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Basa Restaurant - CERRADO

Calificaciones y opiniones

CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

RANGO DE PRECIOS
US$ 0
Comidas
Cena
CARACTERÍSTICAS
Reservaciones

Ubicación e información de contacto

Menú

STARTERS​
$9
fried calamari
scallion, banana pepper, smoked paprika, sriracha aioli , roasted garlic, olive oil tomato chutney
$11
grilled curry shrimp skewer
romaine lettuce, bean sprout, red onion, pickled daikon and carrot, chili garlic sauce
$12
vietnamese tenderloin “salad”
thinly sliced beef tenderloin, cabbage, bean sprout, red onion, shallot, peanut, asian herb, chili lime dressing and shrimp chips
$8
crispy imperial rolls
shrimp, pork, glass noodle, wood ear mushrooms, and chili garlic sauce
$13
White wine, Thai basil, garlic, ginger, chili lime broth, naan bread
Yellow curry, coconut, lemon grass, French baguette
mussels
$15
deep fried jumbo oysters
sriracha aioli, mignonette, and black bean sauce
$12
tuna tartare
cherry tomato, mixed lettuce, micro green, cilantro avocado cream, sesame oil, wonton crisp, soy vinaigrette
$6
spring rolls
pork and shrimp, mint, rice vermicelli, bean sprout, cucumber, peanut sauce
SOUP AND SALAD​
$7
caesar salad
hearts of romaine, red onion, paddy herb, wonton crisp, asiago cheese, bacon
$9
green papaya
steamed tiger prawns, basil, roasted peanuts, fried shallots, and sweet chili vinaigrette
$10
oyster salad
bibb lettuce, jumbo fried oysters, watercress, red onion, red cabbage, asiago cheese, bacon, avocado blue cheese dressing
$8
seasonal root vegetable
frisee, local greens, candied pecans, local goat cheese, fig balsamic vinaigrette
MAIN ENTREES​
$23
salt and pepper prawns
hoisin black pepper sauce, scallion oil and jasmine rice
$21
shaking beef
cubed filet mignon, garlic, watercress, organic cherry tomato, red onions and jasmine rice
$17
grilled chicken with rice vermicelli
grilled chicken with rice vermicelli noodles, crispy roll, mixed greens, mint, peanuts, cucumber
$15
japanese eggplant
garlic chip, egg noodle, and aromatic wild mushroom ragout
$15
organic tofu
crispy egg noodle, mushroom, bok choy, watercress, bean sprout, red cabbage, eggplant, yellow curry sauce
$market
catch of the day
seasonal daily offering
$29
ahi tuna
pan seared ahi tuna, coconut forbidden rice, bok choy, cherry tomato, ginger soy butter glaze
$25
catfish claypot
Caramelized catfish, smoked bacon, served with Vietnamese celery, bean sprout and tomato, jasmine rice
SIDES​
$4
garlic noodles
$2
jasmine rice
$5
wild mushroom
$5
baby bok choy
WEEKLY SPECIALS​
$25
wine pairing $+10
3 course tasting
chef daily selection 25 per guest
SMALL PLATES​
$6
mussels
Choose from curry/ Thai style (choice of frites or bread)
$5
fried chicken wings
soy ginger glaze, asian blue cheese dipping sauce
$7
taco of the day
(chef daily choice)
$10
basa burger
house ground beef, romaine, pickled daikon and carrot, truffle herb frites, garlic aioli
$5
crispy beef tenderloin
cabbage, bacon potato hash, black pepper and ginger sauce
$4
frites
asiago cheese, fresh herb, truffle oil, garlic aioli sauce
Opiniones (54)
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43 resultados
Calificación de viajeros
30
10
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0
1
Tipo de viajero
Época del año
Idiomaespañol
30
10
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0
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1 - 10 de 43 opiniones
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Escribió una opinión el 5 de noviembre de 2016 mediante dispositivo móvil

Realmente tuvimos una gran experiencia en Basa la pasada noche. La comida y el servicio fueron excelentes. Mi esposa y yo dividida la ensalada del día. Ella tenía un plato de camarones y tuve vieiras. Todos los platos estaban deliciosos. El vino era un muy...buen Pinot Noir. Desierto era tarta de chocolate! Nuestros amigos estaban tan satisfechos.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2016
Escribió una opinión el 25 de septiembre de 2016 mediante dispositivo móvil

La última noche de nuestra familia tenía una gran cena en el basa. El atún de aleta con el bok Choy también le fue exquisita. El servicio fue excelente. Sin duda vale la pena un desvío si estás a Louisville.

Fecha de la visita: septiembre de 2016
Escribió una opinión el 14 de julio de 2016

Tuve una cena temprano esta semana allí y fue una experiencia maravillosa. El camarero era muy servicial con las opciones de menú, el tiempo de la comida era perfecto y la comida era realmente buena! Este es un gran lugar para ir en el bochorno...de calor de Louisville durante el verano. No hay patio, pero no te preocupes! El interior es precioso, un ambiente estupendo. Volvería a comer allí de nuevo y el plan para hacerlo.Más

Fecha de la visita: julio de 2016
Escribió una opinión el 25 de febrero de 2016 mediante dispositivo móvil

He estado allí varias veces. Uno de mis restaurantes favoritos. Comida estupenda. Buenas copas y un buen servicio. Ambiente muy moderno.

Fecha de la visita: octubre de 2015
Escribió una opinión el 1 de febrero de 2016

La carne pescado está literalmente a una de las mejores cosas que he comido nunca. Este lugar se puede conseguir 5 estrellas porque está demasiado ruidoso, muy caro, y huele fatal. Pero la comida era tan terriblemente bueno que me todavía volveremos.

Fecha de la visita: enero de 2016
Escribió una opinión el 31 de octubre de 2015

No habíamos estado nunca en basa en algún momento, pero siempre me gustó. La última noche no fue excepción. Mi marido y yo hablamos maravillas de cada curso. La squash sopa estaba perfectamente equilibrado, no demasiado dulce, como puede ser. La carne pescado estaba tan...tierno y delicioso y el atún de mi marido era el mejor atún que había comido, perfectamente preparada y condimentada. Hay una pequeña pero bien seleccionada lista de vinos por copas y cócteles muy buenos. El ambiente es muy animado y urbana pero no demasiado tarde para hablar. La iluminación era perfecta y había una buena atención al detalle en lo que se refiere a la comida, el servicio y el ambiente. Una noche perfecta!Más

Fecha de la visita: octubre de 2015
Escribió una opinión el 26 de octubre de 2015

Se trasladó a L'ville hace 2 años ... han estado buscando un buen restaurante vietnamita. basa fue recomendado por un amigo vietnamita y no nos decepcionó. Nos sentimos bienvenidos el momento en que entramos. Nuestro camarero hizo algunas sugerencias fabulosas para la cena. El Imperial...rollos eran deliciosos y el cóctel de Vera trajo fue sorprendentemente refrescante. Probamos el atún y vieiras: realmente deliciosa. Volveremos y traer a los amigos.Más

Fecha de la visita: octubre de 2015
Escribió una opinión el 6 de septiembre de 2015

Nos llevó a un largo fin de semana en Louisville durante unas vacaciones. Basándonos en las recomendaciones del posadero hice las reservas para basa. Fue un restaurante excepcional en todos los sentidos. Desde el momento en que entramos, la parada de anfitrión era amable y...quería asegurarse de que teníamos la mesa tranquila que habíamos solicitado. Además, me había hecho un error con la reserva en línea, y el anfitrión corregido para nosotros. El servicio de mesa, y la comida que siguió, eran excelentes. Disfrutamos el toque inventiva en galletas saladas de arroz con tomate y aceite de oliva mojar salsa. Los calamares de primera categoría, y que se sirve con una salsa roja y una comida ligera salsa que tenía un sabor limón Exfoliante Vigoroso limón. Elegí la ensalada de verano desde el menú estacional, que incluía la sandía, Apple, y berro. Adain, delicioso. Para los entrantes, mi compañero de comedor surf and turf" (especial. Fui con la carne de temblar. Ambos eran licitación, perfectamente sazonada y cocinado a nuestro gusto. Las raciones eran bastante grande, y la mía fue acompañado de un botellón de arroz de jazmín. Nos hubiera gustado probar postres, pero estábamos muy lleno de nuestra cena.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2015
Escribió una opinión el 12 de agosto de 2015 mediante dispositivo móvil

basa es uno de esos lugares que si no sabes que estás realmente perdiendo. La comida aquí es nada pero es increíble. La comida vietnamita francesa es increíblemente deliciosa y bien presentada. Cada vez que vamos nos recuerda por qué este es uno de nuestros...restaurantes favoritos. El cómodo y sofisticado bar y comedor es muy acogedor, al igual que todo el personal y los propietarios. Espero que te des prisa basa, sus papilas gustativas se gracias!Más

Fecha de la visita: agosto de 2015
Escribió una opinión el 24 de julio de 2015 mediante dispositivo móvil

Decidí probar un nuevo restaurante y ww son tan contentos de haber hecho! No hemos tenido buenas vietnamita desde nuestra visita a Chicago hace varios meses. Nos quedamos muy contentos con todo lo que probamos. ensalada, rollos primavera, y pimienta camarones y berenjena de sal...eran muy bien presentado. El servicio era excepcional, el interior es relajante y bien decorado. Sin duda recomendaría basa a mis amigos y planear mis próximas noche de chicas aquí!Más

Fecha de la visita: julio de 2015
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