Si viajas a Santorini te recomiendo que entre tus actividades incluyas la visita a una de sus fábricas de vino. Nosotros visitamos Gavala por la cercanía con nuestro hotel. Nos costó un poco conseguirla ya que nos adentramos por el pueblo, sin embargo, el recorrido valió la pena para disfrutar de sus pequeñas calles y del ambiente del pueblo. El chico, bastante joven, que nos atendió es un artista, es el hijo del dueño y se nota que por tradición familiar ha heredado el amor por este arte. Sus conocimientos son muy altos, su preparación para atender al turista es indiscutible: habla varios idiomas, te compara el producto de origen con el vino español (nuestro caso) y no te marea para que compres nada en la fábrica. Te explicará los orígenes de la fábrica, visitarás los barriles, el área de almacenamiento y la zona de embotellado y distribución. El olor en los barriles es indescriptible....no querrás salir de ahí.Mejorable: lo notamos un poco quemado seguramente por la gran cantidad de visitas, a lo mejor más descansado y alegre hubiera sido más agradable la experiencia. Tienen degustación de todos sus tipos a 0,80 euros la copa. En la tienda también conseguirás productos griegos como los tomates y las favas (fabas) entre otras cosas. Ahhh y el vino muy rico!