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Cuisine De Garden

99 Moo 11 | Nongkwai, 50230, Tailandia
+66 81 774 1479
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Resumen
  • Excelente71 %
  • Muy bueno22 %
  • Normal5 %
  • Malo1 %
  • Horrible1 %
Cerrado ahora
Horas
TIPOS DE COMIDA
Francesa, Internacional, Tailandesa
PRECIO
$$$$
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
99 Moo 11 | Nongkwai, 50230, Tailandia
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1 - 10 de 69 opiniones

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Opinión escrita 29 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Yo estaba de fricción para esta cena. La última vez que estuve en Chiangmai era casi hace 3 años. Finalmente hizo esta reserva hace una semana a través de su página web y experiencias optaríamos por el menú degustación. chefs Estaba deseando, incluso acompañada con...unos vinos muy especiales que nos acompañó. Pero en general fue una gran decepción. Tuvimos que conducir nuestros propio servicio vino con sólo 1 licorera. El personal de servicio era inexperto y carecía de la habilidad y conocimientos. Sólo sirve lo necesario a través de toda la procesión de la cena - como si estuvieran "haciendo su trabajo". De los 10 platos, la mayoría de platos que teníamos estaban sin terminar. Comenzó con una esfera" de yogur" - básicamente yogur sabor cómo sabía de un shell de comestible transparente. , desplazan con espuma de nitro que fue replicado Berry (nuevo para el postre, pero en una forma más grande) - lengua quemada de mi hijo y su esposa. Sabía de nada. Sin duda pasada. El siguiente paso fue una de gambas en un shell con polvo de gambas (gambas algo que a deshidratados y golpeados un suelo como textura) que era agradable. Un tako era al lado. cracker Traje siguió fue tartare de salmón con salsa ikura y verde era lo que estaba pensado para ser una salvación para los primeros aperitivos que tuvimos. Moviéndose por fue el mejor plato de la noche, con un frío de vieiras - pasta cappellini estaba perfectamente preparada con una gran textura de shashimi. grado vieiras Pero todo salió rompiendo cuesta abajo desde aquí, un tartar de ternera con pétreas" sinewy suelo carbón" resultó ser una extraña combinación mientras sazonar era competente. El peor plato de la noche - mal ejecutado de atún con foie gras que estaba recocido y textura fina y era poco apetecibles. Emparejado con una esponja de fresa y fresas chiangmai, que estaban fuera de temporada. No podíamos terminar este plato pero nos esperaba el servicio al menos por qué. El siguiente paso fue el huevo onsen con algodón de pollo crujientes y nido. Un plato competente, pero no es algo que nos podría perdonar teniendo en mente el 1800 + p/pax bht etiqueta de precio. Campo principal era un libro de texto puro estilo sous vide cordero y verduras chop local en el tamaño de tu pulgar. Nos puso la guinda de la noche con más espuma nitro berry cubiertas con primas, ultra amarga moras. En general, este restaurante nada, el servicio y la cocina no de salvar esta experiencia decepcionante de principio a fin. Pagamos una factura total de 9000 BHT, que parecía una cara, demasiado pretencioso" molecular", Instagram restaurante agradable. Realmente queríamos esta comida era buena, pero que no se entrega. La ubicación es un poco fuera del camino, a unos 30 minutos de la ciudad de Chiang Mai. Pero dada esta experiencia no recomiendo viajar en esta medida. Especialmente cuando de tener una gran visión nocturna cena. Después nos dijeron que el chef estaba fuera de la ciudad. Entonces, ¿por qué el riesgo de un menú degustación.Más

Opinión escrita 17 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Cocina de jardín en Chiang Mai es una joya de encontrar. Un pequeño restaurante ubicado fuera del término de la ciudad, ofrece un menú completo de gastronomía molecular más bien de la granja a la mesa de los conceptos en un entorno rústico ejecutada. Mi...primer plato de trufa carbonara era perfecta con pasta al dente y tiras de trufa fragante. Este fue seguido por carpaccio de ternera en yuzu vestidor, vieiras y frío capellini y ensalada de pato confitado con rocket y Apple. Nada muy elaborado en términos de la variedad de ingredientes de cada plato, sino verdaderamente expertamente preparado y presentado. photogenically El ambiente es genial para grupos en busca de una buena cena con diferencia. Una futura estrella michelín para este establecimiento está a los reinos de la realidad.Más

Opinión escrita 2 de abril de 2017

He comido aquí varias veces, ya que yo vivo en Chiang Mai y comer muy a menudo. Solía tener un menú largo y eventualmente bastante caro fijo. Ha cambiado el menú más convencional, a la carta, pero aún con una oferta innovadora. Pruebe, por ejemplo,...Terrario o nido. Me encanta su salmón y vieiras. Está un poco alejado, pero es un lugar muy bien vale la pena encontrarlo.Más

Opinión escrita 17 de febrero de 2017 mediante dispositivo móvil

Lo encontramos muy normal para un lugar caro. Bonito lugar de moda, con un servicio agradable pero bastante decepcionante cuando se trata de sabor de los alimentos. . . . Incluso el pan era esponjosa. Nada es malo pero simplemente mediocre, no lo que te...esperas en un lugar como este. Puede explicar por qué estábamos a unos pocos en una noche de viernes. Definitivamente no recomiendo este lugar si estás buscando agradable cocina original en Chiang Mai.Más

Opinión escrita 16 de febrero de 2017 mediante dispositivo móvil

Gran comida. Servicio muy original y genial. Incluso sustituirá una botella de vino después de que se dieron cuenta que habían cometido un error. Recomiendo altamente.

Opinión escrita 8 de febrero de 2017

Nuestros amigos estaban de visita y en su último día los llevamos a la cocina de jardín. Fue el final perfecto para su absoluta viaje. La comida es increíblemente delicioso. La sorpresa entrantes añadido un montón de diversión y que sabían increíble. El ambiente es...muy agradable, el personal muy atento y la visualización artística de la comida es inmejorable! Debe visitar este restaurante absoluta.Más

Opinión escrita 31 de enero de 2017

Tuvimos una comida absolutamente deliciosa! Llegó por casualidad y me alegro tanto de haberlo hecho! Toda la experiencia fue genial, al estilo de Heston blumenthal campos experimentales eran una delicia! El calamar era absolutamente increíble! Y el personal era muy amable y servicial, uno de...ellos nos llevó de vuelta a nuestro hotel después. Definitivamente vale la pena visitar si estás en la zona.Más

Opinión escrita 24 de diciembre de 2016 mediante dispositivo móvil

7 o 8 de los 10 platos que teníamos eran bien con 2 excelente - tartare de carne y jamón ahumado con naranjas. Bien vale la pena el precio y el más de 30 minutos en coche del centro de Chiang Mai. Buen lugar de...diversión altamente recomendado!Más

Opinión escrita 30 de noviembre de 2016

Me encanta el ambiente del restaurante, el chef es muy agradable y la comida estaba genial, con la impresionante presentación en los platos. Sin duda volveremos pronto.

Opinión escrita 18 de noviembre de 2016 mediante dispositivo móvil

Cordero, costilla, chuleta de cerdo. . . . A su cocinado. La perfección. Decoración encaja muy bien con su tema rústico. Moderno, contemporáneo y ordenada. Para carnívoros, imprescindible y ninguna otra alternativa !

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
US$ 31 - US$ 55
Tipo de cocina
Comidas
Cena, Bebidas
Características
Reservaciones, Asiento, Mozos, Estacionamiento disponible, Sirve alcohol, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wi-Fi gratis, Vino y cerveza
Bueno para
Familias con niños, Reuniones de negocios, Romántico, Ocasiones especiales, Grupos grandes
Horas de atención
domingo
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
martes
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
miércoles
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
jueves
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
viernes
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
sábado
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: 99 Moo 11 | Nongkwai, 50230, Tailandia
  • Ubicación: Asia  >  Tailandia  >  Provincia de Chiang Mai  >  Hang Dong
  • Teléfono: +66 81 774 1479
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