientes categorías:
  • Comida: 5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4.5