Fue el lugar perfecto para celebrar una ocasión especial. Nos trataron con una de las mejores comidas en todos nuestros viajes. No había necesidad de ordenar un oderve o desierto. Teníamos exquisitos bocados y una comida fantástica. ¡Qué chef!Más

Hemos pasado por este restaurante varias veces y pensamos que se veía bien, así que reservamos una mesa a través de su sitio web. Cuando llegamos, elegimos el menú "Hedoniste" con vino combinado. La comida y el vino acompañante fue realmente fantástico. Las raciones eran...perfectas, por lo que no se sintió hinchado al final de la comida, pero sintió que había experimentado un viaje culinario de descubrimiento. El personal, especialmente el Somalier, fue excelente, hablaban bien inglés y mejoraron el disfrute con su excelente servicio. Definitivamente en algún lugar es probable que lo intentemos nuevamente. . .Más

Visitamos L'Huitrier - Pie para cenar un sábado por la noche. Habíamos comido un queso muy indulgente con una Raclette, así que no estábamos hambrientos cuando llegamos. Sin embargo, elegimos sabiamente del menú a la carta en L'Huitrier - Pie y se adaptó perfectamente a...nuestras necesidades. Pedimos un buen vino blanco y tinto que tenía un precio razonable y tres de nosotros optamos por el plato principal de pollo y tres fuimos por el lomo de cerdo. No queríamos entrantes, pero llegaron unos deliciosos amuse bouches seguidos de un pequeño tazón de mousse tipo papa, casi como una sopa espesa, que de nuevo estaba deliciosa. Los platos principales estaban muy bien presentados y el pollo en particular era delicado y suave, probablemente se había preparado en un baño de agua antes de colorearlo en un plato caliente y las verduras acompañantes funcionaron perfectamente. Dos de nuestro grupo optaron por un pudín, ya que están realmente interesados en los desiertos y ambos lucían excelentes, la manzana blanca de chocolate rellena con una mousse delicada parecía una foto y casi demasiado bonita para comer, mientras que el budín de café y whisky tenía la forma de un postre. El grano de café se veía igual de atractivo. Después de lo que fue una muy buena comida con un montón de pequeños extras, incluyendo petites fours, la factura final a 56 por cabeza, incluido el vino, fue de muy buena relación calidad-precio teniendo en cuenta la experiencia de comer. El servicio fue atento por el personal joven y todos sentimos que L'Huitrier - Pie complementó nuestra experiencia de almuerzo perfectamente. No dudaría en volver si regresaba a la zona, pero la próxima vez probablemente iría por el menú de degustación y mantendría alejado el queso del almuerzo. Bien recomendadoMás

En el Reino Unido disfrutamos de noches de pastel en pubs y bares. L’Huitrier - Pie no es de ninguna manera un restaurante de pastel, sino un fabuloso restaurante de comida fina que sirve una comida increíblemente hermosa acompañada de un vino encantador. El servicio...es excelentemente atento. Mi única crítica es que tuvimos que esperar demasiado tiempo para el primero de nuestros 3 vinos combinados (habíamos optado por salir de la 4ta fuente de queso después de haber disfrutado de una tabla de queso a la hora del almuerzo en otro lugar) y las medidas eran un poco en el Lado pequeño. Pero en general, una noche muy muy agradable. GraciasMás

Esta es, de lejos, la mejor comida que tuvimos en Saint Emilion. Si este lugar no ha recibido ya una estrella Michelin, definitivamente debería tener una. Delicioso, auténtico, creativo. Una clase propia. Cada plato era una delicia, una historia y una obra de arte. Nos...encantó. ¡Sigan con el buen trabajo!Más

L'Huitrier Pie es una visita obligada en el hermoso pueblo de la calle. Emilion. Debería tener una estrella Michelin y el rumor es que pronto recibirá uno. Comimos fuera en el jardín y fue encantador. La comida es excelente y la lista de vinos es...de tamaño medio y tiene un precio razonable. El joven sumiller fue muy útil. Lo más destacado fue un increíble puré de patata, una ensalada de tomate y burrata deconstruida (!), La langosta y la etiqueta roja del pollo Fermier Grand Maitre (¿el mejor pollo que he probado?) Cubrimos todo con un plato de queso. Felicitaciones a este maravilloso restaurante por la excelencia en la buena mesa!Más

Estuvo bien . . sin embargo, el servicio fue demasiado largo entre los cursos. . . las raciones eran bastante pequeñas. . . pero excelente presentación y muy buena comida sabrosa En general, una buena experiencia