Esta es una muy buena opción para probar algo diferente. Un atmósfera simpática y al mismo tiempo ecléctica. La comida es algo diferente y con buen sazón. Porciónes regulares y con un toque del chef siempre especial. Sugiero de sintarse al segundo nivel para aprovechar...de la brisa. Buen servicio y buena atención. EnhorabuenaMás

Hermoso lugar, con una mejor atención y menú para degustar sabores increíbles. No se pueden ir sin probar los Evils Eggs. La chica que nos atendió una fenómena.

Permítanme comenzar esta reseña diciendo que el personal del restaurante fue agradable y profesional. Fuimos a almorzar y estábamos emocionados de probarlo después de tantas críticas excelentes. Pedimos mermelada de tocino, este fue el primer bocado bueno pero ácido y grasoso después del segundo. No...me gustó personalmente, pero a algunos les puede gustar, sabía a barbacoa. También pedí el sándwich de desayuno y era bonito, pero la panceta de cerdo estaba poco cocida y pura grasa, así que no pude comerla y la devolví. El pollo y los gofres eran diferentes y buenos. Estaban en macarrones con queso, que era único y picante. Sin embargo, el café estaba bueno, cuando terminé mi crema, el interior del recipiente de crema de forma peculiar estaba espeso y amarillo. Llamé la atención del personal y ellos acreditaron el café y el sándwich sin problema. Estaba experimentando malestar estomacal en cuestión de minutos.Más

Nunca contento con descansar en el éxito pasado, ubicaciones en Salt Lake City y fuera de Atlanta abrieron en medio de una pandemia global, Carson Kitchen Las Vegas lanzó Sunday Brunch el último fin de semana de septiembre, y maldita sea, es delicioso. Sigue siendo...el mejor restaurante de DTLV después de seis años, un equipo de hombres y mujeres talentosos dirigido actualmente por el chef Scott Simon que cocina al 50% de su capacidad, los huéspedes son bienvenidos a ponerse máscaras a partir de las 11:00 a.m., los últimos días del mandato de Matthew Harwell como El Gerente General, como era de esperar, ofrece un servicio impecable con la máxima atención a la seguridad de los huéspedes. La primera vez que ofrece Brunch, algo sorprendente ya que el fundador Kerry Simon una vez se hizo un nombre con servicios de mediodía borrachos en Hard Rock y The Palms, es de la mente de Cory Harwell que se ofrecen nueve artículos nuevos además de todos los clásicos de Carson Kitchen. e innovaciones estacionales. Ofreciendo asientos socialmente distanciados a la sombra afuera, un techo de seis bajo dos sombrillas que aún alcanza los 90 ° F con el sol directamente sobre la cabeza, fue junto con Iced Tea y cócteles combinados que la cena comenzó poco después de la llegada, "The Dude Abides" riffing de Jeffrey Lebowski El famoso White Russian, mientras que "Bubbles Is My Dancin 'Name" es un trago fácil de frutas que combina maravillosamente con la tostada francesa Sopaipilla rellena de avena y mascarpone de textura compleja, cada una de las cuales equilibra las especias con azúcar. Lleno a la capacidad actual para el mediodía, una segunda ronda de comida y bebida llega después de que se refrescan los platos para compartir, dos tipos de Bloody Mary ven a los camareros apoyarse en la cocina en busca de inspiración, el famoso Bacon Jam de Cory aparece en una versión más clásica mientras que el apio La sal recubre el borde de “Beets By CK” con muchas notas terrosas reforzadas por Gin. Sin pasar por alto las pieles de pollo crujientes, tan deliciosas hoy como lo han sido veinte veces antes, los nuevos platos centrados en los huevos incluyen la omnipresente tostada de aguacate y una frittata de queso de cabra para aquellos que buscan algo ligero, aunque es probable que los invitados más indulgentes se inclinen por Spam encima de Fried. Tomates verdes con huevos escalfados y salsa holandesa o camarones y sémola que llevan el clásico sureño a nuevas alturas a través de la menta, la salsa de pescado y los chiles. Feliz de ver el icónico Edamame de Kerry en el menú, un tazón grande dando vueltas una vez antes de colocarse frente a su mayor fan, tanto "Water Malone" como "Tangled Up In Blue" son precisamente el tipo de bebida que uno podría encontrar pidiendo segundos ( o tercios) antes de que se acumule el alcohol, que es más o menos la idea cuando se comparte el decadente Hash de rabo de buey o un sándwich de panza de cerdo que se come menos pesado de lo esperado gracias a un panecillo suave y una pasta herbácea para untar. Ciertamente, sin olvidar "Chicken & Waffle", la mezcla "Secret Sunday" de Carson Kitchen que recubre el pájaro sobre los waffles que incorpora "shhhh, es un secreto" Mac 'n Cheese, no hay nada secreto sobre el amor de este escritor por el bourbon Fudge Brownie con mantequilla marrón de Cory. Helado de tocino, aunque el crumble de beery de temporada con crema de Chela, Streusel y Lemon Zest es más ligero y casi igual de delicioso.Más

Puede ser algo caro, pero merece la pena. Haz reservaciones con anticipación. Buena comida y ambiente.

Realce: - Recomiendo encarecidamente venir aquí si estás en Las Vegas. Lo haré de ahora en adelante. - Debe llamar primero para hacer reservaciones para el almuerzo o la cena. - Si quieres volar tu mente por $ 14 dólares, ¡absolutamente! ! tengo que pedir...el Bacon Jam. Una palabra que resume nuestra experiencia en Carson Kitchen es "GUAU". La esposa y yo estábamos conduciendo por Las Vegas (Covid - 19 veces) y estábamos buscando el mejor restaurante a nuestro alrededor. Naturalmente, buscamos en Yelp y encontramos este lugar con 4. 5 estrellas 2 k reseñas. (Eso es como TODOS: estado de estrella en el mundo de Yelp) Llamamos primero y afortunadamente tenían un lugar de reserva abierto. Entonces, para referencia futura, definitivamente llame con anticipación para hacer reservaciones. El restaurante en sí siguió todos los procedimientos de distanciamiento social, incluidos los menús en papel y la distancia adecuada de las otras mesas. Cuando mira por primera vez el menú, puede parecer realmente limitante al principio, pero pronto se da cuenta de que no puede equivocarse con ninguno de los artículos que ordena. Terminamos pidiendo Chili Coliflower, Bacon Jam, Butter Burger. Definitivamente todo superó nuestras expectativas. - La coliflor con chile era suave con un agradable sabor agrio. (Si no eres fanático de la acidez, omite eso) - Butter Burger, nada especialmente loco por el sabor, pero es simplemente una hamburguesa abundante con ingredientes saludables de calidad. Debes apreciar eso. - Pero lo más destacado del día fue absolutamente el Bacon Jam. Al principio, recibimos una sorpresa con la etiqueta de precio de $ 14 y era como GTFO. . pero luego notamos que todos a nuestro alrededor ya lo habían pedido y el camarero mencionó que era por lo que son conocidos, así que sí, derrochamos y Dios mío, la mejor decisión de mi vida. El tocino ya es bueno por sí solo, pero nunca te das cuenta de cuánto mejor es el tocino cuando agregas mermelada. La mermelada de tocino se hornea con queso encima y se sirve caliente con pan de ajo. El restaurante en sí no tiene grandes carteles, por lo que puede pasarlo por alto fácilmente si no lo está buscando. Pero cuando entras, definitivamente irá por el ambiente rústico exclusivo. Es lo suficientemente frío como para tomar una cerveza con algunos amigos y también lo suficiente para una cita nocturna. Después de haber visitado Las Vegas más de 30 veces en mi vida, este es definitivamente un lugar al que ir ahora cuando lo visite en el futuro. (Esto y Lotus of Siam).Más

algo caro para la comida. El ambiente es agradable. Servidor estaba bien informado y respondió preguntas sobre el menú.