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Dublín, Irlanda
Con tanta arquitectura histórica e incontables leyendas literarias, Dublín combina el ambiente del viejo mundo con un encanto amigable y sencillo. Para comenzar, recorrer la ciudad a pie es muy fácil, por lo que puedes hacer mucho en un día. Te sugerimos empezar por algunas vistas conocidas: admira los detalles ornamentados de la Catedral de San Patricio, explora el “corazón de la ciudad” en el Castillo de Dublín y visita el extenso campus de Trinity College. Hay muchísimos museos para recorrer (muchos, como el Chester Beatty, son gratuitos) y la comida realmente se adapta a cualquier presupuesto o gusto: puedes probar un menú degustación en uno de los 43 restaurantes de la ciudad premiados con estrellas Michelin o ingresar a un pub y deleitarte con el mejor pescado con papas fritas de tu vida. Dublín es el punto de partida ideal para muchísimos viajes de un día: Belfast o la aldea de pescadores Howth son una excelente forma de cambiar de ritmo para completar un viaje más largo. Échales un vistazo a las siguientes recomendaciones.
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Comida y bebida

Las mejores cervecerías de Dublín
Cualquier lista de pubs de Dublín tiene que tener en cuenta dos cosas. Primero, debe ser una mezcla de diversión, lugares turísticos, sitios de moda locales y los lugares más nuevos que venden cervezas artesanales. Y segundo, si pides una cerveza Guinness, la tienen que servir bien. Hay una forma absolutamente incorrecta de hacerlo, y no fuiste hasta Dublín para que te den una cerveza sin gas. Estos son mis lugares favoritos que cumplen todos los requisitos en lo que respecta a recorridos por pubs.
Alissa Fitzgerald, San Francisco, CA
- Guinness Storehouse49.414Sí, tienes que hacer el tour Guinness Storehouse para poder ingresar a Gravity Bar, pero con sus vistas de 360 grados de Dublín y sus pintas servidas a la perfección, el precio de la entrada definitivamente vale la pena. Los cantineros son excelentes y formarán un trébol con la espuma sobre tu bebida, que hará que tus seguidores de Instagram se pongan verdes de envidia.
- John Kavanagh - The Gravediggers914Un lado de este pub es un lugar irlandés clásico sin televisores ni música, mientras que el otro es un salón con excelente comida, incluido mi favorito personal, el desayuno irlandés. Si te atreves, prueba el estofado local llamado “coddle”. Aviso: Esta fue una de las paradas favoritas de Anthony Bourdain y, si tienes suerte, los cantineros te entretendrán con todos sus relatos de la larga historia del pub.
- Mulligan's913The Mulligan’s es mi pub favorito para ir en grupo. Hay mucho espacio para dispersarse y varias habitaciones para explorar. Ofrecen una excelente pinta de Guinness (lo que no sorprende de un lugar que está abierto desde hace más de 200 años) y la selección de cervezas rubias y tipo ale irlandesas e importadas es enorme.
- Mary's Bar & Hardware Shop225Voy a cualquier lugar que sea verdaderamente único, y un pub que también tenga comestibles y equipos a la venta es justo para mí. Este lugar se encuentra cerca de la calle Grafton Street, en el antiguo Wicklow Hotel, donde el líder irlandés Michael Collins solía pasar el rato en sus días más revolucionarios. Ahora venden muchas cervezas artesanales nuevas y locales de Irlanda. Para acompañar la cerveza, no te puedes perder el sándwich de queso tostado.
- Kennedy's Pub & Restaurant464Cada vez que quiero sentirme como un lugareño, voy a Kennedy’s. La Guinness es excelente y hay muchos clientes habituales que hacen fila por unas pintas. Si tu grupo quiere beber algo diferente, también hay un bar completo con muchos whiskies locales. Para comer, no te pierdas la carne casera y el pastel Guinness.
- P.Mac's281P. Mac's es la versión de pub de un cálido abrazo y resulta que también tiene una sabrosa (y económica) cerveza artesanal. Me encantan los acogedores sillones vintage, la música indie rock, los paneles de madera oscura y los candelabros. Asegúrate de pedirle al cantinero que te recomiende una cerveza y acompaña tu pinta con papas fritas Tayto o un plato del menú completo.
- The Palace Bar450The Palace satisface todas mis necesidades de beber cerveza en Dublín: muchas cervezas rubias y tipo ale, excelente Guinness de barril y un impresionante interior victoriano de 1823. La cerveza es de primer nivel y el ambiente es superamigable y tiene cómodos asientos de cuero rojo que te invitan a relajarte.
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