Restaurante Vivac Sierra Nevada

Restaurante Vivac Sierra Nevada

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Horas
dom
Del 2:00 p. m. al 11:00 p. m.
jue
Del 7:00 p. m. al 11:00 p. m.
vie
Del 7:00 p. m. al 11:00 p. m.
sáb
Del 2:00 p. m. al 11:00 p. m.
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Calificaciones y opiniones
5,0
5,0 de 5 burbujas

CALIFICACIONES
Comida
4,9 de 5 burbujas
Servicio
5,0 de 5 burbujas
Calidad/precio
4,9 de 5 burbujas
Detalles
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RANGO DE PRECIOS
$ 43.090,00 – $ 161.586,00
TIPOS DE COMIDA
Mediterránea, Europea, Española, Saludable
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
comidas, características
¿Este restaurante es una buena opción para el brunch?
5.0
5,0 de 5 burbujas199 opiniones
Excelente
171
Muy bueno
15
Regular
9
Malo
1
Horrible
3

Fernanda M
10 aportes
5,0 de 5 burbujas
mar 2024 family
Un ambiente cálido y acogedor, la decoración y la luz te sacan completamente de la realidad de estar en sierra nevada en un día lleno de aventuras y sitios petados de gente, YO DIRÍA QUE FUE UN PUNTO DE PAZ…increíble. Hablando de la experiencia gastronómica, no hay nada que probé que no lo repetiré. TODO RIQUÍSIMO, un premio para el garbanzo con fue( pero todo estaba perfecto). La atención impecable y la posibilidad de ver la chef en su cocina trabajando, es para repetir tantas las veces que vayamos a sierra nevada❤️🍀✨
Escrita el 18 de marzo de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Damian Abadi
General Villegas3 aportes
5,0 de 5 burbujas
feb 2024 family
excelente lugar y ambiente, el menu por pasos unido al maridaje escojido por Luis , uno de sus duenos impecable, ni hablar de la atencion de Meli, y la cocina de Mayte y Miranda, una experiencia que volveremos a repetir sin duda, 11 puntos sobre diez posibles
Escrita el 4 de marzo de 2024
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iddgonza
Riviera Maya5 aportes
5,0 de 5 burbujas
feb 2024 family
Sitio espectacular y diferente en Sierra Nevada Fuimos a cenar con 3 niños y nos encantó. Te ofrecen un menú degustación original y delicioso. Cada plato era diferencial. El local muy bonito y el trato inmejorable. Repetiremos.
Escrita el 23 de febrero de 2024
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juliaolicar
307 aportes
5,0 de 5 burbujas
feb 2024 family
Para nosotros es sin duda el mejor restaurante de la zona.En cada temporada solemos ir 3-4 veces y nunca nos defrauda.La comida está muy bien trabajada y el producto muy bien elegido.Se trata de un menú que cambia mensualmente.Luis y Maite son apasionados de su negocio y nos hacen sentir como en casa.Acabar el día de nieve y esquí en un sitio como este es un auténtico privilegio.No creo que en otras estaciones de esquí haya sitios como este y al mismo precio.Seguiremos volviendo siempre que podamos ya que es un lugar que nos hace sentir felices.
Escrita el 10 de febrero de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Javi
Torrijos11 aportes
5,0 de 5 burbujas
feb 2024 couples
Baja mi punto de vista la mejor comida de Sierranevada Y conozco unos cuantos restaurantes El trato acorde con los platos El menú es una auténtica pasada Los platos de cuchara aunque haga buen tiempo apetece y están buenísimos Enhorabuena seguiremos viéndonos 😘👌🏻
Escrita el 3 de febrero de 2024
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Daniel G
2 aportes
1,0 de 5 burbujas
feb 2024 business
Comida de 10, es una pena que el servicio fuera tan malo: antipáticos y sin ganar de ayudar al cliente. No volvería nunca más
Escrita el 2 de febrero de 2024
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Eduardo Hameau
Santiago107 aportes
5,0 de 5 burbujas
ene 2024 family
El lugar tiene un diseño moderno y elegante. La comida y el servicio es un espectáculo. La atención de su dueño es muy buena y mejor aún la cocina de su esposa.
Escrita el 21 de enero de 2024
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AnaRGA
Madrid31 aportes
5,0 de 5 burbujas
dic 2023 family
Simplemente espectacular . Servicio en sala , variedad y calidad de los Platos y maridaje de vinos. Para repetir 100%. Acudimos en familia la noche de Nochevieja y tomamos el menú degustación del momento , y fue un acierto total, incluso mis hijos que tomaron también el menú degustación , estabamos todos encantados con la variedad y los sabores . Al finalizar nos ofrecieron un animado Cotillón, incluidas las uvas para tomarlas allí o en la plaza . Un acierto . Volveremos
Escrita el 8 de enero de 2024
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Gemma G
Níjar19 aportes
5,0 de 5 burbujas
dic 2023 family
El servicio magnífico, la comida exquisita y un ambiente super acogedor. Sin duda alguna una combinación perfecta en un lugar estupendo. Recomendado 100%. El menú degustación una maravilla, y en cuanto a los niños (que llevábamos cuatro y bastante exquisitos para comer), super resolutivos y flexibles. Una experiencia encantadora.
Escrita el 29 de diciembre de 2023
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Miriam C
42 aportes
3,0 de 5 burbujas
mar 2023 couples
Cuando llegamos no había nadie y luego entendí un poco el porqué. El personal muy amable pero el servicio dejó un poco que desear. No queríamos dos menús porque yo personalmente no soy capaz de tomarme 4 platos, le comentamos al camarero que si podíamos pedir sólo uno y nos dijo que no, que era uno por persona. (¿Y si sólo quería comer mi pareja?). Ya por no levantarnos pedimos platos sueltos de la carta de la terraza, y aunque estaban muy ricos, al final terminamos pagando lo mismo que si nos hubiéramos pedido dos menús pero la mitad de los platos. Pedimos huevo a la baja temperatura, alcachofas con foie, atún y un postre, y dos refrescos.(80€) En general vi poca cantidad para esos precios, no tuvieron ni un detalle en ese sentido. En resumen, la comida muy rica, pero calidad precio fatal, y falta de decoro del personal.
Escrita el 12 de marzo de 2023
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
ADMINISTRACION VIVAC
Sentimos mucho no haber podido satisfacer su deseo de compartir un menú entre dos personas y entendemos y respetamos su enfado. Recuerde que hay otros restaurantes que si lo permiten, todo es cuestión de encontrar el lugar adecuado. Un saludo y muchas gracias.
Escrita el 9 de diciembre de 2023
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.

Ángel P
6 aportes
5,0 de 5 burbujas
feb 2023 none
Un año más repetimos en Vivac y un año más salimos con las expectativas totalmente superadas. No hay duda de que es el mejor restaurante que hay en todo Sierra Nevada. Si a una excelente cocina se le junta un excelente servicio y un excelente ambiente, el resultado no puede ser más que excepcional. En primer lugar, tomamos un atún rojo acompañado de unas mahonesas y el huevo a baja temperatura. Del segundo de ellos, el huevo, tengo que decir que es uno de mis platos favoritos de Vivac y el cual no nos pudimos resistir a volver a pedirlo una vez más. A continuación, proseguimos con el plato de cuchara que tenían en el menú: lentejas. Como el resto de las comidas, muy sabrosas y manteniendo el nivel de los anteriores platos. Seguidamente, fue turno para un viejo conocido del sitio y para una carne. Los garbanzos con setas y foie para mí, son uno de sus platos estrella que no puedes dejar de probar. Para la carne tomamos el entrecot con patatas del cual destacaba la alta calidad del producto. Finalmente, para el postre, tomamos la torrija con el helado y, al igual que el resto de los platos, estaba deliciosa. No hay duda de que si volvemos a Sierra Nevada volveremos a Vivac a comer porque es una de esas experiencias que nunca defraudan.
Escrita el 7 de marzo de 2023
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Ester
4 aportes
5,0 de 5 burbujas
feb 2023 none
Por segundo año consecutivo hemos repetido y, al igual que la primera vez, hemos salido encantados. El servicio en sala perfecto y el ambiente del local estupendo. El menú es exquisito y la calidad de los productos excelente. El huevo a baja temperatura, un manjar. Si vas a pasar unos días a Sierra Nevada, reserva en Vivac, no te puedes perder su gran cocina.
Escrita el 20 de febrero de 2023
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Tess Z
Marbella7 aportes
5,0 de 5 burbujas
feb 2023 couples
Nos recomendaron venir unos amigos y la verdad, qué ACIERTO!! . El local es muy acogedor y está muy bien decorado. Trabajan con TRES opciones GASTRONÓMICAS en función del horario, por la noche sólamente MENÚ DEGUSTACIÓN de 8 platos que fue el qué disfrutamos nosotros. Destacar la amplia carta de VINOS y CÓCTELES disponibles, así como VERMUTS y CERVEZAS variadas. Por el día tienen otro menú de 4 platos en el que hay que elegir entre varias opciones, el entrante y principal, la cuchara del día y el postre los ponen ellos. También tienen TERRAZA, de 14 a 19horas con una carta de PLATOS SUELTOS que forman parte de los menús de día y NOCHE, además de ostras y otras delicatessen. En definitiva, un RESTAURANTE GASTRONÓMICO de altura en la Plaza de PRADOLLANO.
Escrita el 16 de febrero de 2023
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Esther
8 aportes
5,0 de 5 burbujas
ene 2023 family
Excelente restaurante en Pradollano. Fui a medio día con mi familia y quedamos encantados. El restaurante es muy acogedor, los camareros muy simpáticos y la comida extraordinaria. Había un menú con entrantes a elegir, un plato de cuchara del día, un plato principal a elegir y un postre. Nosotros probamos el saam de Gallopedro y Quisquilla de Motril en Shiso y el Huevo a Baja temperatura, espuma de Carbonara y Cecina, unos platos muy originales y exquisitos. También elegimos comer cabrito, que era la sugerencia del día, estaba muy sabroso y tierno. Todos los platos que probamos nos gustaron mucho. Además, nos sentimos muy a gusto y disfrutamos de una excelente comida. 100% recomendable comer o cenar en el restaurante VIVAC.
Escrita el 15 de febrero de 2023
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

Mawety
Melilla30 aportes
4,0 de 5 burbujas
feb 2023 couples
Degustación acorde al tipo de restaurante. Buen producto y buena elaboración. Destacaría la recomendación del vino y el trato cercano buscando que el paciente se sienta a gusto en todo momento.
Escrita el 4 de febrero de 2023
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.

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