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“Muy recomendable”
Opinión sobre el Restaurante Alabaster

Restaurante Alabaster
Clasificado como N.º 204 de 14.136 Restaurantes en Madrid
Certificado de Excelencia
Rango de precios: US$ 22 - US$ 64
Más detalles del restaurante
Detalles del restaurante
Bueno para: Reuniones de negocios, Ocasiones especiales
Opciones: Abierto hasta tarde, Reservas indígenas
Barrio: Jerónimos
Opinión escrita 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Trato excelente y platos riquísimos
Cierto que nos alegraría que aumentasen un poco las raciones pero se compensa con la calidad y la atención
Volveremos

Fecha de la visita: septiembre de 2019
Agradecele a Cigle15
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
GrupoAmicalia, Director de Relaciones con Clientes en Restaurante Alabaster, respondió a esta opiniónRespuesta de 3 semanas atrás

Hola Cigle15, buenos días
Muchas garcias por tu comentario y tu recomendación.
Recibe un saludo de todos los que formamos parte del equipo Alabaster.

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Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la dirección, no de TripAdvisor LLC
Escribir una opiniónOpiniones (931)
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7 - 11 de 932 opiniones

Opinión escrita 15 de septiembre de 2019

Le pongo un 5 porque no se puede poner mas.
Cenamos riquísimo.
Pedimos berberechos al vapor, almejitas con emulsión de codium que pedimos cada vez que vamos, un arroz que estaba de sugerencia con tuétano que estaba espectacular, probablemente el mejor arroz que he comido en mucho tiempo, navajas riquísimas, carabineros con huevo, patata y trufa que estaba para llorar de lo rico y un arroz con bacalao también delicioso.
De mis restaurantes favoritos en Madrid.
Volveré sin duda.

Fecha de la visita: septiembre de 2019
Agradecele a MamaFrambuesa
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
GrupoAmicalia, Director de Relaciones con Clientes en Restaurante Alabaster, respondió a esta opiniónRespuesta de 4 semanas atrás

¡Muy buenos días!
Muchas, muchas gracias por compartir tu opinión y experiencia en Alabaster con todos.
Leer opiniones de este tipo nos llena de buena energía para continuar trabajando para mejorar y mejorar.
Será un placer volver a recibirte en Alabaster.
Recibe un cordial saludo de parte de todo el equipo.

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Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la dirección, no de TripAdvisor LLC
Opinión escrita 14 de septiembre de 2019

No entiendo que Alabaster no tenga ya una estrella Michelin porque a una cocina excelente de gran producto, une un bonito local en uno de los más bellos sitios de Madrid, un servicio esmerado y una gran carta de vinos.

Fecha de la visita: septiembre de 2019
1  Agradecele a anatomiadelgusto
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
GrupoAmicalia, Director de Relaciones con Clientes en Restaurante Alabaster, respondió a esta opiniónRespuesta de 4 semanas atrás

Muchísimas gracias, de nuevo, por la visita y por compartir tus sensaciones en Alabaster.
Un verdadero placer.
Te esperamos en una nueva visita cuando quieras.
¡Saludos!

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Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la dirección, no de TripAdvisor LLC
Opinión escrita 13 de septiembre de 2019

Hemos vuelto a visitar uno de nuestros restaurantes favoritos de Madrid, y como siempre, todo maravilloso. Como de costumbre, no podía falta una tosta de sardina y la merluza de pincho. Los clásicos nunca fallan!!!!

Con ganas de volver de nuevo!

Fecha de la visita: septiembre de 2019
    • Relación calidad-precio
    • Servicio
    • Comida
Agradecele a mar_al493
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
GrupoAmicalia, Director de Relaciones con Clientes en Restaurante Alabaster, respondió a esta opiniónRespuesta de 4 semanas atrás

Hola Mar, buenos días!
Nos encanta ver que vosotros también sois fans de los clásicos de Alabaster porque a nosotros nos encantan :)
Muchas gracias por venir, por compartir tu experiencia y esperamos que puedas y quieras volver en cualquier otra ocasión.

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Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la dirección, no de TripAdvisor LLC
Opinión escrita 12 de septiembre de 2019

Fuimos a cenar por recomendación de unos amigos. Está ubicado en una zona céntrica de Madrid. Nos encantó la decoración, sobria y nada cargada.
Destacamos la tosta de sardina ahumada, la merluza con lima limón, steak tratar y el plato que más nos gustó fueron los huevos con carabineros.

El servicio fué increíble, se echa de menos sitios así. Camareros atentos a todo, nos pusieron un detalle dulce por nuestro aniversario. Te hacen sentir como en casa.

El precio no es bajo, pero está totalmente acorde a la calidad del restaurante.

Fecha de la visita: septiembre de 2019
    • Relación calidad-precio
    • Servicio
    • Comida
Agradecele a mara4382
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de TripAdvisor, no de TripAdvisor LLC.
GrupoAmicalia, Director de Relaciones con Clientes en Restaurante Alabaster, respondió a esta opiniónRespondida el 13 de septiembre de 2019

Hola Mara, buenos días
Muchas gracias por vuestra visita y por tu comentario y recomendación.
Esperamos que todo haya sido de vuestro agrado y que queráis repetir en cualquier otra ocasión.
Y enhorabuena por ese aniversario :)
Un saludo de parte de todo el equipo.

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Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la dirección, no de TripAdvisor LLC

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