Tengo sentimientos encontrados. Fui entusiasmada con la calificación de Summum como el mejor RestoBar de Lima.
Llegamos temprano por lo que había espacio, era jueves 7pm. La decoración es muy moderna, estilo un bar de NYC o algo asi, muy chic. Pero las sillas, aunque lindas, muy bajitas para mí en el area del Bar.
La música era casi nula y de pronto subió. La luz era tenue y no sé si es es su juego de luces pero la subían y bajaban a cada rato, hasta que quedó demasiado tenue....oscuro casi. El bar para las 9pm estaba repleto. Todos en mesas, que estan pegadas no hay espacio para estar de pie.
Los Gin&Tonic cumplidores pero nada resaltantes. El vino blanco perfecto. Me sorprendió que vendan la Pilsen o Cuzqueña a 20 soles.
Ahora los piqueos superiores, el mejor un queso con trufa, se veía chiquito pero deliciosisimo!!! Eso si que estuvo extraordinario. Los precios de los piqueos promedio para el nivel del bar.
Por cierto, como queda en Dasso, si vas en carro, recuerden que San Isidro restringe el estacionamiento en esa calle a 2 horas. Tienes que salir y moverte.