1.426 opiniones
#6 de 119 restaurantes en Durango$$ - $$$, Estadounidense, Cervecería, Apto para vegetarianos+1 970-259-2545+ Agregar sitio webMejorar este perfil
Horas
dom
Del 11:00 a. m. al 9:00 p. m.
lun
Del 11:00 a. m. al 9:00 p. m.
mar
Del 11:00 a. m. al 9:00 p. m.
mié
Del 11:00 a. m. al 9:00 p. m.
jue
Del 11:00 a. m. al 9:00 p. m.
vie
Del 11:00 a. m. al 9:00 p. m.
sáb
Del 11:00 a. m. al 9:00 p. m.
¿Qué es el premio Travellers' Choice?
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Calificaciones y opiniones
Travellers' Choice 2024
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente
Detalles
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RANGO DE PRECIOS
$ 5.236,00 – $ 25.131,00
TIPOS DE COMIDA
Estadounidense, Cervecería, Bar, Pub, Gastropub
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
comidas, características
Ubicación e información de contacto
¿Este restaurante tiene música en vivo?
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4.5
1.426 opiniones
Excelente
778
Muy bueno
461
Regular
123
Malo
34
Horrible
30
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Coco B
54 aportes
jul 2016 • couples
Muy buena carta de desayunos. Muy completo. La atención muy amable y te explican todo lo
Relacionado a las actividades que puedes hacer en el pueblo
Ademas
Escrita el 20 de julio de 2016
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Liliana3001
San Carlos111 aportes
dic 2014 • couples
El lugar esta muy solicitado estuvimos en espera de una mesa por 45 minutos pero valio la pena, los precios razonables, el servicio ya en la mesa es rapido, tuve la oportunidad d e probar el muffin ingles y el pan frances opcion economica y delicosos, en mi familia probaron el omelette super Marios con papas y me dicen estaba exquisito la verdad olia fantastico, los pancakes lucen esponjados y de muy buen tamaño, asi que buen lugar, limpio, buen servicio, precios razonables, no doy las 5 estrellas solo porque el espacio es reducido para la cantidad de visitantes pero de ahi en fuera excelente opcion.
Escrita el 21 de diciembre de 2014
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Sally K
Moab1 aporte
nov 2024 • solo
Me encanta! Mi servidor era súper dulce y tenía grandes recomendaciones, ella sugirió algunos de los elementos del menú de temporada que no había probado antes (difícil de no ir con el sándwich de carne). La ensalada de la cosecha dio en el lugar, me encanta la cerveza de jengibre tanto que tengo algunos para llevar.
Traducido automáticamente
Escrita el 3 de noviembre de 2024
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Carver Brewing Company
Sally, thank you for the fantastic feedback! Hope the ginger beer brings a little taste of Carver’s home with you until you are able to come back and see us again!
Cheers,
Claire Carver
Owner
Escrita el 4 de noviembre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
FarAway35786089385
Prescott Valley1 aporte
oct 2024 • couples
Estábamos visitando el área de Durango y cuando revisamos los comentarios locales de los restaurantes, elegimos Carver Brewing Co. en Main street. Mi novio y yo elegimos una cerveza marrón y una cerveza lager. Ambos queríamos probar la sopa... cerdo, sopa de Chile y sopa de albahaca de tomate.
La cerveza estuvo genial. ¡Las sopas eran horribles! La sopa de cerdo y chile no tenía sabor, parecía repugnante, y los trozos de cerdo estaban llenos de carcoma. YUCK! Me gusta el calor en mi comida, pero estaba demasiado caliente... como si estuvieran tratando de tapar SIN SABOR. Oye, pasemos a la sopa de albahaca de tomate, o digo, "salsa". Era como si hubiera abierto una lata de salsa de tomate en una albahaca, cubos de pan, y wha - la, es chef hecho sopa de tomate.
No estoy seguro de quién es tu chef pero necesita encontrar una nueva línea de trabajo o unas vacaciones. Estas sopas necesitan ser revisadas o al menos probadas como una cocina profesional.
La cerveza salvó la comida, pero no por mucho.
Pruebe en otro lugar para la buena comida en Durango.
Traducido automáticamente
Escrita el 2 de octubre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Carver Brewing Company
Thank you for taking the time to share your feedback. While we’re glad you enjoyed the beer, we’re very sorry to hear that the soups didn’t meet your expectations. I'll share your comments with our kitchen team for review and improvement. We strive to provide a great experience with every dish, so it’s disappointing to know we missed the mark.
We appreciate you giving us a try and hope you’ll consider giving us another opportunity in the future.
Best, Colin Carver (owner)
Escrita el 7 de octubre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
William S
1 aporte
sept 2024 • family
Decepcionante. Responsabilizo a la camarera. Pedimos un aperitivo, ensalada de cena y dos platos principales. Sacó la comida de una vez. Le pregunté por qué. Ella no tenía una respuesta y simplemente se desentendió. Pedí una cerveza, pero el grifo se secó. Así que pedí otra cerveza. Cuando la camarera me trajo la cuenta, me cobró dos cervezas. Sólo tenía uno. La comida estaba bien. Sin embargo, el stroganoff de ternera era muy bueno!
Traducido automáticamente
Escrita el 26 de septiembre de 2024
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Colin Carver
Dear William,
Thank you for taking the time to share your feedback. We apologize for the disappointing experience you had during your visit. It’s clear we didn’t meet our usual high standards of service, and we appreciate you bringing these issues to our attention.
We strive to time our food delivery properly, and we’re sorry this wasn’t handled as expected. Your comments will be shared with our team to ensure better communication and service in the future. Regarding the beer, it sounds like there was a mistake on your bill, and we apologize for that oversight. We would be happy to make it right—please feel free to reach out to us directly so we can address this properly.
We’re glad to hear you enjoyed the beef stroganoff and hope you’ll consider giving us another chance. We value your feedback and would love the opportunity to provide you with a much better experience next time.
Sincerely,
Colin Carver
Carver Brewing Company
Escrita el 27 de septiembre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
bbxrt123
Goodyear185 aportes
sept 2024 • couples
Esta cervecería tenía comida increíble. Nos detuvimos allí hay un lugar al frente donde puedes sentarte con tu perro. Tengo una hamburguesa. Puedes pedirles que bajen de carbohidratos tu comida y la obtienes sin pan y una ensalada de acompañamiento sin cargo adicional, lo que es realmente genial para las personas que tratan de estar saludables. Mi marido consiguió un stroganoff que disfrutó mucho y dijo que sabía delicioso. Nuestro cachorro incluso tenía un tazón de agua. Un servidor era muy atento. Sin duda volvería a este lugar de nuevo.
Traducido automáticamente
Escrita el 24 de septiembre de 2024
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Colin Carver
Awesome to hear Carver's checked all the boxes. Please come back again soon! Best, Colin Carver
Escrita el 26 de septiembre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Connector51477744357
1 aporte
sept 2024 • couples
Buena comida, gran cerveza y ambiente divertido - Brae, nuestro servidor, era increíble! Esperamos comer aquí de nuevo mientras estamos de visita en Durango!
Traducido automáticamente
Escrita el 22 de septiembre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Colin Carver
Thank you! We appreciate your support. Brae has been an awesome part of the team and recently stepped up to serving! I'll pass along your positive feedback Cheers, Colin Carver
Escrita el 26 de septiembre de 2024
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SnooksintheDesert
Phoenix610 aportes
ago 2024 • couples
Muy, muy decepcionante almuerzo, a mitad de semana en el patio. La ensalada era asquerosa, el servidor era rápido e incluso cerveza degustada (y caliente). He estado aquí muchas veces, pero probablemente no de nuevo, especialmente a estos precios
Traducido automáticamente
Escrita el 6 de septiembre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Carver Brewing Company
Hi,
We’re very sorry to hear that your recent visit didn’t meet your expectations, especially as a returning guest. Your experience with the food, service, and beer is not reflective of our usual standards. We will address these concerns with our team to ensure we’re delivering the quality you expect.
Please feel free to reach out to us at carverbrewingcompany@gmail.com, as we’d love the opportunity to make it right and welcome you back for an awesome experience that I know we can provide.
Best,
Claire Carver
Owner
Escrita el 9 de septiembre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Brytne G
1 aporte
sept 2024 • family
Mi esposo pidió una hamburguesa que estaba demasiado remojada y demasiado rosada para comer, una quesdilla básica de pollo que también estaba demasiado remojada para comer, la ensalada era tan básica como la venida. Lechuga 2 pepinos y tomates viejos. Las alas se quemaron. Muy decepcionante. Mi esposo viaja a Durango por trabajo con bastante frecuencia y también tenemos cuadrillas que trabajan aquí a diario y no comen aquí. El personal era muy grosero con mi marido. Sólo me quedo esperando una propina. Me alegro de que no os hayamos dado propina antes de tiempo. No recomiendo comer aquí especialmente una hora antes de cerrar.
Traducido automáticamente
Escrita el 5 de septiembre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Carver Brewing Company
We sincerely apologize for the disappointing experience you and your husband had at Carver Brewing. This is not the standard we strive for, and we take your feedback very seriously. It’s concerning to hear that the food and service didn’t meet your expectations (or ours!) Please rest assured, we’ll be looking into these matters to prevent them from happening in the future. As you can see from our other reviews and track record over the last 40 years this is not in line with how we run the brewpub.
Our goal is to provide high-quality meals and friendly, attentive service, and we are sorry that this was not reflected during your visit. We’d greatly appreciate the chance to make this right. Please reach out to us directly at carverbrewingcompany@gmail.com learn more details and ensure your next experience is much better. We value your husband’s frequent trips to Durango, and we'd love to earn back your trust.
Thank you for sharing your thoughts with us, and we hope to have the opportunity to improve your impression of Carver Brewing.
Best,
Claire Carver
Owner
Escrita el 9 de septiembre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
rocksann
Cincinnati26 aportes
ago 2024 • couples
Nos ENCANTA este lugar y recomendamos encarecidamente. La mayoría de sus cervezas son reducidas en gluten y también tuve buenas opciones de comida. Nuestro servidor en el bar era excelente.
Traducido automáticamente
Escrita el 2 de septiembre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Carver Brewing Company
Thanks for the review and the recommendation! Glad you joined us and we look forward to having you back again soon for another round of food and beer.
Cheers,
Claire Carver
Owner
Escrita el 4 de septiembre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Cara M
Colorado12 aportes
ago 2024 • friends
El cuarto fin de semana de agosto, un grupo de nosotros nos reunimos en Carver’s el día antes de que comenzara nuestra 40a reunión de clase de DHS. Teníamos una mesa de 11 personas, y el servicio era simplemente fantástico! Lily era un servidor muy atento, y luego más tarde cuando estábamos pidiendo la cena de una mesa más grande, Beau era realmente genial también. DELICIOSA comida, un montón de espacio para todos nosotros, un ambiente maravilloso. Simplemente no podría haber sido mejor. Mi lugar favorito de Durango para reunirse, tomar una copa y comer. ¡Gracias, Carver’s! P. S. Fui a la universidad con Bill, ¡estoy seguro de que está contento con su legado!
Traducido automáticamente
Escrita el 26 de agosto de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Carver Brewing Company
Great to hear everything was perfect for your visit and fun to hear the personal connection! Bill (and Jim) and certainly glad to see the next generation stepping in, and we're having fun running the brewery. Cheers! Colin and Claire (Bill's kids)
Escrita el 29 de agosto de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
AmbvRN
Sheboygan18 aportes
ago 2024 • couples
El servicio no fue apresurado y relajado. Nuestro servidor Stephanie era atento y amable. La comida era la verdadera estrella, evidenciada por la popularidad de un lunes por la noche.
Traducido automáticamente
Escrita el 19 de agosto de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Carver Brewing Company
The Smoked Salmon Chowder has some real magic behind it....the kitchen knows how to whip up some perfect flavors. So happy to hear your had a great visit, please return again soon! Cheers, Colin Carver (owner)
Escrita el 23 de agosto de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Andy R
Flagstaff9 aportes
oct 2020 • family
¡Mari fue genial! ¡Ella era cálida y acogedora, agradable! ¡Ella y Brie fueron muy atentas y muy divertidas! La comida era buena y también la cerveza.
Escrita el 16 de octubre de 2020
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Allen T
Bremen70 aportes
oct 2020 • family
Buenas hamburguesas y cervezas. Este sábado fue un gran lugar para cenar con la familia y disfrutar del fútbol universitario.
Escrita el 10 de octubre de 2020
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
MikeB1952
Santa Fe1198 aportes
sept 2020 • none
Bueno, salir a comer en la era de COVID es un desafío. Aplaudo el centro de Durango por sus comidas al aire libre. A lo largo de Main Street, los restaurantes han establecido pequeñas áreas para comer a lo largo de la calle con toldos y mesas separadas. Bien por ustedes.
Carver's, como muchos otros, tiene un área para comer al aire libre frente a la cervecería. Nos sentamos y nos atendió una señorita muy agradable. Mi esposa y yo compartimos un pretzel y el Four Corners Steak Sandwich con papas fritas. ¡El pretzel fue excelente! Mucho mejor de lo previsto. Y ambas salsas para mojar estaban bastante buenas. El sándwich era un poco como un Philly Steak picante. Bueno. Y las patatas fritas también estaban buenas.
Nuestro camarero fue cortés y amable; la noche era cálida; las multitudes eran pequeñas. Con todo, dado que no podíamos comer en el Pub, era una buena alternativa.
Escrita el 6 de octubre de 2020
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
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