Feliz de que haya empezado nuevamente la temporada de Estación Ossen! Maru al mando de la cocina al aire libre, se toma el tiempo de recibir con entusiasmo a cada uno de los que llegan y de acercarse a las mesas a certificar que todo esté bien. Las mesas bajo los árboles, los pájaros y el silencio del bosque como música de fondo. La comida cuidada, rústica y exquisita. Comí unos sorrentinos de cerdo hechos a la plancha, en salsa de morrones asados que fueron una maravilla!! Pero además, atajaron mi hambre con una empanada de carne chorreante hermosa! Pronto vuelvo: tengo que probar ese choripan y esos panqueques de dulce de leche.
¡Qué pegada este deck con cocina bajo los árboles!
Super recomendable.
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