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Hacienda Colorado

Calificaciones y opiniones

Certificado de ExcelenciaGanador en 2017 - 2018
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

RANGO DE PRECIOS
US$ 0
TIPOS DE COMIDA
Mexicana, Del sudoeste de EE.UU
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, características

Ubicación e información de contacto

Menú

APPETIZERS AND SOUPS‏
Chile Con Queso
New Spicy Queso Blanco
A spicy white queso blend with roasted poblanos.
Queso Hacienda
A layered Mexican dip with refried beans, seasoned ground beef, guacamole and pico de gallo. Served with fresh flour tortillas.
Hacienda Guacamole
Freshly crafted‏ guacamole with chips.
New Flautas de Chorizo
Our fresh, house-crafted chorizo rolled in corn tortillas and served with Jalapeño sauce, queso blanco and guacamole.
New Chorizo Fundido
Queso blanco‏ blended with our house-crafted chorizo, grilled onions, queso quesadilla cheese and cilantro. Served with our fresh tortillas.
Grilled Quesadillas
Choose from grilled chicken or steak with poblano peppers and pico de gallo. Served with guacamole and sour cream.
Spinach and Mushroom Quesadillas
With red bell peppers, poblano chile, Jalapeno and mixed cheese. Served with guacamole and sour cream.
New Pikes Peak Nachos
Nachos piled high with ground beef, spicy queso blanco, pico de gallo, guacamole and sour cream.
Nachos de Fajita
Individual nachos with chicken or steak, refried beans and cheese.
SALADS
Fresh Guacamole Salad
A generous portion of fresh guacamole served on a bed of shredded lettuce.
Mexican Chopped Salad
Grilled chicken breast, chopped greens, roasted pumpkin seeds, posole, black beans, avocado, tomato, sweet corn and tortilla strips.
Applewood-Roasted Carnitas and Spinach Salad
Pork carnitas, fresh spinach, grilled pineapple, cranberries, jicama, bacon, carrots and red onion with chipotle lime vinaigrette.
New Hacienda Mountain Mex Salad
Your choice of taco meat, charbroiled chicken or carnitas. A mixture of seven lettuces with red onions, sweet corn, jicama, roasted pumpkin seeds, black beans, diced tomatoes, anaheim peppers, queso fresco, guacamole and three toasted flour tortilla chips.
Barbecue Salmon Salad
Norwegian salmon, mixed greens, mixed cheeses, avocado, pico de gallo, tossed with our traditional ranch dressing and topped with chipotle barbecue vinaigrette and crema limón garnish.
BURRITOS‏
Applewood-Roasted Carnitas Burrito
Pork carnitas, black beans and rice. Recommended sauce: tomatillo (mild); jalisco (medium); roasted Jalapeño (spicy)
New Applewood-Smoked Chicken Burrito
Chicken with black beans and rice. Recommended sauce: colorado (medium); roasted Jalapeño (spicy)
Slow-Roasted Barbacoa Burrito
Barbacoa with‏ frijoles a la charra and rice. Recommended sauce: red chile (mild); jalisco (medium); roasted Jalapeño (spicy)
Deluxe Burrito
Grilled chicken or steak, frijoles a la charra and rice. Recommended sauce – chicken: tomatillo (mild); colorado (medium) recommended sauce – steak: colorado (medium); roasted Jalapeño (spicy)
Beef and Bean Burrito
Seasoned ground‏ beef, refried beans and rice. Recommended sauce: carne (mild); pork green chile (medium); spicy pork green chile (spicy)
Bean and Cheese Burrito
Refried beans, cheese and rice. Recommended sauce: pork green chile (medium); spicy queso (spicy)
New All Beef Burrito
No beans, no rice, just more seasoned ground beef. Recommended sauce: carne (mild); pork green chile (medium); spicy pork green chile (spicy)
ENCHILADAS
New Hacienda-Style Cheese Enchiladas
Mixed cheeses, onions and cilantro. Topped with carne sauce.
Seasoned Ground Beef, Chicken or Cheese Enchiladas
Admiral Guzman’s Shrimp Enchiladas
Cheese enchiladas topped with sautéed shrimp in our white wine shrimp cream sauce with pico de gallo and avocados.
TACOS‏
Hacienda-Style Tacos
Your choice of flour or soft corn tortillas. Lettuce cups may be subsititued for any tortilla. All hacienda-style tacos are served with black beans.
Colorado’s Favorite Original Fish Tacos
The freshest fish available, either mahi-mahi or hawaiian ono, grilled with roasted poblano peppers. Topped with chipotle aioli sauce, cool lime-marinated cabbage, pico de gallo, chipotle onions and crema limón. Served with black beans. Arrives assembled andready to enjoy.
New Philly Steak Tacos
Our version of traditional philly steak. Charbroiled flat iron steak, sliced portobello mushrooms, roasted onion and queso blanco.
New Chicken Tinga Tacos
Fresh, all natural red bird farms charbroiled chicken tossed in tinga sauce and garnished with roasted peppers, queso fresco, pico de gallo and sliced avocados.
New Crab-Mango Lettuce Cup Tacos
Cut the carbs and enjoy this fresh version of our hacienda-style tacos with crispy baby iceberg lettuce cups in place of tortillas. Crab salad and mango topped with pico de gallo. Served with a side of victor’s spicy chile sauce.
New Fire-Grilled Garlic Shrimp Tacos
Grilled shrimp, chipotle aioli, crema limón, pico de gallo and cool lime-marinated cabbage
Applewood-Roasted Pork Carnitas Tacos
Smoked pork‏ carnitas, chipotle aioli, crema limón, pico de gallo and shredded lettuce.
New Baja White Fish Tacos
Contains sesame seed. Crispy breaded white fish, chipotle aioli, crema limón, pico de gallo and cool lime-marinated cabbage.
Slow-Roasted Barbacoa Tacos
Beef barbacoa, chipotle aioli, crema limón, pico de gallo and shredded lettuce.
TOSTADAS
Served with rice and frijoles a la hacienda and garnished with lettuce, tomato and cheese.
Guacamole Tostada
Two corn tortillas topped with guacamole.
Seasoned Ground Beef Tostada
Two corn tortillas topped with refried beans and seasoned ground beef.
HACIENDA SPECIALTIES‏
Poblano de Pollo
Roasted poblano pepper stuffed with grilled chicken, cheese and tomatillo-corn relish, served with a chile relleno.
Camarones Baja
Six jumbo shrimp stuffed with monterey jack cheese and Jalapeño, wrapped in bacon, then grilled.
Hacienda Chipotle-Lime Chicken
Grilled chicken breast tops a stacked cheese enchilada on a bed of chipotle rice, garnished with pico de gallo.
Salmon Pacifico
Salmon grilled with sautéed peppers and onions, topped with pineapple pico de gallo.
Charbroiled Mahi Mahi
Mahi mahi with roasted poblano – tomatillo relish topped with guacamole.
Costillas
Slow cooked, fall-off-the-bone ribs basted with chipotle barbecue sauce.
Carne Asada A la Hacienda
10-Ounce charbroiled steak seasoned with our Mexican spice rub and topped with mixed cheese, guacamole and pico de gallo.
FAJITAS
Served with rice, frijoles a la hacienda, fresh flour tortillas, sour cream, mixed cheeses, guacamole and pico de gallo.
Chicken
Beef
Beef and Chicken
Shrimp
Vegetarian
Chicken
Beef
Beef and Chicken
Shrimp
COMBO PLATTERS‏
Your choice of sauce. Served with rice and frijoles a la charra.
Chile Rellenos
Three crispy rellenos filled with a cheese medley.
Jaime's Platter
Two beef enchiladas and two chile rellenos.
Comida Deluxe
Two beef enchiladas and a bean and beef burrito.
Roberto's Platter
Two chicken enchiladas and a crispy chicken taco.
Patron's Platter
Two cheese enchiladas, crispy beef taco and chile con queso.
Traditional Tacos
Three crispy or soft flour tortillas filled with your choice of chicken or seasoned ground beef.
CHIMICHANGAS
Served with your choice of sauce, rice and frijoles a la charra
Sauce
Rice
Frijoles a la charra
Seasoned Ground Beef Changa
Sauce
Rice
Frijoles a la charra
Applewood-Smoked Chicken Changa
Sauce
Rice
Frijoles a la charra
Applewood-Roasted Carnitas Changa
Sauce
Rice
Frijoles a la charra
Slow-Roasted Barbacoa Changa
Sauce
Rice
Frijoles a la charra
Grilled Chicken or Steak Changa
Sauce
Rice
Frijoles a la charra
Quesochanga
A chicken chimichanga served with a side of chile con queso.
Opiniones (391)
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1 - 10 de 292 opiniones
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Escribió una opinión el 3 de agosto de 2017

Yo estaba viendo un amigo después de 31 años y él escogido este restaurante. El sabor de la comida era buena, pero lo que pedimos estaba densamente cubierto con cebollas crudas rojo. Tuve enchiladas, que la mayor parte eran sabrosas como las judías, arroz y...ensalada pero bajo la salsa de cebollas crudas había rojo, en la parte superior de la cebolla cruda, enchiladas rojas, y yo pasamos una buena cantidad de tiempo ellos sacando. Tipo de comida llevó lejos del sabor, que no está mal en absoluto, pero era demasiado trabajo intensivo. Soy mexicana y me gusta disfrutar de la cocina mexicana, pero era demasiado para mí. En general, charlando con mi amigo en el ambiente del restaurante era bastante agradable y el servidor era excelente y atento. Mi valoración se basa en el servicio y el ambiente en vez de la comida.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 10 de julio de 2017

Cenamos en una noche muy concurrida, pero el servicio era excelente. La comida era muy buena y a un precio razonable. No pedimos ninguna bebida, pero anteriormente, maravilloso de margaritas.

Fecha de la visita: octubre de 2016
Escribió una opinión el 10 de julio de 2017

Recomiendo encarecidamente el chili verde Pollo Tamales! Son fabulosos! Y el Maestro Margarita es uno de los mejores que he probado! ! Nos llama con antelación y no llevar porque la espera puede ser larga (la calidad de la comida no es secreto), y vivimos...cerca. Nunca una mala experiencia aquí!Más

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 7 de julio de 2017

Visita desde fuera del estado, nos topamos con este restaurante cuando tuvimos deseas un comida mexicana. para Realmente disfrutamos de la buena comida con salsa de chili verde hatch! ! El precio era razonable y la comida excelente y el personal era eficiente y amable....Espero que podamos volver.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 30 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

La comida era estupenda, el servicio excelente. Fueron muy atentos a un gran grupo sin reservas (no estábamos en temporada alta).

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 19 de junio de 2017

Fuimos con nuestro grupo de 12. El personal era muy acogedor, no aceptan reservas, pero utilizar la llamada "adelante" tienen para agilizar estar sentados. Una vez sentado nuestro camarero era eficiente y agradable. El menú es variado y, a partir de todos los comentarios, todos...los alimentos ordenados era excelente. Las porciones son generosas, pero excesivo.Más

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 15 de junio de 2017

La comida aquí fue increíble. Es mucho mejor que el típico mexicano. Es un restaurante más exclusivo. Tuve el pollo y carne fajitas con una margarita de pepino. Mi marido tenía el burrito y patrón margarita. El servicio era amable y perfecto. Hay una zona...de bar para atiende y una zona exterior con una parrilla, también atiende. Fuimos en la noche del miércoles, y fue una espera de 45 minutos. Se puede llamar con antelación para estar.Más

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 11 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Increíble fusión" Comida Mexicana con la altitud", hay algo para todo el mundo, no beber, margaritas aviso son muy populares

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 6 de junio de 2017

El menú y la calidad de la comida es típica Hacienda sin sorpresas, conseguir exactamente lo que esperas. El menú del almuerzo se sirve hasta las 15:00, pero realmente no ofrecen ahorros significativos en comparación con el menú completo, así que uno puede ordenar desde...el menú completo por el mismo costo, en cuanto a la comida. Hay algunos especiales, aunque más pequeño, como el de bebidas almuerzo margarita en las rocas por $2. 55. Nuestro camarero era excepcionalmente amable y servicial. Él también era muy agradable con los niños y a menudo en nuestras necesidades y nos llenó de nuestras bebidas, patatas fritas y salsa.Más

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 1 de junio de 2017

He estado en este restaurante varias veces, y la comida son siempre agradables y el servicio ha sido muy buena. Tiempo de espera siempre es razonable.

Fecha de la visita: abril de 2017
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