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Ruibarbo

$$ - $$$
Chilena, De Amèrica del Sur, Fusión, Gastropub
Mapa
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Cómo llegar
Baquedano #0208, Coyhaique, Chile
74967072
Página web
domingo
Cerrado
Horario:
lun - sáb 12:45 - 15:00
19:45 - 23:00
Detalles
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267 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
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Filtrado por: español
Crítico de nivel
11 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
Escribió una opinión el 10 abril 2017

Nos recomendaron mucho este lugar y, sin dudas, cumplió las expectativas. Carta acotada, pero de preparaciones cuidadas y abundantes. Su precio es un promedio elevado, pero vale absolutamente la pena. Muy recomendable el cordero y la liebre, ambos con un acompañamiento preciso. En el postre, no dejen de probar el brownie, realmente exquisito.

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Agradecele a Ma Asunción d
Santiago, Chile
Crítico de nivel
11 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
Escribió una opinión el 3 abril 2017 mediante dispositivo móvil

Es un lugar de pocas mesas y buena atención. La carta ofrece carne pescados y pastas, pero en un número apropiado para que la calidad no decaiga. Los platos de gran factura y generosas porciones, probamos merluza austral y salmon con acompañamientos que no desentonaron. Un par de cervezas artesanales y un postre que opaco la excelencia. Una crema catalana... Más 

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Agradecele a matiaszoro
Crítico de nivel
257 opiniones
160 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 50 votos útiles
Escribió una opinión el 31 marzo 2017

Un pequeño restorant que cuenta con carnes y mariscos dentro de su carta. pero es un lugar muy delicado y sofisticado.

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Agradecele a olimpiasoza
Neuquén, Argentina
Crítico de nivel
25 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
Escribió una opinión el 17 marzo 2017

Los platos son abundantes, y los productos de buena calidad, trabajados con técnica y esmero. Uno de los postres pedidos (triflete de choco) no tenía el contraste de sabores y texturas esperado para un plato así. La atención es la correcta, pero me pareció algo elevado el costo. No obstante es para ir aunque sea una vez. Reserve porque el... Más 

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Agradecele a Eduardo L
Buenos Aires, Argentina
Crítico de nivel
27 opiniones
13 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votos útiles
Escribió una opinión el 16 marzo 2017

Este restaurante ofrece una carta acotada, pero variada! Ideal para ir con grupos pequeños o en pareja. Muy buena la atencion! El ambiente es muy acogedor. Probamos el cordero, la liebre y la merluza Los tres exquisitos!

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Agradecele a myexperience4you
Crítico de nivel
15 opiniones
13 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
Escribió una opinión el 13 marzo 2017 mediante dispositivo móvil

Muy destacado en la zona, tiene lo Gourmet de la Patagonia, buena atención, buen lugar, precio acorde a su categoría de ser uno de los mejores

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Agradecele a Renato I
Crítico de nivel
5 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
Escribió una opinión el 10 marzo 2017 mediante dispositivo móvil

almorzamos 2 días ahi, cuatro platos muy distintos entre si...(a pesar de las referencias a la comida chilena y el uso de elementos propios de la Patagonia)...Lo más meritorio: la búsqueda e innovación no forzada La liebre a punto.....Excelente Pescados muy bien Vacuno ....Menos meritorio

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Agradecele a Pablo Salvador R
Crítico de nivel
14 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
Escribió una opinión el 8 marzo 2017 mediante dispositivo móvil

Excelente relación precio y calidad en su variada carta. Las porciones son adecuadas. Excelente servicio por parte del personal.

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Agradecele a Hugo U
Crítico de nivel
28 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
Escribió una opinión el 2 marzo 2017 mediante dispositivo móvil

Excelente carta de pescados y mariscos. Muy recomendable el congrio y el atún con salsa de maracuyá. Muy buena atención. Recomiendo reservar con antelación

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Agradecele a Katielucia
Geneva, Switzerland
Crítico de nivel
16 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
Escribió una opinión el 1 marzo 2017

Cené un ceviche y una ensalada. Presentación muy cuidada, sabores buenos, tal vez un poco ácidos para mi gusto pero todo exquisito.

¿Te fue útil?
Agradecele a mariamg47

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
US$ 10 - US$ 40
Tipo de comida
Chilena, De Amèrica del Sur, Fusión, Gastropub
Comidas
Almuerzo, Cena, Abierto hasta tarde
Características
Reservaciones, Asiento, Mozos, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol
Bueno para
Ocasiones especiales, Niños, Familias con niños, Reuniones de negocios, Comida local, Romántico
Horas de atención
lunes
12:45 - 15:00
19:45 - 23:00
martes
12:45 - 15:00
19:45 - 23:00
miércoles
12:45 - 15:00
19:45 - 23:00
jueves
12:45 - 15:00
19:45 - 23:00
viernes
12:45 - 15:00
19:45 - 23:00
sábado
12:45 - 15:00
19:45 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Baquedano #0208, Coyhaique, Chile
  • Ubicación: América del Sur  >  Chile  >  Región de Aysén  >  Coyhaique
  • Teléfono: 74967072
Descripción
En una de las partes más alejadas del país, con paisajes tan bellos, que parecen mentira, se ubica el restaurante Ruibarbo; un lugar acogedor, como la gente del sur y una cocina endémica, para degustar pescados, pasta y maricos. Ruibarbo, es un pequeño lugar acogedor y rustico, ubicado en Coyhaique, donde se puede degustar una cocina tradicional chilena, con todos los sabores propios de esa zona austral de Chile. Encontrarás platos como, Pinzas de Jaiba con ajo chilote, o cuando llegan incorporadas en un Risotto; sin olvidar a la Merluza Austral con pastelera de choclo y dulce de tomates, o un rico Salmón de los fiordos con papas nativas, además de ricos dulces, para hacer perfecta la visita.

Preguntas y respuestas

Preguntas de los visitantes anteriores con respuestas de representantes y otros visitantes de Ruibarbo
1 pregunta
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Rada Tilly, Argentina
hace 22 horas

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