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“Una cena para recordar ”
Opinión sobre el El Nuevo Progreso 1917

El Nuevo Progreso 1917
Clasificado como N.º 1 de 66 Restaurantes en Tilcara
Certificado de Excelencia
Comida: Argentina
Más detalles del restaurante
Detalles del restaurante
Bueno para: Ocasiones especiales, Comida local, Familias con niños, Romántico
Opciones: Cena, Abierto hasta tarde, Reservas indígenas
Descripción: El Nuevo Progreso nace en una antigua esquina de Tilcara en invierno de 2003, sus mentores María Florencia Rodríguez, chef de cocina y Fernando Fernandez, artista plástico llevan adelante este restaurante donde la cocina y el arte se unen en sus fuegos y sus muros.
Opinión escrita 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Comimos una tamal de maíz morado exquisito y único, de segundo plato y principal el cordero exquisito delicadamente elaborado y extraordinariamente servido.

La mezcla de sabores estuvo estupendamente acompañado de un vino Malbec de altura de la zona de Jujuy

Una cena de ensueño para recordar la explosión de sabores en un lugar acogedor y único perdido en las montañas altiplanicas

Fecha de la visita: septiembre de 2019
1  Agradecele a thursaviv
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7 - 11 de 1.071 opiniones

Opinión escrita 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Fuimos a cenar luego de reservar y sin duda salimos sorprendidos. Tanto de su cordialidad como de la elaboracion de cada uno de sus platos. Te hacen pasar un momento único. Recordaremos siempre está cena compartida en este lugar realmente Sorprendente . Totalmente recomendable !

Fecha de la visita: septiembre de 2019
Agradecele a micaelad830
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Opinión escrita 3 semanas atrás

Sublime! Tanto el entorno, el ambiente como la comida fueron excelentes. Ni hablar de los detalles de atención, los platos, el personal y los detalles como la cuenta con dibujos. No nos pareció para nada caro. Es un lugar que uno no debe perderse

Fecha de la visita: septiembre de 2019
Agradecele a antonelaf2014
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Opinión escrita 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

No imaginas que en un pueblo del tamaño de Tilcara se encuentre un sitio como este. Lo primero es reservar con tiempo, eso da la medida de lo concurrido. Segundo, el ambiente. Detalles muy cuidados con la puesta de las mesas, la decoración y la música. Tercero, la comida. Lo fundamental de todo esto, fuimos 4 personas y probamos de todo, cada plato fue algo muy bueno, una ración justa. Se nota la honestidad y profesionalidad en la cocina. Por último los vinos. Una carta amplia a destacar cualquier vino salteño sino que os aconsejen bien. Un acierto en todos los sentidos.
PD: nunca vais a olvidar la factura cuando os toque pagar. Ese detalle me parece único, nunca lo había visto y lo guardo como un buen recuerdo de un Gran Sitio al cual hay que volver.

Fecha de la visita: agosto de 2019
Agradecele a Viajero187529
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Opinión escrita 4 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Lugar hermoso, muy cálido. La yama está riquísima los precios no están mal por lo que brindan aunque podrían ser un poco más económicos. Lo recomiendo 100%

Fecha de la visita: septiembre de 2019
Agradecele a dien2015
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