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Indigma

Calificaciones y opiniones

Certificado de ExcelenciaGanador en 2016
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

TIPOS DE COMIDA
De la India
Dietas especiales
Opciones veganas, Opciones sin gluten
Comidas
Cena
Ver todos los detalles
comidas, características

Ubicación e información de contacto

Menú

SOUPS
$6.0
Malabar Crab Soup
succulent crab meat / kerala spices
$4.0
Chicken Shorba
tomato based broth
$5.0
Daal And Corn Soup
yellow lentils / corn kernel / green herbs
$3.0
Rasam
south indian / lentils / tomato / pepper
SALADS
$4.0
Spicy House Salad
chickpeas / onion / tomato / capsicum
$4.0
Garden Salad
cucumber / tomato / onion / cilantro / green lettuce / shredded pepper
$8.0
Mogul Salad
grilled tomato / lettuce / mushroom / cauliflower / paneer / fruits
$5.0
Calamari Salad
sauteed squid / bed of baby spinach / garlic / shallots
SMALL PLATES
$4.0
Open Face Samosa
seasoned potato / peas / crisp bowl
$5.0
Mango Paneer
indian cheese / sweet / tangy
$4.0
Rice Dumplings
curry leaf / mustard / coconut chutney
$5.0
Himalayan Mamos
vegetarian dumplings / steamed / yogurt sauce
$5.0
Asparagus Pakoras
spiced chickpea-batter dipped / golden fried / ginger-carrot chutney
$6.0
Bombay Chicken Lettuce Cup
minced spiced chicken / green peas / crisp lettuce cups
$5.0
Calabaza Chicken
winter melon / coconut sauce drizzle
$6.0
Malai Chicken Kabob
mild marinade / tandoor-roasted / chicken cubes
$6.0
Bombay Wings
grilled / spicy red marinade
$6.0
Seekh Kabob
minced lamb / garlic / ginger / onion
BREADS
$2.0
Naan
tandoor-baked / unleavened white flat bread
$3.0
Specialty Naans
rosemary | garlic | garlic and jalapeno | kulcha (stuffed with potato, cheese, or onion)
$2.0
Puri
deep fried / puffed whole wheat
$3.0
Paratha
tandoor-baked / layered whole wheat
$2.0
Chapati
pan-grilled / whole wheat
$2.0
Roti
tandoor-baked / whole wheat
LAND
$14.0
Chicken Tikka Masala
grilled / creamed masala / slow simmer
$14.0
Chicken Cheera
chicken breast / spinach / garlic / cumin
$14.0
Chicken Kadai
capsicum / onion / tomato / indian wok sauteed
$16.0
Almond Chicken
slow cooked chicken breast / wine and herb marinade / almond / raisin sauce
$16.0
Chettinadu Chicken
south indian specialty / lime / black pepper
$12.0
Kashmiri Rogan Josh
lamb cubes / garam masala sauce
$14.0
Lamb Poriyal
traditional kerala dish / curry leaf / ginger / mustard
$14.0
Lamb Korma
(select one) south indian / coconut or north indian / creamy or goan xacutti / coconut / coriander
$14.0
Lamb Vindaloo
fiery potatoes / meat masala
$17.0
Indigma Lamb Special
succulent lamb pieces / garden vegetables / home-ground spices
SEA
$15.0
Shrimp Masala
gulf shrimp / tomato / tamarind / mild chili
$18.0
Shrimp Kovalam
jumbo shrimp / curry leaf / coconut sauce
$15.0
Salmon Achaari
traditional pickled flavor / spicy
$15.0
Fish Moilee
kerala style preparation / tangy / red-hot
$18.0
Scallop Vindaloo
jumbo scallops / fiery savory sauce
$14.0
Calamari Mattar
unique preparation / tomatoes / peas / lemon / shallots
$17.0
Balti Tuna
sweet peppers / tomato / frontier-spice blend
CHEFS SPECIALS
$16.0
Gobi Masti
steamed marinated cauliflower / rich spiced gravy
$21.0
Lamb Shank Masala
tender / aromatic spice mix / fragrant basmati rice
$18.0
Cornish Hen Masalam
tandoor-roasted / buttery tomato sauce
M.p
Clay Oven Pomfret
fresh water pompano / slow roasted / malabar spices
$16.0
Pan Fried Tilapia
marinated filet / chili / garlic / ginger
$22.0
Indigma Samudra
shrimp / scallop / crab / fish / mussels / squid / butter / cream medley
INDO-CHINESE
The Introduction Of Chinese Cuisine Into Indian Preparations Began In The Early Eighteenth Century With The Migration Of Chinese People Into Calcutta. Today, Indo-chinese Food Is Widespread And Incredibly Popular In India
$10.0
Gobi Manchurian
cauliflower / tomato / soy-based sauce
$12.0
Chili Chicken
fiery blend / jalapenos / garlic
$8.0
Chicken Fried Rice
stir-fried vegetables / spicy mix
$10.0
Sweet And Sour Pork
garlic / green chili
$15.0
Pork Chow Mein
noodles / pepper / onions / cabbage
$14.0
Szechuan Beef
thinly sliced beef strips / soy / ginger sauce
GRILL
$12.0
Veggie Kabob
tomato / mushroom / squash / onion / capsicum
$14.0
Chicken Tikka
boneless white cubes / roasted / garden vegetables
$12.0
Reshmi Kabob
chicken minced rolls / green herbs
$18.0
Clay Oven Scallops
seafood masala spicing / delicate
$14.0
Malai Tikka
white chicken breast / grilled / pistachio marinade
$18.0
Duck Kabob
premium cut / spice & dijon mustard marinade
$21.0
Lamb Chops
masala spice marinated / tandoor roasted
$18.0
Shrimp Kabob
jumbo prawn / spice rubbed / grilled / lemon
$10.0
Murgh Tandoori
marinated half chicken / roasted in tandoor
$15.0
Lamb Kabob
cubed / tandoori spicing
THALI
Appetizer / Entrees / Rice / Bread / Dessert (please Check With Your Server For Selections.
$16.0
Vegetarian
$18.0
Non-vegetarian
Opiniones (100)
Filtrar opiniones
90 resultados
Calificación de viajeros
39
34
12
2
3
Tipo de viajero
Época del año
Idiomaespañol
39
34
12
2
3
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1 - 10 de 90 opiniones
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Escribió una opinión el 6 de febrero de 2017 mediante dispositivo móvil

Hija de selección entusiasta de edad para la celebración de cenas college cumpleaños. El tiempo de espera era inusualmente largo a pesar de las reservas, y el servicio es lento debido a la escasez de personal. Afortunadamente la cena estaba muy bien preparado y cumplió...todas nuestras expectativas y a un precio razonable. Casa de estilo anolder ambiente era. decentemente renovado. Propietarios por tener paciencia y modifica los artículos de cortesía que ofrecía mi hija agradece profundamente. Sin duda visitar de nuevo si no demoraron por tiempo, ya que la comida vale la pena esperar.Más

Fecha de la visita: enero de 2017
Escribió una opinión el 23 de enero de 2017

Resulta que visite Baltimore con frecuencia y volver a ese lugar todo el tiempo. Ofrecen una gran variedad de platos indios y la buena calidad de la comida es buena. Sin embargo, tengo que admitir que la comida era mejor en el pasado. Y me...gusta que traten de satisfacer a un público más grande, ofreciendo una especie de China India/Opciones de fusión. Pero volveré si estoy en la zona.Más

Fecha de la visita: enero de 2017
Escribió una opinión el 11 de enero de 2017 mediante dispositivo móvil

No soy un fan de almuerzos tipo buffet - pero. . . . La comida era fresca y caliente y rellenados. Pan naan caliente entregado a cada mesa. Buen sabor en el curry. Precioso edificio limpio. El personal amable y atento. Volvería sin duda.

Fecha de la visita: enero de 2017
Escribió una opinión el 21 de octubre de 2016

Nos fuimos a cenar. Nos recibieron y sentaron inmediatamente que era mejor que el restaurante kumari. La mesa para 2 era demasiado pequeña para nosotros. Nosotros nos limitamos a pedir dos platos. Las Tadka dal fue quemada. El camarero se disculpó y dijo que será...llevar y traer un nuevo orden. Por el momento el dal vino que ya habíamos terminado la comida. Nos cobraron por el plato.Más

Fecha de la visita: octubre de 2016
Escribió una opinión el 12 de septiembre de 2016

En una zona llena de India/India - restaurantes de estilo, Indigma realmente destaca. La comida es maravillosa e imaginativa. Todo lo que he comido aquí es delicioso. La ventaja es que el almuerzo buffet - buena comida, bien preparada, buena selección con algunos platos poco...comunes.Más

Fecha de la visita: agosto de 2016
Indigmachef, Owner en Indigma, respondió a esta opiniónRespondida el 14 de septiembre de 2016
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Escribió una opinión el 31 de agosto de 2016

Comida maravillosa. Una vez había música en vivo. Estar en frente de las habitaciones es un deber. Hermosa vista Monumento a Washington.

Fecha de la visita: noviembre de 2015
Escribió una opinión el 19 de agosto de 2016

Este es uno de los restaurantes más infravalorado en Baltimore. Es una visita obligada para cualquiera que le guste la buena comida, la comida no sólo de la India. El menú ofrece los productos tradicionales de la india, pero la mayoría de los menú tiene...sabroso, cambios creativos y variaciones. Me sale al dueño de lo fantástico, la comida era y me explicó que su marido, que el menú diseños, intenta estar al día en las últimas tendencias de la cocina de la India, así como realizar variaciones saludable en opciones de menú. Sólo puedo describir el menú como sensatos y todo está bien preparada y deliciosa.Más

Fecha de la visita: agosto de 2016
Indigmachef, Owner en Indigma, respondió a esta opiniónRespondida el 21 de agosto de 2016
Traductor de Google

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Escribió una opinión el 17 de agosto de 2016

No soy un experto en la comida india, pero sé lo que me gusta y no me gusta. En cuanto al buffet indio que he estado, este ha sido el mejor. El restaurante en sí es muy colorido y amplio. Había una buena variedad de...opciones de comida en el buffet, pollo, cabra, además de numerosas opciones vegetarianas, ensaladas, condimentos, y postres. En el pasado, he encontrado este tipo de comida bastante soso, pero me pareció que los sabores en este buffet para ser interesante, picante, y sabrosas. Ya he recomendado a varios de mis amigos y estoy deseando volver de nuevo.Más

Fecha de la visita: agosto de 2016
Indigmachef, Owner en Indigma, respondió a esta opiniónRespondida el 21 de agosto de 2016
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Escribió una opinión el 30 de julio de 2016 mediante dispositivo móvil

Vinimos aquí como parte de la semana y el restaurante Baltimore estaban muy contentos con nuestra visita. Vivimos en la zona, pero de alguna manera nunca tuvimos nos aventuramos en este lugar con su perfecta ubicación en una vieja mansión en el histórico Monte. Vernon....El edificio en sí ha tenido andamios en la calle durante bastante tiempo, así que algunas personas piensan que el lugar está cerrado (no es). Las habitaciones son bastante comedor interior con techos altos, elementos arquitectónicos originales intactas y enormes ventanas frente a calles de remolque. Elegimos platos del menú del restaurante la semana, pero que parecía incluir un número de sus ofertas habituales. Sin duda es un corte por encima de la típica comida de la India. Me encantó el hecho de que había un número de platos del sur de la India, donde había una vez pasé un verano. El propietario/gerente??/anfitrión? Dijo que era de lo que explica los Kerela ofertas. El pollo que tenía estaba muy bien preparada, bien equilibrada, especias... y no sólo "caliente". También probamos los mejillones pei que eran en una salsa de coco picante. El naan de ajo también estaba muy bien. Me pareció que la sopa de pepino refrigerada podría haber tenido un poco más de cuerpo, pero tenía una fragancia agradable. Era extraordinariamente tranquilo la noche visitamos... lo más probable debido a tres factores clave: 1) La ciudad tiende a vacío de esta época del año 2) que había sido una semana caliente y húmedo hagã¡is tal maldad y esa noche enorme tormentas eran resultando en inundaciones y advertencias 3) fue la noche final de la normalizado DNC y es la ciudad más azul en un estado muy azul... un montón de gente se alojaban en casa para ver la historia. Por suerte para nosotros, llegamos a casa a tiempo para ver todo! Nos fuimos nosotros volver prometedor pronto y también para salir a aún más de los restaurantes en el barrio de Mt Vernon... Así que supongo que desde este punto de vista también... El programa cumplió su objetivo semana restaurante.Más

Fecha de la visita: julio de 2016
Indigmachef, Owner en Indigma, respondió a esta opiniónRespondida el 31 de julio de 2016
Traductor de Google

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Escribió una opinión el 17 de julio de 2016

Tuvimos un almuerzo buffet absolutamente encantador india después de visitar el museo de arte de Walter. El restaurante también está muy cerca de la ruta circulador púrpura. Exclusiva decoración, servilletas de tela, rosas frescas en la mesa, pero no hay problema sensación cómoda aunque estábamos...en jeans. Por alrededor de $15 por persona tuvimos una amplia variedad de buena comida india, muchas opciones vegetarianas, muchas opciones de carne (incluyendo cabra!) y tres diferentes opciones de deliciosos postres. Elección de un incluido era mimosa champagne o té chai. Excelente servicio.Más

Fecha de la visita: julio de 2016
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