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Carolina

Certificado de Excelencia
$$$$
mexicana, Latina, mariscos, Contemporánea
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Cómo llegar
Carretera Federal 200 Km. 19.5 | The St. Regis Punta Mita Resort, Lote H4, Punta de Mita 63734, México
+52 329 291 5800
Página web
Hoy
18:00 - 23:00
Abierto ahora
Todos los horarios
Horario:
jue - mar 18:00 - 23:00
Detalles
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310 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
  • Más
Filtrado por: Español
Crítico de nivel
27 opiniones
18 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 22 mayo 2016

La cena estuvo deliciosa, buena propuesta del Chef en darle protagonismo al maíz en el menú. No como pan de elote porque no me gusta el sabor ni la consistencia, pero decidí probar el que sirvieron en el restaurante y estaba delicioso. A pesar de que fueron vacaciones familiares, mi esposo y yo pudimos tener nuestra cena romántica y tener... Más 

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Agradecele a Tere C
stregispuntamita, Executive Chef en Carolina, respondió a esta opinión

Estimada Tere, Muchas gracias por compartir con nosotros sus amables comentarios, es un honor saber que pudo disfrutar de nuestro Restaurante Cinco Diamantes Carolina, así como del exquisito pan de elote que se prepara para su deleite. Esperamos poder darle la bienvenida nuevamente y nos de la oportunidad de crear muchas mas experiencias memorables. Reciba un cordial saludo Manuel Peruyero-... Más 

Crítico de nivel
80 opiniones
36 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 40 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 abril 2016 mediante dispositivo móvil

No hospedamos en el st regis de punta mita y cenamos en dos ocasiones en el restaurante. La primera vez con motivo de nuestro aniversario para lo cual al final el chef josé meza tuvo un detalle con nosotros con un postre y champagne La comida es espectacular, los sabores e ingredientes básicos en la comida mexicana convertidos en magníficos... Más 

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Agradecele a Maricarmen P
stregispuntamita, Restaurant Manager en Carolina, respondió a esta opinión

Estimada Maricarmen Es un honor saber que después de la experiencia vivida en nuestro Restaurante cinco Diamantes Carolina, nos ha clasificado como uno de sus restaurantes favoritos. Agradecemos infinitamente que los detalles para celebrar su aniversario hayan sido de su agrado, esperamos poder darle la bienvenida nuevamente en esta su casa en el paraíso. Saludos Cordiales, Cesar Estrada Más 

Usmma, estado de Nueva York
Crítico de nivel
27 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 abril 2016 mediante dispositivo móvil

El Cheff (Hector) creo, nos hizo visitar el país completo con su menú. Excelente todo! No se pueden perder una cena en semejante lugar!!!!

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Agradecele a WorldTravelJoined
stregispuntamita, Restaurant Manager en Carolina, respondió a esta opinión

Saludos desde el soleado Punta Mita! Reciba un cordial agradecimiento por tomarse el tiempo de compartir con nosotros sus amables comentarios. Es un honor saber que pudo disfrutar de una maravillosa experiencia culinaria. A nombre del Chef José Meza y todo el equipo de Carolina le enviamos nuestro más sincero agradecimiento. Saludos cordiales Cesar Estrada. Más 

Crítico de nivel
140 opiniones
98 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 53 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 enero 2016 mediante dispositivo móvil

Muy bueno el restaurante la atención es extraordinaria la comida es muy Gourmet muy poquita pero la verdad esta muy rico sin duda vuelvo

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Agradecele a Panchocuadra
stregispuntamita, Gerente en Carolina, respondió a esta opinión

Estimado Sr. Francisco Muchas gracias por sus comentarios. Es un honor escuchar que su experiencia fue extraordinaria! Quedo a su servicio Cordialmente Abel Morales Venegas Gerente del Restaurante Más 

Ciudad de México, México
Crítico de nivel
584 opiniones
196 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 121 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 enero 2016 mediante dispositivo móvil

Quedé gratamente feliz con el Servicio tan personalizado y atento del lugar, al igual quede Re feliz con el menú degustación, me pareció exquisito, los platos, las presentaciones, las porciones, sencillamente riquísimooooo!!

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Agradecele a Uriel S
stregispuntamita, Gerente en Carolina, respondió a esta opinión

Estimado Sr. Uriel Muchas gracias por compartir sus comentarios con nosotros! Esperamos recibirlo a la brevedad Saludos cordiales Abel Morales Venegas Gerente de Restaurante Más 

Ciudad de México, México
Crítico de nivel
22 opiniones
16 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 enero 2016 mediante dispositivo móvil

Me fascinó, atención personalizada, comida deliciosa, ambiente. Todo excelente, mis pequeños muy consentidos, con eso me ganan.

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Agradecele a Iruiz79
cemberson, Gerente en Carolina, respondió a esta opinión

Estimado Sr. Ruiz Buenas tardes Le agradezco mucho su tiempo y comentarios, esperamos recibirlos pronto nuevamente. Cordialmente Abel Morales Venegas Gerente de Restaurante Más 

Guadalajara, México
Crítico de nivel
67 opiniones
40 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 diciembre 2015 mediante dispositivo móvil

Es la segunda ocasión que lo visito y sigue siendo de los mejores. La comida, los vinos , el servicio, son de primera. Digno restaurante de un hotel de esta categoría.

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Agradecele a nvilatina
cemberson, Gerente en Carolina, respondió a esta opinión

Saludos de St. Regis Punta Mita Muchas gracias por sus palabras y por tomarse el tiempo de compartir su experiencia con nosotros. Nos llena de orgullo que siga siendo uno de los mejores para usted! Espero darle la bienvenida nuevamente Cordialmente Abel Morales Venegas Gerente de Restaurante Más 

Dubái, Emiratos Árabes Unidos
Crítico de nivel
28 opiniones
21 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 diciembre 2015

Los platillos del Chef Meza son deliciosos, comida mexicana contemporanea que te sorprende y conquista con solo verlos presentados. Excelente opción para cenar.... Recomendable al 1000%

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Agradecele a Marissa L
cemberson, Gerente en Carolina, respondió a esta opinión

Estimada Srita. Marissa Es todo un placer escuchar que su comida y experiencia fuera excelente! Espero darles la bienvenida pronto Saludos cordiales Abel Morales Venegas Gerente de Restaurante Más 

Un miembro de TripAdvisor
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 diciembre 2015 mediante dispositivo móvil

Un restaurant con una gastronomia exquisita La calidad de la atención y su comida insuperable hacen de un momento único. Dejarse llevar por la orientacion del gerente permite al comensal probar un sinfin de sabores ,extraordinario. Impecable!!!

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Agradecele a Un miembro de TripAdvisor
cemberson, Gerente en Carolina, respondió a esta opinión

Saludos de St. Regis Punta Mita Muchas gracias por tomarse el tiempo en publicar su experiencia! Estamos muy contentos de que su visita fuera sublime y que la atención fuera insuperable. Espero darle la bienvenida nuevamente Cordialmente Abel Morales Venegas Gerente de Restaurante Más 

Roma, Italia
Crítico de nivel
3 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 noviembre 2015

El servicio fue exepcional muy personalizado, el Chef Ejecutivo nos dio personalmente la historia de cada platillo. Abel Morales Gerente del restaurant, nos dio un trato extraordinario. Todo el personal bien capacitado. Felicidades fue una gran experiencia. Volveremos pronto.

¿Te fue útil?
Agradecele a carlsol1
cemberson, Gerente en Carolina, respondió a esta opinión

Saludos de St. Regis Punta Mita Muchas gracias por sus amables comentarios, estamos muy contentos que el sabor y la presentación de su comida fuera de su agrado. Esperamos darle la bienvenida próximamente Cordialmente Abel Morales Venegas Gerente de Restaurante Más 

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4,5 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4,5 de 5 estrellas
Precio medio
US$ 80 - US$ 100
Tipo de comida
mexicana, Latina, mariscos, Contemporánea
Comidas
Cena
Características del restaurante
asientos al aire libre, Asiento, Mozos, Estacionamiento para clientes, Sillitas altas disponibles, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Bar completo, Vino y cerveza, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Solo efectivo, Wi-Fi gratis, Reservas, Servicio de valet, Estacionamiento disponible
Bueno para
Romántico, Vistas, Reuniones de negocios, Comida local
Horas de atención
domingo
18:00 - 23:00
lunes
18:00 - 23:00
martes
18:00 - 23:00
jueves
18:00 - 23:00
viernes
18:00 - 23:00
sábado
18:00 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Carretera Federal 200 Km. 19.5 | The St. Regis Punta Mita Resort, Lote H4, Punta de Mita 63734, México
  • Ubicación: México  >  Costa del Pacífico  >  Nayarit  >  Riviera Nayarit  >  Punta de Mita
  • Teléfono: +52 329 291 5800
Descripción
Nuestra joya, restaurante Carolina, ofrece una experiencia culinaria seductora y personalizada. Con sus cinco diamantes y su rating AAA Carolina nos muestra lo mejor de la cocina moderna mexicana del Chef José Meza Arróyave. Utilizando los ingredientes más frescos de la región, Carolina ofrece un único y mágico viaje gastronómico

Preguntas y respuestas

¿Preguntas sobre Carolina? Obtené respuestas proporcionadas por el personal y por los visitantes que estuvieron allí anteriormente.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?