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SingleThread Farm Restaurant

Calificaciones y opiniones

Certificado de ExcelenciaGanador en 2018
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio

Detalles

RANGO DE PRECIOS
US$ 295 - US$ 695
TIPOS DE COMIDA
Contemporánea
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten, Opciones veganas
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comidas, características

Ubicación e información de contacto

Opiniones (83)
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30 resultados
Calificación de viajeros
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Tipo de viajero
Época del año
Idiomaespañol
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1 - 10 de 30 opiniones
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Escribió una opinión el 4 de agosto de 2017

Aunque la comida fue exquisita y meticulosamente preparada, era demasiado caro y la constante atención del personal nos hicieron sentir como bajo un microscopio todo el tiempo. Nuestras expectativas eran sky-alta (según coste) y no tuvimos nada espectacular o sorprendente casi lo suficiente para decir...que valió la pena.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 2 de agosto de 2017

La comida, el ambiente y el servicio han superado mis expectativas. Admito que al principio era escéptico a la idea de una fusión de comida japonesa, particularmente ya que el chef no era japonés y porque he estado en Japón varias veces en el último...año y hemos tenido algunas comidas memorables. Pero me quedé muy impresionado con lo que el chef hizo. Se las apañó para respetar la esencia de la cocina japonesa mientras añadiendo toques emocionante de su propia y todo era absolutamente delicioso. La comida es de estilo kaiseki, lo que significa que las porciones son pequeñas pero abundante. La presentación es tan importante como el gusto y cada campo llegamos en platos elegantes organizar artísticamente. Todo fue una delicia, pero el más destacable para mí fue la degustación de aperitivo, bellamente arreglada en una cama de musgo, y el bacalao negro con shimeji. La presentación a veces oscilaba hacia el preciado (seleccionando nuestra propia taza para un plato y cuchillos hechos a mano por otro), pero nunca se volcó. El servicio era perfecto. Podríamos decir que los servidores disfrutamos la comida y querían que les gusta, también. En general, una comida que recordará durante mucho tiempo.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 30 de julio de 2017

Este restaurante es una aventura de vacaciones en sí misma. Cada momento, cada presentación, cada encuentro es arte, Puro deleite. Es caro, por supuesto, pero es más barato que la cena en París, y vale la pena cada céntimo. Hacer el vino! Hice otra reserva...en el momento en que llegamos a la casa! (y, sí, no me importa trabajar una semana o dos extra a pagar por ella. )Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 19 de julio de 2017

En palabras de mi marido. Come mucho más que yo, jaja! Mi esposa y yo teníamos altas expectativas para nuestra experiencia individual de hilos. Felizmente, puedo decir que tanto el restaurante como el Inn cumplió o superó todos ellos. Desde el momento en que llegamos...la hospitalidad era insuperable. La atención al detalle en todos los aspectos del restaurante fue excepcional. De las muchas comidas de alta menú degustación final hemos disfrutado, la cantidad de comida por supuesto era increíble, quizás demasiado para mi esposa como 2 / 3 rds a través de la comida que ayudó a su acabado su campos porque ella era llenando. Mientras todos y cada campo era excepcional, mi favorito campos fueron como sigue: 1. "principios de verano en el Condado de Sonoma" que me estaba esperando en nuestra mesa cuando nos sentamos y consistía de 6 - 7 amouse tamaño picaduras fueron el plato para la comida. 2. Escalope relleno de Squash Blossoms - mi primera experiencia con flores de squash. El relleno de mousse de vieira fue el complemento perfecto. 3. Bacalao con setas Shimeji negro. Este plato brothy fue una gran preparación de uno de mis favoritos de peces y las setas ligeramente pickled era un buen brillo. 4. Pato salvaje con cerezas y trufas negras. Pato preparado perfectamente con la piel crujiente y tamaño temperatura rara. Salsa de trufas negras de cerezo y eran complemento excelente. Campos también lugar en el postre con mi favorito era el Hojicha Helado con amaranto inflado. La comida terminaba en la azotea junto a la fogata con un surtido de postres petite. La guinda del pastel fue la mañana siguiente cuando tuve el japonés tradicional desayuno en la azotea. Perfecto final para una estancia perfecta.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 10 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Es difícil expresar todo acerca de la experiencia de comer en Single Thread. La comida es deliciosamente preparada art. Cada curso está presentado por un servidor de expertos que ilumina sobre su comida. Los partidos de selecciones de vinos sumiller para realzar cada bocado. No...hay detalle detrás. Es posible sentir me encantó después de una comida? Estancia en el inn si usted puede disfrutar de la terraza y para el desayuno. Esto no es dinero tirado.Más

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 10 de julio de 2017

Chef Kyle, su esposa y compañera(s) han puesto juntos una experiencia única - sin duda uno de los mejores que hemos encontrado. El concepto de granja integral casi perfectas - conexión restaurante, el diseño interior, el atento y experto personal luminosa, sólo sirven para diferenciarse...de otros mundo dependerá fundamentalmente de la calle restaurantes de primera clase. Pero la cocina en sí, altamente creativa, magníficamente preparada y presentada de forma exquisita, es insuperable. Que descanse sólo en el pináculo de la cena en el área de la bahía.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 6 de julio de 2017

Nos pusimos solo Thread para las reservas tan pronto como su sitio nos permitió reservar. Ahora mismo no es demasiado difícil conseguir reservas sin embargo, espero que a cambio con todas las positivas pulse este restaurante ha recibido. Nuestra comida consistía en un montón de...marisco. Por suerte, me gusta eso. Creo que están dispuestos a proporcionar los amantes no mariscos con otras opciones, si se solicita con antelación. Pedí gluten y pudieron con la solicitud. El pescado era muy bueno y fresco. El condimento eran correctas. Elegí el maridaje de vinos para acompañar la comida, pero no optar por el emparejamiento de reserva. Los vinos eran todos muy buenos y fueron un complemento perfecto con los platos. Mi única pequeña decepción con este lugar fue el menú que fue presentada en el final. CREO QUE cambiaban nuestras opciones de vino a través de la comida, así que no tienen algunos de los vinos en el menú. Deseo que sabía lo que los vinos eran que estábamos bebiendo como nos hubiera gustado comprarlos en una fecha posterior. De lo contrario, la experiencia fue perfecta. Sólo por diversión, asegúrate de visitar el baño.Más

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 4 de julio de 2017

Este lugar está a la altura del bombo. Mi esposa y yo estuvimos allí para una cena. Tienen una hermosa propiedad. Disfrutar del más informal, menos cargada, no "totalmente" orquestada la naturaleza de la experiencia. Teníamos el vino reserva de emparejamiento con nuestra cena. No...pares con unos vinos sorprendentes. La comida tiene un sabor japonés que nos encantó. A veces en la cocina francesa tradicional, la comida es muy rica y se puede mover después. Hay mucha comida, muy abundante. No puedo esperar a volver. 5 globalmente para nosotros.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 30 de junio de 2017

Muchas cosas habría que decir sobre nuestra visita este mes, pero estoy tratando de mantener es corta. Espectacular! Desde el momento en que llegas hasta el momento en que dejar el Restaurante todo es perfecto. La comida es innovadora y más allá celestial y el...servicio simplemente increíble! No puedo esperar a volver. La única crítica es que cuando a la cocina cierra, cierran las grandes puertas que divide la cocina del restaurante, lejos de la experiencia y que, incluso si lo hace de forma involuntaria, se apresuró a terminar la noche.Más

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 25 de junio de 2017

Cenamos aquí esta noche para celebrar nuestro aniversario. Todo, cada detalle fue atendido por un excelente equipo. Sobria elegancia. Recomiendo encarecidamente este lugar. A la par con el Fat Duck en el REINO UNIDO. Debe probar!

Fecha de la visita: junio de 2017
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