Chimayo Stone Fired Kitchen
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550 opiniones
#14 de 119 restaurantes en Durango$$ - $$$, Estadounidense, Del sudoeste de EE.UU, Apto para vegetarianos+1 970-259-2749+ Agregar sitio webMejorar este perfil
Horas
dom
Del 4:00 p. m. al 9:00 p. m.
mié
Del 4:00 p. m. al 9:00 p. m.
jue
Del 4:00 p. m. al 9:00 p. m.
vie
Del 4:00 p. m. al 9:00 p. m.
sáb
Del 4:00 p. m. al 9:00 p. m.
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Calificaciones y opiniones
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente
Detalles
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RANGO DE PRECIOS
$ 9.137,00 – $ 38.579,00
TIPOS DE COMIDA
Estadounidense, Del sudoeste de EE.UU, Bar
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
comidas, características
Ubicación e información de contacto
¿Este restaurante ofrece wifi gratis?
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4.0
550 opiniones
Excelente
305
Muy bueno
146
Regular
53
Malo
20
Horrible
26
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TraveledAbout
Durango Mountain20 aportes
oct 2024 • friends
Primero, el anfitrión fue extremadamente grosero. Él era snob y contestó groseramente cuando pregunté por una cabina. El servidor era agradable y bien informado, pero MUY ocupado, ella no nos miraba a menudo. Las porciones eran MUY pequeñas, especialmente por el precio. Había una pequeña astilla de queso azul en mi ensalada de 17 dólares. El pan y la mantequilla estaba delicioso, la ensalada de calabaza de nuez estaba bien. Por los precios y las porciones, me iré a otra parte. No impresionado
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Escrita el 16 de octubre de 2024
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jjtmcd
Evergreen189 aportes
oct 2024 • couples
Llegué a la ciudad por la tarde y salí en Main Street a última hora de la tarde para explorar. Terminamos nuestro paseo y teníamos hambre así que nos detuvimos para una cena temprana. Mesa interior justo al lado de la acera, gran gente mirando. Nick, nuestro servidor era excelente. Dio grandes sugerencias sin ser agresivo. La sopa de verduras de raíz de manzana fue espectacular. Acorn Squash Fondue era interesante y nos aseguraron que nos encantaría, y lo hicimos. El sándwich de filete de pan plano era genial también. Algunos cócteles especiales muy interesantes, preguntan por el algo ahumado con tequila y extracto de flor de saúco.
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Escrita el 14 de octubre de 2024
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Kind Traveler
Estados Unidos325 aportes
oct 2024 • family
Disfrutamos de un almuerzo tranquilo en asientos de patio en Chimayo. El Pan Horneado con Manteca de Miel Chipotle fue la estrella de la comida. El pollo en las fajitas de pollo, aunque sabroso, estaba seco y las porciones de comida eran extrañamente pequeñas. Las hamburguesas y sándwiches de carne parecían más grandes y la gente parecía satisfecha con sus opciones.
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Escrita el 6 de octubre de 2024
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60004Kathy
Arlington Heights368 aportes
sept 2024 • family
Nos gustó mucho la coliflor a la parrilla, pero la compartimos como un aperitivo. Terminamos con 2 pizzas de setas y estaban bastante bien. Estos tacos de pescado estaban bien, y el arroz y los frijoles no eran grandes. El guacamole estaba bien. Las papas fritas sabían como si vinieran de una bolsa genérica de tostitos. Las viejas modas estaban bien, pero tenían esa dura picadura de alcohol. El pastel de lava de chocolate estaba bien, pero era una pequeña cucharada de helado. Pediría una cucharada extra.
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Escrita el 25 de septiembre de 2024
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Tom D
Durango11 aportes
sept 2024 • couples
Soy local y he estado cenando allí desde que abrió. Desde que cambiaron los dueños, el servicio ha ido bajando (la comida siempre es buena) , pero anoche fue horrible. Esperó 15 minutos y sin servicio. El gerente fue increíblemente grosero y arrogante.
Nunca más volveré a cenar allí.
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Escrita el 19 de septiembre de 2024
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HunterAZ
Durango11 aportes
ago 2024 • family
Hemos estado en Chimayo varias veces en los últimos meses y tuvimos relativamente buenas experiencias, sin embargo, la última vez que fuimos hace un par de semanas la comida era mediocore para los precios que tuvimos que pagar. El camarero no estaba atento a nuestra mesa y las bebidas se mantuvieron secas durante mucho tiempo antes de las recargas. Los tacos de pescado no eran muy buenos y solo se obtienen dos pequeños por $ 23, que no es mucho valor cuando no saben tan bien. Pedimos las coles de Bruselas y aperitivos de panza de cerdo y las porciones eran tan pequeñas para los $ 18 más precios que tenía que pagar por ellos. La placa de la boquilla de Bruselas era absolutamente pequeña. Difícil para una familia ir aquí y obtener un buen valor.
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Escrita el 11 de agosto de 2024
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Frankar
Pearl River147 aportes
jul 2024 • couples
Acabamos de encontrar este lugar mientras caminaba por la calle principal de Durango y estamos tan contentos de haberlo encontrado. Sonrisas cuando entramos y un servicio maravilloso por Bridgette. La comida era perfecta. Empezamos con la perla de mantequilla de chipotle caliente y sabía como si la mantequilla hubiera entrado en la barbacoa. ¡Grande! La ensalada de verduras calientes era delicioso y muy único. Dividimos el Rib Eye y afortunadamente lo hicimos porque era lo suficientemente grande, pero las verduras eran una ventaja especial. Todo fue fantástico, ¡es imprescindible!
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Escrita el 18 de julio de 2024
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David H
1 aporte
jul 2024 • couples
Entré en este restaurante y me dijeron que estaban llenos, pero pudimos comprobar el bar. Cuando íbamos de camino a comprobar si había asientos nos encontramos con una servidora muy grosera que le cogió las manos para enviarnos lejos. Experiencia horrible y grosera.
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Escrita el 14 de julio de 2024
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Inca_Pilot
Dallas81 aportes
oct 2020 • couples
Todo lo que pedimos fue excelente: coles de Bruselas y jalape o pan de maíz para aperitivos, ensalada de dátiles / manzana y tacos de carne para nuestros platos principales y pizza de Nutella para el postre. Se recomienda hacer reservaciones.
Escrita el 12 de octubre de 2020
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kreichenthal
Santa Fe7 aportes
sept 2020 • none
Chimayo Stone Fired Grill fue una joya de hallazgo en Durango, que tiene varios restaurantes excelentes. La ubicación en Main Street es perfecta si se hospeda en el centro de Durango. Nuestro servidor estaba bien informado y era super profesional. Había tantas opciones interesantes en el menú que era difícil decidir. Terminamos compartiendo una pizza de salchicha, coliflor, pistacho y tomate secado al sol. ¡Sin duda la mejor pizza que hemos tenido! Soñé con eso durante un par de semanas y luego dije, qué diablos, y le envié un correo electrónico al propietario con la esperanza de que me diera una pista de cómo se hacía la ricota: base de ajo. Me envió un correo electrónico en cuestión de minutos y me dio la receta, hecha con salsa para rascar, por supuesto. Gracias, Chef Michael.
Escrita el 4 de octubre de 2020
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Pam C
Benton233 aportes
sept 2020 • couples
El pastel de salmón y los lados eran tan buenos. Mesa también pidió una pizza. Todo estaba fresco y sabroso. Nos gusta este lugar.
Escrita el 24 de septiembre de 2020
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Diane O
Blairstown14 aportes
sept 2020 • none
¡Lugar impresionante en todos los sentidos! ! ! ! Excelentes platos del suroeste, porciones muy generosas y servidas muy bien. Tuve un martini de durazno asesino que estaba fuera de este mundo. El servicio fue impecable. ¡Bien hecho! ! !
Escrita el 19 de septiembre de 2020
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80237travel
Denver2065 aportes
jun 2020 • none
Chimayo tenía mucho a su favor:
1) Excelente ubicación en el centro con asientos al aire libre
2) Menú extenso y carta de vinos decente.
3) Una buena proporción de personal a clientes.
4) Vertido generoso de vino cuando se pide por copa
Sin embargo, todo esto fue arruinado por dos casos desagradables de contaminación de alimentos y bebidas.
Primero, mi copa de vino tenía un largo mechón flotando dentro. Podría haberme ido entonces, pero decidí darle al restaurante una segunda oportunidad, en parte porque la camarera se disculpó. Nunca vino ningún gerente.
Cuando llegó el plato principal, había plástico claramente visible en el plato. Dado lo que sucedió con el vino, esto fue inaceptable y espantoso. Peor aún, ¿cómo nadie en la cocina se dio cuenta de esto? Lo noté tan pronto como colocaron el plato frente a mí en mi mesa.
No volveré
Pedí un gerente. Ella se disculpó y le dije que me iba. Nunca antes había salido de un restaurante. No hubo oferta de un certificado de regalo para una futura comida o ningún gesto de su parte, excepto por decir que no me cobrarían.
Escrita el 31 de agosto de 2020
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teresamaria77
Austin1011 aportes
ago 2020 • none
Visitando Durango. ¡Es viernes por la noche y la calle principal está llena de gente que finalmente sale por la noche! Paramos aquí mientras nos sentamos afuera en la calle para que la gente pueda mirar. El clima es perfecto. Tuve una margarita de naranja sanguina que es muy buena. Y mi amigo tenía un Manhattan negro. Buenos cócteles aquí. La comida es excelente, pero ya habíamos comido en otro lugar. ¡Pero huele y se ve delicioso! Gran camarero fue tan agradable. Hay mucha gente aquí, así que obviamente es un gran lugar. Bonito bar grande y mesas por dentro y por fuera. Volveremos aquí en otro momento, ¿otro viaje?
Escrita el 28 de agosto de 2020
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joe c
6 aportes
ago 2020 • none
Desde el momento en que entramos, el dueño hizo preguntas sobre el perro, así que las respondí con sinceridad. Ella tenía un chip en su hombro al respecto y finalmente salió. Casi habíamos terminado con la cena y el perro ladró un poco y yo traté de darle un poco de arroz para distraerlo porque nunca antes había ladrado. ¡Siempre! ! ! Luego dio otro ladrido. Tomé unas copas de vino, así que fue mi culpa que no me di cuenta de por qué estaba disgustado. El arroz no funcionó. Simplemente lo rechazó. Corrió a nuestra mesa y me regañó frente a todo el restaurante que no puedo darle de comer en su carrito y que no puede ladrar. Fueron dos ladridos cortos para empujarme. Ella me acusó de faltarle el respeto a su restaurante y fue bastante ruidosa al respecto. Estaba tan avergonzado que me disculpé con ella y asumí la culpa por el mal comportamiento del perro. Salí temprano y cuando fui al auto, el perro comenzó a buscar entre sus mantas. Mi medicina se había caído del cochecito y él estaba tratando de encontrarla por mí. Entonces resulta que estaba haciendo bastante bien su trabajo. Revisé mi presión arterial y probablemente era muy alta debido al alto contenido de sal en la comida. así que tomé el medicamento y todo estuvo bien en una hora más o menos. Creo que es una matona y dijo que muchas personas abusan de las reglas de los perros de servicio. Dando a entender que soy uno. Ella podría haber sido humana con su respuesta y vino a la mesa y preguntó si estábamos bien en lugar de intimidarme y hacer una escena. Me pregunto si ella haría lo mismo con los padres de un bebé que llora. ¿Les gritaría al primer sonido que haga el bebé? Ella es realmente horrible y trató de hacerme sentir incómodo por tener un perro de servicio. No es tan glamoroso como ella piensa. Una persona tiene que renunciar a mucho para tener un animal de servicio. Tiene que estar conmigo 24/7. Me impide realizar muchas actividades que me gustaría hacer. Tiene 17 años y lo ordenó mi cardiólogo. No fue una tarea fácil de afrontar, pero cuando tienes un problema de salud grave tienes que escuchar a tu médico. El resto del personal fue amable y el camarero fue genial. Lástima que tenga tal Para un gerente.
Escrita el 13 de agosto de 2020
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
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