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Boiler Room

Reservá una mesa
lun. 21-1
20:00
2

Calificaciones y opiniones

Certificado de ExcelenciaGanador en 2017 - 2018
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

RANGO DE PRECIOS
US$ 31 - US$ 50
TIPOS DE COMIDA
Francesa, Estadounidense
Comidas
Cena, Bebidas, Abierto hasta tarde
Ver todos los detalles
características

Ubicación e información de contacto

Menú

$4
house marinated olives
$15
house charcuterie
selection of house cured meats, pickles, mustard
$12
cappellacci
braised lamb, house ricotta, consommé, olive oil
$12
steamed littleneck clams
lemon and herb sausage, french green lentils, heart of palm, arugula
$12
braised t.d. niche farm’s berkshire pork belly chop
romesco, amber waves of grain, pickled shallot, radish sprouts
$13
octopus gallette
shaved‎ fennel salad, preserved lemon aïoli, salmon belly gravlax, hazelnut crumble
$13
parisian gnocchi
certified piedmontese short rib ragoût, mint, shaved heirloom carrot
$55
whole roasted spanish lubina
local wild rice, grilled radicchio, nantes carrots, calabrian chili pesto, marcona almond(for 2)
$28
roasted florida cobia
charred‎ brussels sprouts, turnip, shiitake mushrooms, royal red shrimp, blood orange
$29
salmon
caramelized fennel, seafood boudin, potato confit, charred cippolini, tomato fumet
Opiniones (168)
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134 resultados
Calificación de viajeros
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Tipo de viajero
Época del año
Idiomaespañol
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1 - 10 de 134 opiniones
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Opinión escrita Hace 6 días mediante dispositivo móvil

Este es sin duda el mejor restaurante en Omaha. Hermoso y moderno espacio de loft grande. Excelente servicio y comida inspirada. Terrina de cerdo crujiente, romesco de avellanas, chili y coles de Bruselas. Luego el chef estaba probando el especial de mañana con un amigo...en el bar. Pude entrar en eso. Giradanelli con tomate, puerco y chili fuera. DeliciosoMás

Fecha de la visita: enero de 2019
Opinión escrita 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Tuvimos buena comida, pero desafortunadamente el servicio fue terrible. El servidor actuó como si nos estuviera haciendo un favor al servirnos. Comenzó regañándonos a pedir los aperitivos y continuó a través de la comida. Dado que éramos una gran fiesta, la propina obligatoria del 20%...significaba que no tenía que ser amable, atento ni preocuparse por lo que necesitábamos. He estado en muchos buenos restaurantes en todo el país, pero este servidor arrogante era más de lo que podíamos soportar. Demasiado malo, porque la comida y el ambiente es genial!Más

Fecha de la visita: diciembre de 2018
Escribió una opinión el 9 de octubre de 2018

¡Viajé a Omaha por un par de días y pensé que el área del Mercado Viejo era increíble! ! Sala de calderas fue catalogado como una excelente opción para la cena. Parecían poco personal o carecían de buenos camareros, obtuvimos lo que parecía ser la...licitación del bar como nuestro camarero. He viajado por todo el mundo y nunca me han tratado de manera tan grosera. Preguntó si teníamos alguna pregunta y, cuando dijimos que sí, contestó: "Entonces, ¿qué hay del menú tan confuso?" Y puso los ojos en blanco. Pedimos más pan y él trajo un pedazo pequeño de la cura. La única vez que estuvo cerca de ser amigable fue cuando trajo el cheque. La comida era mediocre en el mejor de los casos, el bistec estaba bien, pero no era nada del otro mundo. No pierdas tu tiempoMás

Fecha de la visita: octubre de 2018
Escribió una opinión el 2 de agosto de 2017

Realmente disfrutamos de una noche aquí. El personal era servicial y amable, los cócteles creativos y bueno, y la comida estaba genial en todos lados. Nos trajeron un aperitivo de la casa, no sé por qué, pero quizás porque estábamos bebiendo y comiendo mucho! Cualquiera...que sea la razón, se agregó a la noche ya bien. Bien merece una visita. Había mucha gente, pero no estaba lleno, así que no era ruidoso.Más

Fecha de la visita: agosto de 2017
Escribió una opinión el 22 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

La cena era aún más especial con el excepcional servicio y comida. Teníamos el pescado y carne de ofrendas y un buen postre. El ambiente se presta a hacer de nuestra experiencia mucho más agradable.

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 9 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Mi marido y yo no "gourmets" tanto del menú era desconocido para nosotros, pero la comida era absolutamente increíble. Alubias gourmet? ! Tan maravillosa! Nuestro servidor tenía unas sugerencias de vinos que eran fantásticos emparejado con nuestras comidas. El ambiente era tan pretenciosa y guay!...Nos encantó todo!Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 8 de julio de 2017

Así que me alegro de encontrar un lugar en Nebraska. Podría haber sido en Chicago o Berlín. Buena comida, buen servicio de cócteles, linda pero cara.

Fecha de la visita: mayo de 2017
Escribió una opinión el 6 de julio de 2017

Yo estaba con 3 personas en viaje de negocios. Tuvimos un par de aperitivos - calamar era excelente, uno de los mejores que he probado. Sabor suave, fresco y delicioso. Opciones principales estaban bien preparados y servidos con perfección. Carne de cerdo llena la mesa...y todo el mundo estaba contento con sus opciones. La carta de vinos es muy amplia y contiene lo que se veía eran todos los vinos del viejo mundo. Los precios no estaban mal, pero sin duda a la final sesgará la cena por persona sar financiamiento interno o bebidas vino era de unos 70 dólares. La habitación es estupenda - contiene sombras del pasado, con un techo alto de 2 niveles con un fuerte aspecto industrial y el ambiente.Más

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 29 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Comimos aquí hace 4 años y me impresionó lo suficiente para volver en este viaje a Omaha. La comida era todavía estupendo. El menú está limitada a lo que es fresco. Los servidores están informados y hacer una selección. Hacer una reserva para estar seguro....Tienen una zona de bar en caso de que no planifique con antelación. No es un asador aunque bistec es una opción en el menú. Merece la pena una visita.Más

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 10 de mayo de 2017

Uno de los primeros en comprometerse a la granja a la mesa, el restaurante continúa para servir los ingredientes más frescos en una presentación imaginativa pero accesibles. Empezamos con un plato de embutidos con carnes, en casa de ahumado terrina y paté de la casa,...cada una delicia. Cordero y pescado entrantes tenía una acompañamientos como gnocchi, zanahorias en miniatura, la mejora de las salsas. La lista de vinos es buena y el bar está dirigido por una mujer joven que sabe. Servicio nunca perdido una inmejorable a pesar de un gran grupo, que llegó para cenar de camino a la nuestra. La decoración? Podría haber estado en Williamsburg. Me gustó el nivel superior, ya que ofrecía una buena vista de la bar y cocina abajo. Este es un restaurante excepcional, digno de cualquier ciudad.Más

Fecha de la visita: mayo de 2017
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